Alto preço do suíno vivo ainda está dentro das regras do mercado

Os preços dos suínos estão mais altos do que antes do Tet, mas ainda estão dentro das regras de mercado.

Nos dias após o Ano Novo Lunar, o preço dos suínos vivos aumentou para 75.000 VND/kg, o nível mais alto desde 2023. Esse preço também aumentou em quase 10.000 VND/kg em comparação ao período anterior ao Ano Novo Lunar.

Alto preço do suíno vivo ainda está dentro das regras do mercado

No mercado atacadista de gado e aves de Ha Nam , desde o Ano Novo Lunar até agora, o número de porcos que vão ao mercado é de apenas 1/10 em comparação ao período anterior ao Tet e 1/5 em comparação a outros dias normais.

O Sr. Nguyen The Chinh, Chefe do Conselho de Administração do Mercado Atacadista de Gado e Aves de Ha Nam, disse que normalmente, depois do Tet, os porcos vivos são transportados do Sul para o Norte para venda, mas este ano, comerciantes do Sul foram ao Norte para comprar.

Além disso, suínos com mais de 100 kg também são muito raros, existindo apenas suínos com 100 kg ou menos, o que agrava ainda mais a escassez. Hoje em dia, o número de suínos que chegam ao mercado é muito pequeno, então, assim que chegam, os comerciantes compram todos.

No entanto, esse preço não durará muito, porque a demanda de consumo diminuirá após a abertura dos primeiros festivais do ano, enquanto o rebanho total de suínos ainda atende basicamente à demanda e os fazendeiros estão repovoando ativamente.

Compartilhando a mesma opinião sobre o assunto, o Sr. Nguyen Kim Doan, vice-presidente da Associação de Gado Dong Nai , afirmou que, normalmente, após o Tet, a demanda por consumo diminui e o preço dos suínos vivos diminui, mas este ano o preço aumentou. Atualmente, os comerciantes locais estão comprando a 72.000-73.000 VND/kg.

Os preços dos suínos ainda estão em tendência de alta devido à recuperação da demanda, mas a oferta é escassa. A recomposição do rebanho de produtores está baixa devido a preocupações com doenças e aos altos preços dos leitões. Até mesmo grandes empresas pecuárias estão enfrentando dificuldades devido à peste suína africana e outras doenças, causando queda na produção. Além disso, a alta demanda por Tet também contribui para a escassez após o Tet. Os preços dos suínos continuarão a subir quando as escolas e as zonas de processamento retomarem a operação plena, mas é difícil superar o pico de 2020.

Da mesma forma, de acordo com o Sr. Nguyen Xuan Duong, presidente da Associação de Pecuária do Vietnã, o preço dos suínos vivos aumentou porque a demanda por carne suína após o Tet continua alta, já que os festivais e as áreas turísticas estão se recuperando, e o número de visitantes que vão passear e relaxar após o Tet continua alto. Isso é compreensível e não é incomum, mas a possibilidade de escassez de carne suína é improvável. De acordo com as previsões, os preços da carne suína voltarão ao normal até março.

Da mesma forma, o Sr. Duong Tat Thang - Diretor do Departamento de Pecuária (Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural) - disse que o preço dos suínos vivos está mais alto do que antes do Tet, mas ainda está dentro das regras do mercado.

O aumento nos preços do suíno vivo se deve à alta demanda por turismo e festivais no início do ano, enquanto o consumo de suínos durante o Tet também aumentou em mais de 20%, levando a uma redução no rebanho total. No entanto, os altos preços atuais do suíno serão difíceis de manter por muito tempo, pois o rebanho total de suínos domésticos ainda é basicamente capaz de atender à demanda interna com mais de 30 milhões de suínos.

De acordo com o Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural, em janeiro de 2025, o preço médio dos suínos vivos vendidos em granjas privadas em todo o país oscilou entre 65.000 e 67.000 VND/kg, enquanto o preço nas granjas de grandes empresas foi de 1.000 a 2.000 VND/kg mais alto. Juntamente com a queda no preço dos ingredientes da ração e da ração final, os produtores estão lucrando, incentivando os produtores a restaurar seus rebanhos. Esses fatores impactaram positivamente a taxa de crescimento do rebanho suíno.

A previsão é que nos primeiros meses de 2025, o preço do suíno vivo em todas as regiões continue a aumentar em cerca de 3 a 5% em comparação ao preço no final de 2024.

Fonte: https://congthuong.vn/gia-heo-hoi-tang-cao-van-nam-trong-quy-luat-thi-truong-373257.html