Força motriz da indústria rural

A eleição deste ano dos produtos industriais rurais típicos (CNNTTB) da província de Son La foi avaliada como tendo um número maior de produtos participantes, melhor qualidade dos documentos, muitos produtos participando pela primeira vez, mas que foram muito apreciados pelo Conselho por seu design, padrões e competitividade.

Diversos produtos para o concurso.

Logo no início do ano, o Centro Provincial de Investimento, Comércio e Promoção do Turismo recomendou ao Departamento de Indústria e Comércio que submetesse ao Comitê Popular Provincial a proposta de criação de um Conselho Provincial para Seleção de Produtos de Parques Industriais; elaborar um plano periódico para organizar eventos a cada dois anos e promover divulgação e orientação para que os estabelecimentos industriais rurais participem.

Participando das eleições provinciais da CNNTTB de 2025, o Conselho Eleitoral recebeu 71 inscrições de 34 unidades. Após a fase preliminar, 67 inscrições de 32 unidades foram consideradas válidas para concorrer. Esta é uma das eleições com a maior taxa de inscrições válidas de sempre.

O Sr. Quang Van Dung, Vice-Diretor do Departamento de Indústria e Comércio, afirmou: O Conselho avaliou rigorosamente os requisitos, reconhecendo por unanimidade 30 produtos agrícolas e florestais de nível provincial para 2025. Destacam-se os 28 produtos processados ​​do grupo de produtos agrícolas e florestais, o que reflete a força das áreas de matéria-prima e o investimento de empresas e cooperativas na melhoria da qualidade.

O júri reuniu-se para votar nos produtos de TIC da província de Son La para 2025.

Além disso, este ano há 2 produtos no grupo de artesanato e outros grupos de produtos, entre os quais se destaca o conjunto de tábuas de corte sem serragem da ON Family Furniture Cooperative, um novo produto que recebeu muitas avaliações positivas graças ao seu design, durabilidade e potencial comercial.

A Cooperativa de Café Aratay, da vila de May, comuna de Muong Chanh, participou pela primeira vez da competição e impressionou com seu café com mel, que foi muito apreciado por seu sabor único, processo de produção rigorosamente controlado e potencial para expandir o mercado de cafés especiais. A Sra. Cam Thi Mon, diretora da cooperativa, compartilhou: "Este ano, a cooperativa inscreveu quatro produtos: grãos de café verde natural, grãos de café verde com mel, café em pó e grãos natural, e café em pó e grãos com mel. O café com mel da cooperativa foi reconhecido como um produto especial provincial, o que impulsiona a cooperativa a continuar investindo no processo de produção, fortalecendo os laços com os agricultores e expandindo a área de atuação no mercado de cafés especiais."

No setor de processamento de frutas, a Cooperativa Agrícola Quyet Thanh, do bairro de Thao Nguyen, continua a consolidar sua marca com produtos de ameixa seca sem caroço e com baixo teor de açúcar, aplicando tecnologia de secagem coreano-japonesa, resultando em sabores naturais e qualidade estável. A Sra. Luong Thi Thanh, vice-diretora da cooperativa, afirmou: "A cooperativa tem como objetivo construir uma cadeia de produtos OCOP de alta qualidade para atender às demandas cada vez maiores do mercado."

Diversos produtos de frutas secas fazem parte da lista de produtos CNNTTB da província de Son La para 2025.

A Viet Nhat Clean Food Company Limited participou da votação com o produto de café gelado La'pure, feito com 100% de Arábica Son La. O Sr. Vo Duc Truong, Diretor da empresa, comentou: "O Conselho orientou e apoiou as empresas na elaboração de padrões de qualidade e documentos técnicos. Os resultados da votação representam uma oportunidade para promovermos nossos produtos de café processados ​​com alto grau de detalhamento para um mercado mais amplo."

