Empresas vietnamitas investem ativamente em cadeias de suprimentos com padrão Halal.

Em um contexto de economia global instável, o mercado Halal está se tornando uma "terra prometida" para as empresas vietnamitas.

Funcionários enlatando carne de caranguejo na fábrica da Seaspimex Company, certificada com o selo Halal (Cidade de Ho Chi Minh ). (Foto: Khanh Ly/Vietnam+)

Em um contexto de economia global instável, o mercado Halal está se tornando uma "terra prometida" para as empresas vietnamitas.

Com um volume estimado em até 2,548 bilhões de dólares até 2024 e uma impressionante taxa de crescimento de 9,9% ao ano, o mercado Halal não é apenas uma oportunidade para expandir as exportações, mas também um desafio em termos de rigoroso cumprimento das normas, desde a produção até a logística.

O mercado Halal não se limita apenas aos países muçulmanos, sendo também popular em todo o mundo graças à sua transparência, segurança e rastreabilidade. No entanto, para conquistar este mercado, as empresas vietnamitas devem cumprir uma série de requisitos rigorosos, desde as matérias-primas e os processos de produção até à conservação e ao transporte. Em particular, o controlo da contaminação cruzada de substâncias proibidas e a garantia de condições de armazenamento a frio representam obstáculos significativos.

Muitas empresas reconheceram a importância da certificação Halal e estão investindo ativamente em uma cadeia de suprimentos padronizada. Por exemplo, a Seaspimex Vietnam Seafood Joint Stock Company, ao obter a certificação Halal, conseguiu acessar com mais facilidade mercados de alto padrão, como o Oriente Médio, a Malásia e a Indonésia. A Sra. Nguyen Kim Hau, Diretora Geral da Seaspimex, afirmou: "O Halal não é apenas um passaporte para o mercado, mas também uma garantia da qualidade de nossos produtos."

O centro logístico utiliza equipamentos de acordo com os padrões Halal. (Foto: Khanh Ly/Vietnam+)

Do ponto de vista logístico, o Grupo TOANPHAT (TPG) foi pioneiro na construção de um centro logístico com padrão Halal, incluindo serviços de irradiação e um sistema de armazenamento refrigerado. Isso não só resolve o problema logístico para as empresas nacionais, como também ajuda os produtos vietnamitas a melhorarem sua posição no mapa global de exportação.

Segundo o Sr. Dang Phuc Nguyen, Secretário-Geral da Associação Vietnamita de Frutas e Hortaliças, a logística desempenha um papel fundamental para garantir a qualidade dos produtos Halal. Do transporte ao controle microbiológico e ao armazenamento refrigerado, cada etapa deve ser rigorosamente seguida. "A irradiação é um método eficaz para atender às exigências do mercado muçulmano, mas, mais importante ainda, as empresas devem cooperar com unidades logísticas profissionais, reconhecidas pela organização Halal internacional", enfatizou o Sr. Nguyen.

A obtenção da certificação Halal na área de armazenagem e irradiação ajuda a completar a cadeia de abastecimento de mercadorias para os mercados muçulmanos. (Foto: Khanh Ly/Vietnam+)

A certificação Halal traz muitos benefícios práticos para as empresas, desde a expansão do mercado e o aumento da reputação até a melhoria da competitividade. O Sr. Tran Van Tan Cuong, Diretor Geral da Vietnam National Halal Company, afirmou: "Halal não é apenas um padrão, mas também um compromisso com a qualidade, ajudando as empresas a construir confiança com os consumidores e a aumentar a receita de forma sustentável."

O mercado Halal exige um compromisso abrangente, desde os produtos até as cadeias de suprimentos. Completar o sistema logístico de acordo com os padrões Halal não só ajuda os produtos vietnamitas a acessar mercados potenciais, como também afirma sua qualidade no cenário internacional. Esta é uma corrida desafiadora, mas que também abre grandes oportunidades para o Vietnã consolidar sua posição na indústria global de exportação de produtos agrícolas e aquícolas.

Fonte: vietnamplus.vn

Fonte: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202508/doanh-nghiep-viet-tich-cuc-dau-tu-chuoi-cung-ung-dat-chuan-halal-6dc11f3/