O turismo rural e agrícola aguarda a oportunidade de 'decolar'.

O turismo agrícola e rural ainda não recebeu o investimento adequado para se desenvolver de acordo com seu potencial e ainda aguarda a oportunidade e as políticas certas para "decolar".

Turistas experimentam a pesca de amêijoas na área aluvial de Mui Ca Mau. Foto: Kim Ha/VNA

O turismo rural e agrícola engloba atividades relacionadas à agricultura, aos agricultores e às paisagens rurais. Esse tipo de turismo proporciona experiências abrangentes, atraentes, divertidas e educativas , sendo uma tendência popular. Esse tipo de turismo já surgiu no Vietnã. No entanto, os modelos de turismo rural e agrícola ainda não receberam o investimento adequado para se desenvolverem de acordo com seu potencial e ainda aguardam a oportunidade e as políticas certas para "decolarem". Tendências do turismo : Nos fins de semana, a família da Sra. Tran Tu Huong (distrito de Hai Ba Trung, Hanói) costuma levar os filhos para passeios nos arredores de Hanói. No dia a dia, os adultos estão ocupados com o trabalho, as crianças com a escola e aulas extracurriculares, então somente nos fins de semana as famílias têm tempo para se reunir. Portanto, passeios de um dia ou viagens de um dia e uma noite são as atividades favoritas da família da Sra. Huong para fortalecer os laços familiares, relaxar e recarregar as energias para a nova semana. “Na área turística da Fazenda Rural de Ba Vi (distrito de Ba Vi, Hanói), minha família optou por dormir em uma casa sobre palafitas, comer comidas rústicas como peixe-palha grelhado, rolinhos primavera, vegetais cultivados em casa, bolinhos de arroz Son Tay e beber chá Ba Trai... As crianças caminharam, escalaram montanhas, colheram chá, brincaram em lagoas usando cestos para cobrir os peixes... O objetivo era permitir que as crianças se afastassem da cidade, não olhassem para telas de celulares ou televisão, e que toda a família estivesse em contato com a natureza, aprendendo sobre a vida no campo do norte do Vietnã. Vale mencionar que o turismo de experiência no campo ao redor de Hanói oferece serviços muito bons, mas o custo não é alto. As famílias podem escolher destinos com flexibilidade, bem como atividades adequadas para cada membro, em um ambiente próximo à natureza e rico em cultura local”, compartilhou a Sra. Tu Huong. Essa forma de viajar, que combina relaxamento e experiências no campo, está se tornando cada vez mais popular. A tendência do turismo agrícola e rural não só está se desenvolvendo em muitos países ao redor do mundo, como também se mostra especialmente adequada ao Vietnã – um país com vastas áreas de terras agrícolas, onde mais de 62,7% da população vive principalmente em áreas rurais. Há mais de 10 anos, a Dra. Ngo Kieu Oanh, doutora em ciências dedicada à preservação da cultura tradicional vietnamita, decidiu construir um modelo de turismo agrícola e rural nas proximidades da montanha Ba Vi, região que abriga diversas aldeias com tradição agrícola e artesanal. A área turística, chamada Fazenda Rural de Ba Vi (BaVi Homestead), baseia-se na produção agrícola orgânica, em conjunto com aldeias artesanais e paisagens naturais, e é um destino popular entre turistas nacionais e internacionais. O modelo foi concebido para garantir uma sólida harmonia entre natureza, cultura e pessoas, com instalações que oferecem acomodações e atividades turísticas para atender às necessidades de indivíduos, famílias e grupos de centenas de estudantes; refeições com produtos agrícolas locais; e atividades vivenciais relacionadas à vida rural, à produção agrícola tradicional e à criação de animais em fazendas modernas. Em particular, os visitantes podem aprender sobre as características culturais dos povos Mong e Dao, associadas às aldeias e aos locais de patrimônio cultural. “A fazenda está intimamente ligada à comunidade agrícola local, tanto para fornecer informações atraentes aos turistas quanto para se tornar uma unidade de promoção dos produtos agrícolas das regiões de Ba Vi e Son Tay, em particular, e de Hanói, em geral. Esta é uma forma de desenvolver a harmonia entre a natureza, a cultura e as pessoas em áreas urbanas e rurais, por meio da estadia, do relaxamento, da apreciação de paisagens e do consumo de especialidades naturais frescas em um ambiente familiar e acolhedor”, compartilhou o Dr. Oanh. De acordo com o especialista em turismo Nguyen Quang Dang (Instituto de Pesquisa para o Desenvolvimento do Turismo), esta é uma forma única de turismo, que combina experiências culturais e o ambiente natural em áreas rurais, incluindo muitas atividades, serviços e comodidades oferecidas por agricultores e comunidades rurais para atrair e atender os turistas. Isso inclui formas de turismo rural, turismo agrícola, turismo em vilarejos artesanais, turismo de festivais, ecoturismo, etc. "Experiências de atividades de turismo rural, como pescar no lago, colher folhas de chá para fazer chá e depois prepará-lo para consumo, pilá-lo e moê-lo com um pilão para fazer rolinhos de arroz, etc., trazem muitas experiências inesperadas e interessantes, que remetem a memórias da infância, tornando o tempo de viagem mais significativo", disse o Sr. Nguyen Quang Dang. Há muito potencial de desenvolvimento .

