'Arroz vietnamita verde de baixa emissão' é o futuro da indústria arrozeira.

O Vietnã é o primeiro país a exportar arroz com baixa emissão de carbono.

Até o momento, com a cooperação do Projeto de Transformação da Cadeia de Valor do Arroz para Responder às Mudanças Climáticas e ao Desenvolvimento Sustentável no Delta do Mekong (DM), a Associação Vietnamita da Indústria Arrozeira (VIETRISA) concedeu o selo “Arroz Verde Vietnamita de Baixa Emissão” a um total de mais de 70.000 toneladas. Graças a isso, o Vietnã é reconhecido como o primeiro país do mundo a produzir arroz de baixo carbono (baixa emissão) em larga escala e o primeiro a exportar arroz de baixo carbono.

Embora esse número ainda seja muito pequeno em comparação com as dezenas de milhões de toneladas de arroz que o Vietnã produz anualmente, trata-se de um primeiro passo promissor, que motiva agricultores e empresas a participarem de forma mais proativa do Projeto "Desenvolvimento sustentável de 1 milhão de hectares de cultivo de arroz de alta qualidade e baixa emissão, associado ao crescimento verde na região do Delta do Mekong até 2030".

Vùng sản xuất 'Gạo Việt xanh phát thải thấp' của Công ty Cổ phần Lương thực A An. Ảnh: Hồng Thắm. — Área de produção de “Arroz vietnamita verde de baixa emissão” da A An Food Joint Stock Company. Foto: *Hong Tham* .

Essas conquistas iniciais também demonstram claramente os esforços pioneiros de empresas que investem em tecnologia, padronizam processos e acompanham os agricultores na redução de emissões, como: Vinarice, Chon Chinh, A An, Trung An, Agrimex-Kikoku (AKJ) e King Green... Essas empresas líderes estão criando uma base importante para promover a transformação da indústria arrozeira rumo a uma economia de baixo carbono.

O Sr. Truong Duy Hai, Vice-Diretor Geral da A An Food Joint Stock Company, afirmou que a A An opera com a missão de se tornar uma empresa agrícola especializada na produção e comercialização de arroz de alta qualidade, baseada na filosofia de "Sucesso através da bondade e do serviço à sociedade".

O registro da marca “Arroz Vietnamita Verde de Baixa Emissão” e a certificação pela VIETRISA representam um marco importante, que confirma a direção correta e a visão de longo prazo da marca A An em sua jornada para levar o arroz vietnamita ao mundo.

Ao mesmo tempo, essa medida também ajuda os agricultores a aumentarem sua renda, melhorarem suas vidas, reduzirem as emissões de gases de efeito estufa para proteger o meio ambiente e levar aos consumidores produtos de arroz limpos, seguros e ecologicamente corretos.

Na direção certa, em linha com a tendência.

Segundo o Sr. Truong Duy Hai, para receber o selo "Arroz Verde Vietnamita de Baixa Emissão", os produtos de arroz da A An devem atender a diversos critérios rigorosos. Em primeiro lugar, a área de cultivo da matéria-prima deve estar localizada na região produtora de arroz de alta qualidade abrangida pelo Projeto de 1 milhão de hectares e cumprir integralmente o Processo Técnico para a produção de arroz de alta qualidade e baixa emissão na região do Delta do Mekong, conforme estabelecido na Decisão nº 145/QD-TT-CLT, de 27 de março de 2024, do Departamento de Produção Agrícola e Proteção de Plantas ( Ministério da Agricultura e Meio Ambiente ).

Além disso, a quantidade de emissões de gases de efeito estufa provenientes das áreas de matéria-prima que interligam a empresa A An e os agricultores e cooperativas deve ser inventariada e avaliada por uma organização de inspeção independente...

Tại các vùng nguyên liệu mà bà con tuân thủ đúng quy trình sản xuất và đáp ứng yêu cầu về an toàn dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, A An sẽ thưởng thêm 300 - 500 đồng/kg vào giá thu mua lúa. Ảnh: Hồng Thắm. — Nas regiões produtoras de matéria-prima onde os agricultores seguem rigorosamente o processo de produção e atendem aos requisitos de segurança quanto aos resíduos de pesticidas, a A An adicionará de 300 a 500 VND/kg ao preço de compra do arroz. Foto: *Hong Tham* .

