Transformando Than Uyên na capital das plantas de chia.

LAI CHAU: As práticas de agricultura natural do povo de Than Uyen envolvem o uso mínimo de produtos químicos, o que facilita a demarcação de áreas para o cultivo orgânico.

O Centro de Transferência de Tecnologia e Extensão Agrícola (Academia de Ciências Agrícolas do Vietnã), a Cooperativa Global de Estufas e o Comitê Popular do distrito de Than Uyên (província de Lai Châu) acabam de assinar um acordo de cooperação estratégica para desenvolver o cultivo de chia na região.

O cultivo de chia em Than Uyên visa estabelecer áreas de produção concentrada de matéria-prima para abastecer a produção e o consumo interno de produtos derivados da chia, bem como para exportação. Isso contribuirá para a redução da pobreza, o aumento da renda, a melhoria das condições de vida das famílias e o desenvolvimento econômico da região.

Por meio de pesquisas e testes, descobriu-se que a planta chia é adequada para as condições de solo e clima em Than Uyên ( Lai Châu ). Foto: Universidade.

O Sr. Pham Van Dan, Diretor do Centro de Transferência de Tecnologia e Extensão Agrícola, afirmou: "As plantas de chia que trouxemos para o Vietnã foram cultivadas experimentalmente, e avaliamos os indicadores de crescimento, rendimento e qualidade das sementes de chia ao longo de muitos anos e diversas estações, a fim de termos uma base para selecionar variedades de chia adequadas para o Vietnã."

Por meio da cooperação tripartite, o Centro organizará e implementará a construção de áreas de produção de mudas e áreas de produção comercial de sementes de chia que atendam aos requisitos técnicos, caminhando gradualmente para a produção de produtos que atendam aos padrões orgânicos.

Segundo o Sr. Dan, o Centro enviou especialistas para coordenar com as partes relevantes a avaliação das condições de produção em diversas regiões, selecionar áreas adequadas e propor medidas para garantir que a qualidade do produto atenda às demandas do mercado. Além disso, o Centro também produzirá sementes de chia para atender às necessidades de produção; concentrará seus esforços na transferência de novos avanços científicos e técnicos para a população; e oferecerá treinamento, educação e compartilhamento de experiências sobre o plantio, cuidado, colheita, processamento, conservação e beneficiamento de plantas de chia para garantir a qualidade.

Em particular, o Centro serve diretamente como ponto focal para a assinatura de joint ventures e parcerias para a aquisição e o processamento de sementes de chia e outros produtos agrícolas, desde o estabelecimento de modelos de produção de sementes até modelos de produção comercial.

O Sr. Pham Van Dan (segundo da direita), Diretor do Centro de Transferência de Tecnologia e Extensão Agrícola, visita uma fazenda experimental de plantas de chia. Foto: HD.

Reconhecendo o potencial das plantas de chia, a Cooperativa Global de Estufas realizou pesquisas e lançou seu primeiro projeto piloto de plantio na fazenda Ifram, de 50 hectares, na comuna de Vinh Quynh (distrito de Thanh Tri, Hanói), com a esperança de tornar essa planta economicamente valiosa um novo pilar na agricultura...

Por meio de pesquisas e testes de campo em diversas localidades, a Cooperativa Global de Estufas determinou que Than Uyên (Lai Châu) é adequada para o cultivo de chia. Than Uyên possui um vale cercado por montanhas, resultando em solo fértil, clima fresco e estável, sendo altamente propício para o cultivo de oleaginosas, incluindo a chia. Além disso, as práticas agrícolas naturais da população local minimizam o uso de produtos químicos, facilitando o estabelecimento de zonas de produção orgânica.

Durante o processo de pesquisa, a Global Green House Cooperative domesticou e introduziu com sucesso na produção três variedades de chia adequadas ao clima e às condições do solo do Delta do Norte e das regiões montanhosas do Norte, resultando em alta produtividade e qualidade que atendem a elevados padrões nutricionais em comparação com o mundo (pontuação de 8,5/10 com base no teor de óleo de 31,75/34g e no teor de proteína de 18,15/21g).

"O Comitê Popular do Distrito de Than Uyên também facilitou a atuação da Cooperativa como uma ponte para o projeto, introduzindo plantas de chia em larga escala pela primeira vez no Vietnã, aproveitando ao máximo os recursos e pontos fortes, desde a topografia, o solo e o clima até as pessoas e as práticas de agricultura orgânica. Além disso, o Comitê Popular do Distrito de Than Uyên também ofereceu políticas e gestão favoráveis ​​para a área de plantio, incentivando a participação e ajudando os agricultores a cultivar e desenvolver plantas de chia", enfatizou a Sra. Vu Thi Thanh Huyen, Diretora da Cooperativa Global Green House.

Cerimônia de assinatura de acordo de cooperação para o desenvolvimento de plantações de chia no distrito de Than Uyên (Lai Châu). Foto: HĐ.

Segundo a Sra. Huyen, a longo prazo, a cooperativa desenvolverá a marca "Chico Chia" com uma variedade de produtos, como sachês de chá, suplemento nutricional em pó de folhas jovens, ômega 369, sementes de chia cruas, etc., utilizando tecnologia de processamento avançada para atender tanto o mercado interno quanto o de exportação. Os benefícios econômicos das plantas de chia serão ainda mais otimizados por meio do fomento do turismo de experiência, com o objetivo final de tornar Than Uyên a "capital da semente de chia" do Vietnã.

O Sr. Nguyen Van Thang, Presidente do Comitê Popular do Distrito de Than Uyen, orientou as agências especializadas e as autoridades locais a disseminarem efetivamente informações à população sobre as políticas, a cooperação e o desenvolvimento do cultivo de chia no distrito; e a coordenarem-se estreitamente com as unidades relevantes para revisar e aconselhar sobre o desenvolvimento das áreas e da escala de cultivo de chia.

Em 2024, o distrito concentrará seus esforços no plantio de chia nas comunas de Muong Kim e Muong Cang, enquanto continua a desenvolver e expandir a escala para aproximadamente 500 a 800 hectares em muitas outras comunas. O distrito de Than Uyen solicita que agências especializadas coordenem com as unidades parceiras para fornecer e transferir técnicas de produção, garantindo que a qualidade do plantio e da colheita das sementes de chia atenda aos padrões exigidos.

"O distrito identificou o desenvolvimento do cultivo de chia como uma oportunidade para substituir culturas menos eficientes, ajudando as pessoas a mudar sua estrutura de cultivo, aumentar a renda, aliviar a pobreza, contribuir para a construção de novas áreas rurais e desenvolver a agricultura em uma direção orgânica, ecológica e sustentável", enfatizou o Sr. Nguyen Van Thang.

As sementes de chia são conhecidas como um alimento nutritivo com alto valor econômico. O cultivo e o uso de sementes de chia oferecem muitos benefícios à saúde e valor econômico. Atualmente, o cultivo de sementes de chia é popular apenas na Austrália e nos Estados Unidos. Através de pesquisas e testes, descobriu-se que as plantas de chia são adequadas para cultivo em Than Uyên (Lai Châu).

Fonte: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/dua-than-uyen-thanh-thu-phu-cay-chia-d386316.html