Funcionários enlatando carne de caranguejo na fábrica da Seaspimex Company, com certificação Halal (Cidade de Ho Chi Minh ). (Foto: Khanh Ly/Vietnã+) |
No contexto de uma economia global volátil, o mercado Halal está se tornando uma "terra prometida" para as empresas vietnamitas.
Com uma escala de até 2,548 bilhões de dólares até 2024 e uma taxa de crescimento impressionante de 9,9% ao ano, o mercado Halal não é apenas uma oportunidade para expandir as exportações, mas também um desafio em termos de conformidade rigorosa com os padrões, da produção à logística.
O mercado Halal não se limita apenas aos países muçulmanos, mas também é popular globalmente graças à sua transparência, segurança e rastreabilidade. No entanto, para conquistar esse mercado, as empresas vietnamitas devem atender a uma série de requisitos rigorosos, desde os insumos e os processos de produção até a conservação e o transporte. Em particular, o controle da contaminação cruzada de substâncias proibidas e a garantia de condições de armazenamento refrigerado são barreiras significativas.
Muitas empresas reconheceram a importância da certificação Halal e estão investindo ativamente em uma cadeia de suprimentos padronizada. Por exemplo, a Seaspimex Vietnam Seafood Joint Stock Company, cuja certificação Halal a ajudou a acessar facilmente mercados de alto padrão, como Oriente Médio, Malásia e Indonésia, afirmou Nguyen Kim Hau, Diretor Geral da Seaspimex. "O Halal não é apenas um ingresso, mas também uma garantia da qualidade dos nossos produtos."
O Logistics Hub utiliza equipamentos de acordo com os padrões Halal. (Foto: Khanh Ly/Vietnam+) |
Do ponto de vista logístico, o TOANPHAT Group (TPG) foi pioneiro na construção de um centro logístico padrão Halal, incluindo serviços de irradiação e um sistema de armazenamento refrigerado. Isso não só resolve o problema logístico das empresas nacionais, como também ajuda os produtos vietnamitas a melhorar sua posição no mapa global de exportação.
Segundo o Sr. Dang Phuc Nguyen, Secretário-Geral da Associação de Frutas e Vegetais do Vietnã, a logística desempenha um papel fundamental para garantir a qualidade dos produtos Halal. Do transporte, controle microbiológico e armazenamento refrigerado, todas as etapas devem ser rigorosamente seguidas. "A irradiação é um método eficaz para atender às necessidades do mercado muçulmano, mas, mais importante, as empresas devem cooperar com unidades de logística profissionais, reconhecidas pela organização internacional Halal", enfatizou o Sr. Nguyen.
A obtenção da certificação Halal na área de armazenagem e irradiação ajuda a completar a cadeia de suprimentos de produtos para os mercados muçulmanos. (Foto: Khanh Ly/Vietnam+) |
A certificação Halal traz muitos benefícios práticos para as empresas, desde a expansão do mercado e o aumento da reputação até a melhoria da competitividade. O Sr. Tran Van Tan Cuong, Diretor Geral da Vietnam National Halal Company, afirmou: "O Halal não é apenas um padrão, mas também um compromisso com a qualidade, ajudando as empresas a construir confiança com os consumidores e a aumentar a receita sustentável.
O mercado Halal exige um compromisso abrangente, desde os produtos até as cadeias de suprimentos. A conclusão do sistema logístico de acordo com os padrões Halal não apenas ajuda os produtos vietnamitas a acessar mercados potenciais, como também afirma sua qualidade no cenário internacional. Esta é uma corrida desafiadora, mas também abre grandes oportunidades para o Vietnã afirmar sua posição na indústria global de exportação de produtos agrícolas e aquáticos.
Fonte: vietnamplus.vn
Fonte: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202508/doanh-nghiep-viet-tich-cuc-dau-tu-chuoi-cung-ung-dat-chuan-halal-6dc11f3/
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