No modelo de integração da produção de arroz de alta qualidade e baixa emissão entre a A An, os agricultores e as cooperativas, além de benefícios como a redução dos custos de produção e o aumento dos lucros em comparação com os métodos agrícolas tradicionais, os agricultores também recebem apoio financeiro adicional. Especificamente, nas áreas de matéria-prima onde os agricultores cumprem o processo de produção e atendem aos requisitos de segurança quanto aos resíduos de pesticidas, a A An concederá um adicional de 300 a 500 VND/kg no preço de compra do arroz.

“O arroz vietnamita verde de baixa emissão” é a direção certa para a agricultura vietnamita, em linha com as tendências e necessidades atuais do mercado. Portanto, a A An planeja continuar expandindo a área reconhecida em 2025 para 3.500 hectares e pretende aumentá-la para mais de 5.000 hectares na safra de inverno-primavera de 2025-2026”, acrescentou o Sr. Hai.

No entanto, o Sr. Hai também afirmou que, durante o processo de produção, a maior dificuldade encontrada pela A An Company foi convencer os agricultores a reduzir a quantidade de sementes semeadas. Devido a práticas agrícolas antigas, as pessoas costumam usar uma grande quantidade de sementes por receio de que a redução da densidade afete a produtividade. Portanto, no futuro, a empresa continuará a organizar cursos de capacitação e a promover a comunicação para apoiar os agricultores na mudança de seus hábitos, visando um processo de produção mais econômico, eficiente e sustentável.

A procura por arroz limpo e com baixas emissões continuará a aumentar fortemente.

O Sr. Le Anh Nam, Chefe do Departamento de Importação e Exportação de Arroz da Tan Long Group Joint Stock Company, avaliou que, no contexto da transição global para a meta de emissões líquidas zero, a agricultura – especialmente a indústria arrozeira – está sendo forçada a passar por uma transformação profunda. No caso da AAn, ele afirmou que o desenvolvimento de áreas de cultivo de arroz verde e a redução das emissões não são apenas uma responsabilidade para com o meio ambiente, mas também uma vantagem competitiva sustentável a longo prazo.

Segundo o Sr. Nam: “Quando a área de cultivo atender aos padrões de baixa emissão, nossos produtos de arroz não apenas atenderão aos requisitos cada vez mais rigorosos da UE, do Japão ou de outros mercados de alto padrão, mas também ajudarão a aumentar o valor das exportações, abrindo oportunidades para a rotulagem como 'Arroz Verde' ou 'Arroz de Baixo Carbono', que interessa particularmente aos importadores internacionais.”

Nhu cầu gạo sạch và gạo phát thải thấp sẽ tiếp tục tăng mạnh trong thời gian tới. Ảnh: Hồng Thắm. — A demanda por arroz limpo e arroz com baixas emissões continuará a aumentar acentuadamente nos próximos tempos. Foto: *Hong Tham* .

"Em termos de negócios, esta é a base para a A An construir uma cadeia de valor sustentável para o arroz, aumentando a renda dos agricultores e elevando as marcas vietnamitas na cadeia de suprimentos global. Em outras palavras, o arroz verde – com redução de emissões – é o futuro da indústria arrozeira, e a A An quer ser pioneira nessa jornada", enfatizou o Sr. Nam.

Claramente, reduzir as emissões de carbono deixou de ser uma opção e está se tornando um "passaporte" para o arroz vietnamita entrar no mercado mundial.

Dos campos que reduzem as emissões hoje, brotará um futuro sustentável para o arroz vietnamita – um futuro cujo valor não se mede apenas pela produtividade, mas também pela ecologização e pela responsabilidade com o desenvolvimento sustentável global.

O Sr. Le Anh Nam, Chefe do Departamento de Importação e Exportação de Arroz da Tan Long Group Joint Stock Company, afirmou: “A demanda por arroz limpo e arroz com baixa emissão de carbono continuará a crescer fortemente. Os consumidores de hoje estão mais preocupados com a origem do produto, a segurança alimentar e o impacto ambiental. Ao mesmo tempo, as normas internacionais e os requisitos de exportação também incentivam os agricultores e as empresas a adotarem processos de cultivo com baixa emissão de carbono, a utilizarem fertilizantes e água de forma mais eficiente e a aplicarem tecnologias de gestão agrícola. Esta não é apenas uma tendência de mercado, mas também uma orientação para ajudar a indústria arrozeira a aumentar o valor agregado e a reduzir os riscos ambientais a longo prazo.”

Fonte: https://nongnghiepmoitruong.vn/gao-viet-xanh-phat-thai-thap-la-tuong-lai-cua-nganh-gao-d785245.html