Empresas vietnamitas investem ativamente em cadeias de suprimentos com padrão Halal

Funcionários enlatando carne de caranguejo na fábrica da Seaspimex Company, com certificação Halal (Cidade de Ho Chi Minh). (Foto: Khanh Ly/Vietnã+)

Funcionários enlatando carne de caranguejo na fábrica da Seaspimex Company, certificada como Halal (Cidade de Ho Chi Minh ). (Foto: Khanh Ly/Vietnã+)

No contexto de uma economia global volátil, o mercado Halal está se tornando uma "terra prometida" para as empresas vietnamitas.

Com uma escala de até 2,548 bilhões de dólares até 2024 e uma taxa de crescimento impressionante de 9,9% ao ano, o mercado Halal não é apenas uma oportunidade para expandir as exportações, mas também um desafio em termos de conformidade rigorosa com os padrões, desde a produção até a logística.

O mercado Halal não se limita apenas aos países muçulmanos, mas também é popular globalmente graças à sua transparência, segurança e rastreabilidade. No entanto, para conquistar esse mercado, as empresas vietnamitas devem atender a uma série de requisitos rigorosos, desde os insumos e os processos de produção até a conservação e o transporte. Em particular, o controle da contaminação cruzada de substâncias proibidas e a garantia de condições de armazenamento refrigerado são barreiras significativas.

Muitas empresas reconheceram a importância da certificação Halal e estão investindo ativamente em uma cadeia de suprimentos padronizada. Por exemplo, a Seaspimex Vietnam Seafood Joint Stock Company, que obteve a certificação Halal, a ajudou a acessar facilmente mercados de alto padrão, como Oriente Médio, Malásia e Indonésia. A Sra. Nguyen Kim Hau, Diretora Geral da Seaspimex, compartilhou: "O Halal não é apenas um ingresso, mas também uma garantia da qualidade dos nossos produtos."

O Centro Logístico utiliza equipamentos de padrão Halal. (Foto: Khanh Ly/Vietnam+)

O Logistics Hub utiliza equipamentos de acordo com os padrões Halal. (Foto: Khanh Ly/Vietnam+)

Do ponto de vista logístico, o TOANPHAT Group (TPG) foi pioneiro na construção de um centro logístico padrão Halal, incluindo serviços de irradiação e um sistema de armazenamento refrigerado. Isso não só resolve o problema logístico das empresas nacionais, como também ajuda os produtos vietnamitas a melhorar sua posição no mapa global de exportação.

Segundo o Sr. Dang Phuc Nguyen, Secretário-Geral da Associação de Frutas e Vegetais do Vietnã, a logística desempenha um papel fundamental para garantir a qualidade dos produtos Halal. Do transporte, controle microbiológico e armazenamento refrigerado, todas as etapas devem ser rigorosamente seguidas. "A irradiação é um método eficaz para atender às exigências do mercado muçulmano, mas, mais importante, as empresas devem cooperar com unidades de logística profissionais, reconhecidas pela organização internacional Halal", enfatizou o Sr. Nguyen.

A obtenção da certificação Halal na área de armazenagem e irradiação ajuda a completar a cadeia de fornecimento de produtos para os mercados muçulmanos. (Foto: Khanh Ly/Vietnã+)

A certificação Halal traz muitos benefícios práticos para as empresas, desde a expansão do mercado e o aumento da reputação até a melhoria da competitividade. O Sr. Tran Van Tan Cuong, Diretor Geral da Vietnam National Halal Company, afirmou: "A certificação Halal não é apenas um padrão, mas também um compromisso com a qualidade, ajudando as empresas a construir confiança com os consumidores e a aumentar a receita sustentável.

O mercado Halal exige um compromisso abrangente, desde os produtos até as cadeias de suprimentos. Concluir o sistema logístico de acordo com os padrões Halal não apenas ajuda os produtos vietnamitas a acessar mercados potenciais, mas também afirma sua qualidade no cenário internacional. Esta é uma corrida desafiadora, mas também abre grandes oportunidades para o Vietnã afirmar sua posição na indústria global de exportação de produtos agrícolas e aquáticos.

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