Os preços da carne suína estão diminuindo gradualmente, sendo a China o maior mercado consumidor de carne suína.

Na semana passada, o preço dos porcos vivos na região Norte diminuiu entre 1.000 e 3.000 VND/kg, oscilando entre 61.000 e 62.000 VND/kg.

Preço da carne suína hoje, 30 de julho: O preço da carne suína está diminuindo gradualmente. A China é o maior mercado consumidor de carne suína. (Fonte: Eva)

Preço do porco hoje, 30 de julho.

* O mercado de suínos vivos no Norte diminuiu entre 1.000 e 3.000 VND/kg.

Especificamente, após uma ligeira queda nos preços, os porcos vivos em Yen Bai , Lao Cai, Nam Dinh, Thai Nguyen, Thai Binh, Ha Nam, Ninh Binh e Tuyen Quang estão sendo comprados por cerca de 61.000 a 62.000 VND/kg.

Províncias e cidades, incluindo Bac Giang , Phu Tho e Hanói, tiveram redução de 2.000 VND/kg, ficando entre 61.000 e 62.000 VND/kg.

O preço dos porcos vivos em Hung Yen e Vinh Phuc atingiu 61.000 VND/kg após a maior queda, de 3.000 VND/kg.

O preço da carne suína hoje no Norte gira em torno de 61.000 a 62.000 VND/kg.

* Os preços da carne suína nas regiões Central e das Terras Altas Centrais diminuíram entre 1.000 e 2.000 VND/kg.

Consequentemente, as províncias de Ninh Thuan, Lam Dong e Thanh Hoa reduziram ligeiramente os preços em VND 1.000/kg, para VND 59.000/kg, VND 60.000/kg e VND 61.000/kg, respectivamente.

Comerciantes em Nghe An e Ha Tinh estão comprando porcos vivos a 60.000 VND/kg, uma queda de 2.000 VND/kg.

Atualmente, o preço dos porcos vivos nas regiões Central e das Terras Altas Centrais ronda os 59.000 a 61.000 VND/kg.

* Na região Sul, o preço dos porcos vivos diminuiu em até 5.000 VND/kg.

Atualmente, províncias e cidades como Dong Nai, Cidade de Ho Chi Minh, Tay Ninh, Hau Giang, Bac Lieu e Ben Tre tiveram um ajuste para baixo de 1.000 VND/kg, sendo negociados atualmente na faixa de 59.000 a 60.000 VND/kg.

Após uma redução de VND 2.000/kg, os comerciantes de Long An, Dong Thap, Kien Giang e Tra Vinh estão comprando porcos vivos a preços que variam de VND 57.000/kg a VND 60.000/kg.

Na província de Soc Trang, o preço do quilo caiu 4.000 VND/kg, para 58.000 VND/kg. Já na província de Can Tho, a maior redução foi de 5.000 VND/kg, atingindo o menor valor atualmente, 57.000 VND/kg.

O preço da carne suína na região Sul atualmente oscila entre 57.000 e 60.000 VND/kg.

* De modo geral, na última semana, o preço dos suínos vivos diminuiu entre 1.000 e 3.000 VND/kg em todos os mercados. Atualmente, o preço médio dos suínos vivos nas regiões está diminuindo gradualmente para 60.000 VND/kg.

O nível atual de preços preocupa muitos criadores de gado e pequenas propriedades rurais. Isso porque, a esse preço, os pecuaristas estão apenas no ponto de equilíbrio.

Segundo o Sr. Le Thanh Hoa, Diretor Adjunto do Departamento de Qualidade, Processamento e Desenvolvimento de Mercado (Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural), o Vietnã exporta atualmente principalmente carne suína fresca, refrigerada ou congelada. Em particular, no que diz respeito a leitões congelados, foram exportadas mais de 19.000 toneladas nos primeiros seis meses de 2023. Destas, o maior mercado para leitões congelados no Vietnã é Hong Kong (China).

Para exportar carne suína, a questão mais importante é o controle de doenças. Este é também um dos temas abordados nas negociações de acordos de livre comércio e de medidas sanitárias e fitossanitárias entre o Vietnã e outros países.

A produção mundial de carne suína deverá ultrapassar 114 milhões de toneladas este ano (um aumento de 0,3% em comparação com 2022). Desse total, a China é o maior mercado consumidor de carne suína, com previsão de atingir 56 milhões de toneladas (48,8% do mundial), enquanto o nosso país tem a vantagem de estar localizado ao lado do maior mercado do mundo, mas não tem conseguido explorá-la.

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