Preços globais do arroz perto do pico de 2011

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A Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO) informou que seu índice de preços do arroz para julho subiu 2,8%, para 129,7 pontos, um aumento de 19,7% em relação ao ano anterior e o maior valor nominal desde setembro de 2011.

Preocupações sobre o potencial impacto do El Niño na produção de alguns dos principais fornecedores elevaram ainda mais os preços do arroz, juntamente com interrupções no fornecimento devido a enchentes e baixa qualidade da colheita, disse o relatório da FAO.

Em 20 de julho, a Índia, maior exportadora de arroz do mundo , proibiu as exportações de arroz branco não basmati em um esforço para conter o aumento dos preços dos alimentos e "garantir o fornecimento interno adequado a preços razoáveis".

A Índia é responsável por mais de 40% do comércio global de arroz. No entanto, os preços no varejo no país subiram 3% após inundações que danificaram as plantações. Enquanto isso, na Tailândia, o segundo maior exportador de arroz do mundo, os agricultores estão plantando menos arroz para economizar água devido à baixa pluviosidade.

A proibição da Índia às exportações de arroz teve um grande impacto no mercado mundial. (Foto: Reuters).

“Comercializamos cerca de 55 milhões de toneladas, então 10 milhões de toneladas é um número significativo em termos de comércio global. Portanto, a decisão de proibir as exportações de arroz terá um impacto significativo. Imagine se você retirar 10 milhões de toneladas do mercado, enquanto a demanda permanecer a mesma, o preço do arroz aumentará e, de fato, o preço do arroz aumentou de 15 a 20%”, disse Samarendu Mohanty, especialista em agricultura na Índia .

Nos mercados de negociação, os preços do arroz estão no nível mais alto da década, com os futuros do arroz em casca sendo negociados pela última vez a US$ 16,02 por quintal (cwt).

Os preços podem subir ainda mais em agosto, já que as proibições de exportação ocorrem em um momento de estoques sazonalmente baixos nos principais fornecedores globais de arroz, particularmente na Ásia, disse à Reuters o analista Kona Haque, chefe de pesquisa da trader de commodities agrícolas do Reino Unido ED&F Man.

“Os preços globais do arroz estão no nível mais alto já visto em mais de uma década”, disse Kona Haque, especialista. “O arroz é o alimento básico para pelo menos metade da população mundial, o que significa que a renda disponível de muitas pessoas será repentinamente três vezes maior do que antes. Enquanto isso, poucos países têm capacidade para produzir arroz, enquanto a maioria dos países produtores do Sudeste Asiático está registrando queda na produtividade. Portanto, acredito que não será uma situação fácil.”

O fenômeno El Niño pode agravar os riscos para os principais exportadores de arroz. Um estudo científico constatou que o arroz é a cultura mais vulnerável e tem a maior chance de quebra de safra devido ao fenômeno climático.

Thu Hoai (VOV1)

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