Na Decisão nº 922/QD-TTg, de 2 de agosto de 2022, do Primeiro-Ministro, que aprova o Programa de Desenvolvimento do Turismo Rural para a construção de novas áreas rurais no período de 2021 a 2025, afirma-se claramente que o desenvolvimento do turismo rural é uma das principais soluções e tarefas do Programa Nacional de Metas para a Construção de Novas Áreas Rurais para o período de 2021 a 2025; promove-se o papel das pessoas e da comunidade como principais atores; e incentiva-se a participação ativa e proativa de empresas, cooperativas e outras organizações econômicas no desenvolvimento da economia do turismo rural por meio de formas eficazes de integração na cadeia de valor do turismo. O desenvolvimento do turismo no Vietnã está intimamente ligado à modernização da infraestrutura rural. As modernas instalações rurais, associadas à infraestrutura de serviços de hospedagem, saneamento ambiental, segurança alimentar, preservação e promoção de valores culturais, aldeias de artesanato tradicional, etc., criaram a base para o desenvolvimento do turismo rural. Pelo contrário, o turismo rural também contribui para o aumento da renda familiar, a melhoria dos meios de subsistência das pessoas, a promoção do consumo de produtos típicos da região e, consequentemente, para o desenvolvimento da economia local e a melhoria da qualidade das novas construções rurais. No Norte, existem atualmente muitos roteiros agrícolas que exploram as atividades tradicionais de plantio e cultivo de arroz, artesanato, criação de animais, etc. Notavelmente, nos arredores de Hanói, existem atualmente 11 fazendas agroecológicas que operam sob o modelo de turismo educacional e experiencial; 5 cooperativas especializadas que combinam turismo educacional e experiencial, e muitas áreas apresentam potencial e vantagens para o desenvolvimento do turismo agrícola e rural. Nas regiões Central e do Planalto Central, também existem muitos produtos turísticos que demonstram a diversidade agrícola, como passeios para visitar aldeias de minorias étnicas em diversas localidades. A região Sul e o Delta do Mekong, com suas características de rios e casas com jardins, etc., têm grande potencial para explorar e desenvolver o turismo agrícola. De acordo com o Dr. Ngo Kieu Oanh, para que o turismo rural se desenvolva de forma sustentável, é necessária a participação conjunta de todas as partes envolvidas, desde as autoridades locais até a população. O mais importante é que os profissionais do turismo compreendam e valorizem a beleza e o valor dos produtos do turismo rural que eles e suas comunidades preservam e desenvolvem. A Dra. Pham Huong Trang, professora de Turismo e Gestão Hoteleira da Universidade RMIT, afirmou que, para garantir um desenvolvimento eficaz, as atividades de turismo rural precisam de um espaço de serviço sistemático, como fazendas, campos, pomares, vilarejos de artesanato tradicional ou áreas rurais com valores culturais, festivais e culinária local singular. Em particular, a participação da comunidade local é extremamente importante. Como sujeitos intimamente ligados ao ambiente cultural e aos métodos de produção, os moradores locais desempenham um papel indispensável na síntese e compartilhamento de valores culturais com os turistas. Eles se tornam os preservadores e disseminadores dos valores culturais rurais, contribuindo para a criação de experiências turísticas únicas. Além disso, para desenvolver essa forma de turismo, as localidades devem associar o programa "Uma Comunidade, Um Produto" (OCOP) aos serviços de turismo comunitário e às atrações turísticas. Cada atração turística precisa desenvolver um projeto de desenvolvimento abrangente baseado nos recursos naturais do turismo, na cultura e nos valores indígenas das aldeias, vilarejos e comunidades locais. Ao mesmo tempo, a criação de roteiros turísticos conjuntos, a integração de atividades de comunicação e a promoção do turismo entre localidades interligadas aumentam a atratividade dos destinos turísticos rurais. Promover e conectar produtos turísticos rurais junto a agências de viagens ou grandes centros turísticos, diversificando as formas de divulgação, especialmente com o uso de tecnologias digitais, estimula todos os sentidos dos turistas ao acessarem os produtos turísticos promovidos por meio da tecnologia da informação.

Baotintuc.vn

Fonte: https://baotintuc.vn/du-lich/du-lich-nong-nghiep-nong-thon-doi-thoi-co-cat-canh-20241111105732510.htm