Preços do arroz hoje, 11 de dezembro de 2025: Permanecendo em grande parte estáveis.

Hoje, 11 de dezembro de 2025, os preços do arroz no mercado interno apresentaram apenas uma ligeira queda para o arroz beneficiado, enquanto os preços do arroz em casca permaneceram inalterados. Os preços do arroz para exportação do Vietnã também permaneceram os mesmos.

Preços do arroz hoje no Vietnã (11 de dezembro)

Em 11 de dezembro de 2025, o mercado de arroz manteve-se estável para o arroz em casca e apresentou uma tendência de queda para algumas variedades.

Os preços do arroz hoje (11 de dezembro) permaneceram estáveis, com oferta limitada de arroz fresco, agricultores vendendo a preços altos e poucas novas transações.

• O arroz fresco IR 50404 está atualmente cotado entre 5.200 e 5.400 VND/kg; o arroz fresco OM 5451 está sendo comercializado entre 5.500 e 5.600 VND/kg; e o arroz fresco OM 18 está cotado entre 6.400 e 6.600 VND/kg.
• O arroz fresco OM 380 está mantendo o preço em torno de 5.700 a 5.900 VND/kg; o arroz Nang Hoa 9 está cotado entre 6.000 e 6.200 VND/kg. Já o arroz fresco Dai Thom 8 está com preço oscilando entre 6.400 e 6.600 VND/kg.
• O preço do arroz glutinoso fresco IR 4625 está atualmente entre 7.300 e 7.500 VND/kg; enquanto o arroz glutinoso seco IR 4625 está cotado entre 9.500 e 9.700 VND/kg. O preço do arroz glutinoso seco por 3 meses está em torno de 9.600 a 9.700 VND/kg.

Última atualização do preço do arroz hoje, 11 de dezembro de 2025.

Entretanto, os preços do arroz hoje (11 de dezembro) estão em tendência de queda, com baixa oferta e atividade comercial relativamente tranquila.

• O preço do arroz IR 50404 em bruto é de 8.500 a 8.600 VND/kg; o preço do arroz IR 50404 beneficiado é de 9.500 a 9.700 VND/kg;
• O preço do arroz cru OM 5451 varia entre 8.200 e 8.300 VND/kg; enquanto o arroz cru OM 18 custa entre 8.500 e 8.600 VND/kg.
• O arroz cru OM 380 custa entre 7.200 e 7.300 VND/kg, enquanto o arroz processado OM 380 custa entre 8.800 e 9.000 VND/kg. Já o arroz processado CL 555 custa entre 7.340 e 7.450 VND/kg.
• O preço do arroz cru IR 504 varia entre 7.550 e 7.650 VND/kg; o arroz beneficiado IR 504 varia entre 9.500 e 9.700 VND/kg. O arroz cru Soc Thom está cotado entre 7.500 e 7.600 VND/kg (uma queda de 100 VND). O arroz Dai Thom 8 está sendo negociado entre 8.700 e 8.900 VND/kg.
• O preço do arroz glutinoso está atualmente entre 21.000 e 22.000 VND/kg; o arroz comum está entre 11.000 e 12.000 VND/kg; e o arroz Nang Nhen custa 28.000 VND/kg.
• O preço do arroz aromático de grão longo é de 20.000 a 22.000 VND/kg; o arroz aromático de jasmim é de 16.000 a 17.000 VND/kg; o arroz Huong Lai permanece em 22.000 VND/kg.
• O arroz branco comum está sendo comprado a 16.000 VND/kg; o arroz Nang Hoa está atualmente a 21.000 VND/kg; o arroz Soc comum está entre 16.000 e 17.000 VND/kg; e o arroz Soc Thai está a 20.000 VND/kg.
• O arroz aromático taiwanês está atualmente cotado a 20.000 VND/kg, enquanto o arroz japonês permanece a 22.000 VND/kg.

Com relação aos subprodutos, o preço do arroz quebrado OM 5451 está atualmente entre 7.400 e 7.500 VND/kg, enquanto o preço do farelo de arroz está entre 9.000 e 10.000 VND/kg.

No mercado de exportação, os preços do arroz vietnamita permanecem estáveis. Assim, o arroz padrão 100% quebrado é cotado a 314-318 USD/ton; o arroz com 5% de grãos quebrados é adquirido a 420-440 USD/ton; e o arroz jasmim é cotado a 447-451 USD/ton.

Assim, os preços do arroz hoje (11 de dezembro de 2025) diminuíram ligeiramente para algumas variedades de arroz em comparação com ontem.

O Delta do Mekong expande o modelo de cultivo de arroz com emissões reduzidas, visando arroz orgânico a preços competitivos.

Segundo o Instituto de Ciência e Tecnologia Agrícola do Sul, para a safra de verão-outono de 2025, o número de modelos de cultivo de arroz com emissões reduzidas será ampliado de 4 para 10 no Delta do Mekong. Este é um programa de extensão agrícola do governo central e representa a primeira vez que o processo MRV (Monitoramento, Relato e Verificação) é aplicado na produção de arroz em colaboração com o IRRI (Instituto Indiano de Pesquisa Agrícola) e o Banco Mundial. Os resultados iniciais mostram redução nos custos de insumos, produtividade estável e aumento dos lucros para os agricultores.

Os líderes do Centro de Pesquisa e Transferência de Avanços Tecnológicos Agrícolas avaliaram o modelo como uma base importante que contribui para a implementação do projeto de arroz de alta qualidade em 1 milhão de hectares, embora o processo de implementação ainda enfrente dificuldades devido à sua grande escala e aos elevados requisitos técnicos.

Uma das principais linhas de transformação é o objetivo de levar ao mercado arroz orgânico com certificação internacional pelo mesmo preço do arroz tradicional. A Neorice – empresa que desenvolve novas técnicas de cultivo – pretende comercializar arroz com certificação orgânica do USDA até 2026. O processo da empresa, baseado em avanços técnicos de nível ministerial, combina minerais naturais e a aplicação de drones, e já foi implementado em mais de 2.000 hectares.

O modelo demonstra o potencial para reduzir significativamente os custos, diminuir as emissões de gases de efeito estufa em 50% e aumentar a renda dos agricultores em aproximadamente 20%. A combinação da piscicultura com o cultivo consorciado de lentilha-d'água pode gerar um valor de 100 milhões de VND/hectare/ano. A Neorice pretende expandir sua área de cultivo de matéria-prima para 20.000 hectares até 2026, buscando construir um ecossistema de arroz verde e sustentável.

Fonte: https://nongnghiepmoitruong.vn/gia-lua-gao-hom-nay-11-12-2025-chu-yeu-van-di-ngang-d788748.html