Trazendo produtos OCOP para o mercado

(Baothanhhoa.vn) - Thanh Hoa é uma localidade com diversos produtos agrícolas e indústrias rurais. Por isso, ao implementar o programa OCOP, distritos, vilas e cidades da província desenvolveram produtos especiais com os nomes das terras e vilas. Até o momento, toda a província possui 645 produtos certificados para atender aos padrões OCOP de 3 estrelas ou mais. Graças à orientação e ao apoio da província, departamentos, filiais e localidades, os produtos OCOP de Thanh Hoa expandiram suas marcas e gradualmente chegaram ao mercado.

Os produtos OCOP e potenciais produtos OCOP serão exibidos no mercado OCOP realizado em Sam Son City em julho de 2024.

Embora Thanh Hoa tenha desenvolvido um sistema de produtos OCOP amplamente difundido em 26/26 distritos, vilas e cidades da província, nem todos os produtos são favoráveis ​​ao desenvolvimento do mercado. Portanto, muitas entidades estão com dificuldades para comercializar seus produtos. O diretor da Cooperativa de Serviços Agrícolas de Yen Lac (Nhu Thanh), Pham Cong Bao, afirmou: "Embora os produtos de mandioca vermicelli de Yen Lac sejam considerados de boa qualidade e adequados ao paladar dos consumidores, devido à capacidade limitada de produção da cooperativa e à insuficiência de matérias-primas para a produção em larga escala, os produtos são produzidos principalmente sazonalmente. Além disso, a equipe de gestão da cooperativa não possui habilidades de gestão suficientes e a capacidade de aplicar tecnologia digital para acessar mercados modernos, de modo que os produtos são consumidos principalmente na província por meio de fontes conhecidas e ainda não "alcançaram" novos mercados."

Na realidade, muitos produtos OCOP "fabricados em Thanh Hoa", apesar de apresentarem boa qualidade e serem bem recebidos pelo mercado, ainda não conseguiram chegar ao mercado. A justificativa apresentada pelo setor profissional é que a maioria dos produtores de produtos OCOP possui capacidade de produção em pequena escala, habilidades e conhecimentos de gestão limitados e dificuldades de adaptação ao mecanismo de mercado. Muitos produtores ainda não aplicaram ciência e tecnologia ao processo de produção, principalmente à produção semimanual e manual. Além disso, não há criatividade para criar novos produtos OCOP, muitos produtos são muito semelhantes, as embalagens e os designs carecem de criatividade e não atraem clientes...

Compreendendo essas limitações, os departamentos, filiais e unidades relevantes da província se organizaram e coordenaram para participar de diversas conferências, conectando oferta e demanda, promovendo produtos para que os produtos da OCOP tenham mais oportunidades de conexão e troca com potenciais parceiros. Ao mesmo tempo, apoiaram a construção de pontos de exposição, apresentando os produtos da OCOP como uma etapa intermediária, contribuindo para encontrar unidades de consumo de produtos de boa reputação no mercado nacional por meio de diferentes canais, como varejo, online, lojas, supermercados... gerando uma receita bastante elevada.

Além disso, para contribuir com o apoio aos produtos OCOP no mercado consumidor, desde 2020, a província de Thanh Hoa tem pesquisado e aplicado mecanismos para apoiar a abertura de lojas para exposição e venda de produtos OCOP. Até o momento, toda a província conta com 22 pontos de exposição e venda de produtos OCOP, estabelecidos com investimento e apoio do estado e dezenas de pontos de venda individuais.

Estamos presentes no ponto de exposição e apresentação de produtos OCOP de Thanh no bairro de Dong Tho (cidade de Thanh Hoa). Esta é a maior loja de exposição e venda de produtos OCOP da província, inaugurada no início de 2024. Com uma área de mais de 100 m², as prateleiras estão repletas de mais de 500 produtos OCOP de diversos setores, desde produtos agrícolas frescos, frutos do mar e produtos processados ​​até artesanato de regiões da província. A loja é tanto um espaço de exposição quanto um centro de conexão entre produtos típicos e produtos OCOP de localidades dentro e fora da província com os consumidores. A Sra. Dao Thi Luong, responsável pela exposição e apresentação dos produtos OCOP em Thanh Hoa, afirmou: “A loja é uma das soluções importantes para promover o consumo de produtos OCOP, contribuindo para a sua ampla divulgação. Ao mesmo tempo, apoiamos os produtores da província na busca por uma produção estável para seus produtos e na conexão e promoção dos produtos OCOP para que alcancem outras províncias e cidades do país, inclusive exportando, trazendo assim maiores benefícios econômicos aos produtores”.

Para acompanhar o movimento de desenvolvimento de produtos OCOP nas áreas rurais, especialmente apoiando os produtores na construção de marcas e no desenvolvimento de mercados para os produtos OCOP, departamentos, filiais e localidades da província implementaram diversas soluções práticas, como a organização de treinamentos para produtores OCOP sobre vendas online e habilidades no uso de plataformas de comércio eletrônico para consumo de produtos. Atualmente, cerca de 400 produtos OCOP de Thanh Hoa estão disponíveis nas plataformas de comércio eletrônico voso.vn, posmart.vn, lazada, shopee e tiki. Ao disponibilizar produtos em plataformas de comércio eletrônico, a província contribuiu para a promoção do consumo de produtos agrícolas e alimentos seguros, ajudando empresas e cooperativas a aumentar suas vendas em uma média de 15% a 20% ao ano.

Além disso, programas organizados de promoção comercial também são uma ponte para aproximar os produtos da OCOP dos consumidores, ajudando-os a se espalharem mais amplamente, não apenas protegendo a marca das especialidades locais, mas também contribuindo para o desenvolvimento econômico sustentável das localidades da província.

Artigo e fotos: Le Hoa

Fonte: https://baothanhhoa.vn/dua-san-pham-ocop-vuon-ra-thi-truong-252688.htm