Colheitadeiras ajudam a reduzir mão de obra, diminuir custos de investimento e aumentar a eficiência econômica . (Foto: Viet Hoang/VNA)
Ao longo de 80 anos de desenvolvimento do país, a agricultura vietnamita fez grandes avanços, tornando-se um pilar sólido para a economia nacional, especialmente em tempos difíceis, como desastres naturais, epidemias ou crises econômicas globais.
De um país agrícola assolado pela fome, o Vietnã se tornou um dos principais países do mundo na exportação de muitos produtos agrícolas essenciais.
Essa conquista não vem apenas da resiliência dos agricultores e das políticas adequadas do Estado, mas também graças às contribuições silenciosas, mas persistentes, da ciência e da tecnologia.
Agora, à medida que o mundo entra na era da Quarta Revolução Industrial e da transformação verde, a agricultura vietnamita também passa por uma forte transformação. Modelos de produção inteligentes, fazendas digitais e agricultura de precisão estão se tornando cada vez mais populares, abrindo expectativas para uma agricultura moderna, de baixa emissão, sustentável e resiliente ao clima.
De acordo com o vice-ministro da Agricultura e Meio Ambiente, Phung Duc Tien, o sucesso atual do setor agrícola decorre de uma série de políticas corretas e oportunas, como apoio de capital, terras, seguro agrícola, promoção comercial e, especialmente, promoção da aplicação de ciência e tecnologia.
Da mecanização dos campos, ao uso de variedades agrícolas e pecuárias de alto rendimento e qualidade, à aplicação de tecnologia digital e transformação digital, todos contribuíram para o aumento da produtividade, redução de custos, melhoria da qualidade e do valor dos produtos. Ao mesmo tempo, a mentalidade de produção também mudou: deixou de perseguir a produção e passou a priorizar a melhoria da qualidade, o desenvolvimento de cadeias de valor, a produção vinculada ao mercado e o aumento da competitividade.
Uma das evidências mais claras das conquistas da ciência na agricultura é o campo do melhoramento genético, especialmente de variedades de arroz. O Vietnã dominou a tecnologia de hibridização de três e duas linhas, criando centenas de variedades de arroz de alta qualidade, resistentes a pragas, à seca e à salinidade, e adaptáveis às mudanças climáticas.
A variedade de arroz ST25 foi cruzada por cientistas da Soc Trang. (Foto: Trung Hieu/VNA)
De acordo com o Sr. Huynh Tan Dat, Diretor do Departamento de Produção de Cultivos e Proteção de Plantas, atualmente o arroz de alta qualidade representa 70% da área cultivada, normalmente OM5451, OM6976, OM18, ST24, ST25...; no qual o ST25 já ganhou o título de "Melhor Arroz do Mundo".
Graças a boas variedades e técnicas agrícolas avançadas, a produção anual de arroz atinge 43-44 milhões de toneladas, tornando o Vietnã um dos três maiores exportadores de arroz do mundo. Além disso, o Vietnã também é pioneiro na implementação do projeto "Um milhão de hectares de arroz de alta qualidade e baixa emissão associado ao crescimento verde no Delta do Mekong", um passo estratégico para uma agricultura verde e sustentável.
Os campos de arroz com o selo "Green Label" agora levam seus produtos a mercados exigentes como Japão e Europa, com alto valor agregado. Além do arroz, a ciência também promove o melhoramento de variedades de árvores frutíferas e industriais, ajudando a estabilizar a produção, a expandir as plantações e a aumentar a renda dos agricultores.
No setor pecuário, o Vietnã é o primeiro país do mundo a produzir com sucesso uma vacina contra a peste suína africana – uma conquista altamente reconhecida pela comunidade internacional. Atualmente, três empresas nacionais produzem essa vacina, contribuindo para proteger a indústria pecuária de epidemias perigosas, garantindo a segurança alimentar e a segurança alimentar nacional.
Não parando por aí, institutos de pesquisa nacionais vêm dominando muitas biotecnologias modernas, como: isolamento, extração de genes, edição de genes usando a tecnologia CRISPR/Cas9 para criar variedades de milho de alto rendimento, soja nutritiva...; aplicação de marcadores moleculares e tecnologia celular no melhoramento de plantas; desenvolvimento de enzimas e microrganismos no cuidado de plantas e proteção ambiental.
Graças a essas tecnologias, o setor agrícola não apenas produz produtos de qualidade, mas também otimiza subprodutos agrícolas, processa resíduos e contribui ativamente para o objetivo de reduzir as emissões de gases de efeito estufa e desenvolver uma economia circular.
No entanto, o caminho a seguir não está isento de desafios. O setor agrícola enfrenta uma série de grandes desafios, como mudanças climáticas, desastres naturais extremos, concorrência acirrada no mercado de exportação e exigências cada vez maiores por padrões de qualidade, limpeza verde e rastreabilidade. Em particular, o gargalo da produção fragmentada e em pequena escala ainda não foi completamente superado, dificultando o desenvolvimento sincronizado.
Para superar esses desafios, o vice-ministro Phung Duc Tien afirmou: “A pesquisa aplicada no setor agrícola desempenha um papel fundamental, trazendo resultados excelentes e abrangentes ao setor agrícola do Vietnã, ajudando esse setor a se desenvolver fortemente na direção da modernidade, sustentabilidade e integração internacional”.
Segundo o Vice-Ministro, promover a aplicação da ciência e tecnologia e a transformação digital na produção, preservação e processamento de produtos agrícolas é uma tendência inevitável. É necessário apoiar os agricultores no acesso a tecnologias inteligentes, na construção de um ecossistema agrícola digital e no fortalecimento da conexão entre quatro partes: agricultores, cientistas, empresas e Estado, para produzir, vinculando-os às cadeias de valor e áreas de consumo. Em particular, a Resolução nº 57-NQ/TW do Politburo sobre avanços no desenvolvimento da ciência, tecnologia, inovação e transformação digital foi emitida como um marco estratégico importante.
Esta resolução não apenas remove barreiras na pesquisa, mas também abre um corredor legal e uma motivação para que a ciência se torne verdadeiramente a "força motriz central" do desenvolvimento socioeconômico. O mecanismo de contratação baseado em resultados, que garante autonomia real e promove o mercado de ciência e tecnologia... ajudará as organizações de pesquisa a não mais "ficarem de fora", mas a "liderarem" o processo de inovação.
Espera-se que a Resolução nº 57-NQ/TW crie um efeito semelhante ao do Decreto 10, que criou a "revolução do arroz" há três décadas. Não se trata apenas de um documento político, mas também de uma declaração de inovação no pensamento científico, ativando ações e criando um impulso para que o setor agrícola entre em um novo estágio de desenvolvimento – mais moderno, verde e sustentável.
De acordo com o Vietnamplus
Fonte: https://www.vietnamplus.vn/don-bay-dua-nong-nghiep-viet-nam-tien-den-hien-dai-va-xanh-hoa-post1058427.vnp
Fonte: https://baolongan.vn/don-bay-dua-nong-nghiep-viet-nam-tien-den-hien-dai-va-xanh-hoa-a201503.html
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