Preços globais do arroz próximos ao pico de 2011

A Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) informou que seu índice de preços do arroz para julho subiu 2,8%, para 129,7 pontos, um aumento de 19,7% em relação ao ano anterior e o maior valor nominal desde setembro de 2011.

As preocupações com o potencial impacto do El Niño na produção de alguns dos principais fornecedores elevaram ainda mais os preços do arroz, juntamente com as interrupções no abastecimento devido a inundações e à má qualidade da colheita, afirmou o relatório da FAO.

Em 20 de julho, a Índia, maior exportadora de arroz do mundo , proibiu a exportação de arroz branco não basmati, numa tentativa de conter a alta dos preços dos alimentos e "garantir o abastecimento interno adequado a preços razoáveis".

A Índia responde por mais de 40% do comércio mundial de arroz. No entanto, os preços no varejo no país subiram 3% após as inundações danificarem as plantações. Enquanto isso, na Tailândia, o segundo maior exportador de arroz do mundo, os agricultores estão plantando menos arroz para economizar água devido à baixa pluviosidade.

A proibição da Índia às exportações de arroz teve um grande impacto no mercado mundial. (Foto: Reuters).

“Comercializamos cerca de 55 milhões de toneladas, então 10 milhões de toneladas é um número significativo em termos de comércio global. Portanto, a decisão de proibir as exportações de arroz terá um impacto significativo. Imagine se você retirar 10 milhões de toneladas do mercado, enquanto a demanda permanece a mesma, o preço do arroz subirá e, de fato, o preço do arroz subiu de 15 a 20%”, disse Samarendu Mohanty, especialista em agricultura na Índia .

Nos mercados de negociação, os preços do arroz estão no nível mais alto da década, com os contratos futuros de arroz em casca sendo negociados pela última vez a US$ 16,02 por quintal (cwt).

Os preços podem subir ainda mais em agosto, já que as proibições de exportação ocorrem em um momento de estoques sazonalmente baixos nos principais fornecedores globais de arroz, principalmente na Ásia, disse à Reuters a analista Kona Haque, chefe de pesquisa da empresa britânica de comércio de commodities agrícolas ED&F Man.

“Os preços globais do arroz estão no nível mais alto que vimos em mais de uma década”, disse Kona Haque, especialista no assunto. “O arroz é o alimento básico para pelo menos metade da população mundial, o que significa que a renda disponível de muitas pessoas será repentinamente três vezes maior do que antes. Enquanto isso, poucos países têm capacidade para produzir arroz, e a maioria dos países do Sudeste Asiático que produzem arroz está vendo suas colheitas diminuírem. Portanto, acho que não será uma situação fácil.”

O El Niño pode agravar os riscos para os principais exportadores de arroz, com um estudo científico concluindo que o arroz é a cultura mais vulnerável e com maior probabilidade de quebra de safra devido a esse fenômeno climático.

Thu Hoai (VOV1)

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