A Moc Chau Red Flag Tea Company, do bairro de Thao Nguyen, inscreveu quatro produtos no concurso: Chá Preto com Leite, Oolong com Leite, Matcha com Leite e Chá Verde com Jasmim e Leite. O Matcha com Leite foi reconhecido como um produto CNNTTB de nível provincial em 2025. O Sr. Tran Manh Hoa, Vice-Diretor Geral Permanente da empresa, afirmou: "O processo de produção do matcha em pó (ingrediente principal) é bastante complexo e deve seguir rigorosamente o processo de cultivo. O chá utilizado para fazer o matcha é cultivado à sombra (coberto com redes) cerca de 20 dias antes da colheita para aumentar a clorofila, tornando as folhas de chá verde mais escuras, menos adstringentes e com maior doçura umami. Além disso, a colheita do chá deve ser feita manualmente."

Estande de exposição de produtos da Cooperativa de Café Ara Tay, comuna de Muong Chanh.

Entre os produtos votados como CNNTTB 2025, incluem-se também o chá Oolong Van Son de 200g da Vinatea Moc Chau; o chá verde orgânico da Chieng Di Tea Joint Stock Company, comuna de Van Ho; o alho preto Bach Diep da Cooperativa Tay Bac, comuna de Yen Chau; o açúcar branco premium 1 da Son La Sugarcane Joint Stock Company; o iogurte liofilizado da Amifarm Business Household, comuna de Tan Yen; o cogumelo lingzhi Manh Hung da Manh Thang Company Limited, comuna de Mai Son... Os produtos reconhecidos como CNNTTB este ano foram muito apreciados pelo conselho votante, criando oportunidades para a sua introdução e promoção, contribuindo para a construção de marcas fortes para produtos típicos, imbuídos de identidade cultural regional.

Iogurte liofilizado da empresa familiar Amitram Moc Chau, da comuna de Tan Yen.

Mudanças positivas nos setores industriais rurais.

O júri do prêmio Son La Province ICT Product Selection Awards 2025 avalia os produtos.

Segundo o Conselho de Seleção, a qualidade dos produtos deste ano apresenta muitas novidades em comparação com os anos anteriores. Os documentos da competição foram elaborados com esmero, especialmente na parte que demonstra os padrões de qualidade, os indicadores técnicos e a certificação de segurança alimentar. As embalagens e os rótulos foram significativamente aprimorados, demonstrando o profissionalismo das empresas e cooperativas. O conteúdo tecnológico foi ampliado, principalmente no grupo de produtos de processamento agrícola, como secadores, torrefadores, tecnologias de extração e conservação. O espírito comunitário e o impacto no desenvolvimento sustentável são evidentes, com muitos produtos associados a áreas de produção de matéria-prima estável, contribuindo para o aumento da renda dos agricultores.

O Sr. Dao Van Quang, Vice-Diretor do Centro Provincial de Investimento, Comércio e Promoção do Turismo, afirmou: "O destaque do período de votação de 2025 foi a uniformidade na qualidade dos produtos. Muitas unidades participaram pela primeira vez, mas demonstraram excelente preparo, comprovando a mudança positiva do setor industrial rural."

O Conselho também avaliou que, no contexto da implementação de um modelo de governo de dois níveis na província, o trabalho de orientação e apoio às empresas e cooperativas está sendo realizado de forma mais rápida e eficaz, criando condições favoráveis ​​para que os estabelecimentos de TI acessem o processo de votação e os programas de apoio pós-votação.

Produto da Moc Chau Red Flag Tea Joint Stock Company.

A votação visa premiar produtos, incentivar empresas e cooperativas a inovar processos, aprimorar padrões de qualidade e expandir mercados. Produtos reconhecidos como produtos de alta tecnologia em nível provincial têm prioridade na participação em feiras e eventos de promoção comercial, além de serem apresentados em programas de conexão regional. O conselho de votação também selecionará produtos para participar da votação nacional de produtos de alta tecnologia, contribuindo para a disseminação da marca das especialidades de Son La e valorizando os produtos locais nos mercados nacional e internacional.

Fonte: https://baosonla.vn/xa-hoi/dong-luc-thuc-day-cong-nghiep-nong-thon-uckUMkMvg.html