Os preços dos vegetais diminuíram, aliviando o fardo sobre os consumidores.

(Baohatinh.vn) - Comparado a outubro e novembro, o preço dos vegetais verdes nos mercados locais da província de Ha Tinh "esfriou", com muitos itens tendo seus preços reduzidos em mais da metade, ajudando a diminuir o peso financeiro sobre as pessoas.

Após um longo período de flutuações devido ao impacto das inundações, o preço das hortaliças em muitos mercados locais da província apresentou uma clara tendência de queda na última semana. A rápida recuperação da oferta, especialmente de hortaliças folhosas de ciclo curto, contribuiu para uma estabilização considerável do mercado em comparação com o período de pico de outubro e novembro.

Pessoas compram vegetais no Mercado Cay (comuna de Thach Ha).

Observações em diversos mercados mostram que as hortaliças folhosas estão sendo vendidas atualmente por 8.000 a 10.000 VND o maço, uma queda de 10.000 VND em comparação com o mês passado; o espinafre e as folhas de crisântemo estão custando apenas 6.000 a 8.000 VND o maço, uma redução de 10.000 a 12.000 VND. Algumas hortaliças comuns, como acelga chinesa, repolho doce e rabanete branco, variam de 12.000 a 15.000 VND/kg, uma queda de 15.000 a 20.000 VND/kg. A couve-flor está sendo vendida por 25.000 VND a unidade, uma redução de 20.000 VND; a alface está a 30.000 VND/kg, 20.000 VND a menos do que quando os preços subiram acentuadamente.

Segundo pequenos comerciantes, este ano, desastres naturais como tempestades e inundações ocorreram em quase todas as regiões, afetando gravemente a produção agrícola . Durante as inundações, muitas plantações de hortaliças foram submersas e danificadas, obrigando os agricultores a aguardar a recuperação, o que levou à escassez de oferta e à alta dos preços dos vegetais. Quando o tempo melhorou, os agricultores retomaram rapidamente a produção e as safras de ciclo curto foram rapidamente repostas no mercado, causando uma queda acentuada nos preços.

As hortaliças folhosas de ciclo curto estão agora em oferta abundante, por isso seus preços caíram drasticamente em comparação com o mês passado.

A Sra. Nguyen Thi Tam, uma pequena comerciante no Mercado Binh Huong (Distrito de Tran Phu), compartilhou: “As hortaliças folhosas têm um ciclo de produção curto. Com o clima quente e ensolarado, algumas hortaliças folhosas de ciclo curto podem ser colhidas em cerca de 20 a 25 dias, então as pessoas estão cultivando bastante delas. Como resultado, os preços também diminuíram. Agora que há mais hortaliças disponíveis, posso vender com mais tranquilidade. Durante a estação chuvosa, a oferta era limitada e os preços estavam muito altos por alguns dias, o que causou reclamações dos clientes e me deixou hesitante em vender.”

Entretanto, os preços de algumas frutas e verduras também diminuíram, mas em um ritmo mais lento, com uma redução média de cerca de 30 a 40%. Especificamente, o preço atual do tomate é de 25.000 a 30.000 VND/kg; abóboras jovens e melões amargos estão a 25.000 VND/kg; berinjelas, cenouras e couve-rábano estão a 20.000 VND/kg…

Atualmente, os preços dos tubérculos variam de 15.000 a 25.000 VND por quilo.

Vale destacar que alguns itens, como pimentas, abobrinhas verdes e abóboras maduras, estão caros neste momento. Especificamente, as pimentas custam 150.000 VND/kg, as abóboras maduras 30.000 VND/kg e as abobrinhas verdes entre 35.000 e 40.000 VND/kg.

A Sra. Nguyen Thi Sen, vendedora de verduras no mercado de Vuon Uom (bairro de Thanh Sen), disse: “Os preços das verduras começaram a cair há mais de uma semana. Graças à retomada da produção em várias regiões, que abastecem o mercado em grande quantidade, os preços caíram drasticamente em comparação com os últimos dois meses. Além da queda nos preços, as verduras que importo vêm principalmente de Nghe An e de algumas províncias do norte. No mês passado, a maior parte do meu abastecimento veio da China, porque as áreas de cultivo de verduras no país, do norte ao sul, foram danificadas por enchentes.”

Segundo a Sra. Nguyen Thi Sen, o fornecimento atual de vegetais provém principalmente da província de Nghe An e de algumas províncias do norte.

Segundo os vendedores, o motivo dos altos preços dos tubérculos é o seu ciclo de crescimento mais longo, que exige mais tempo para a recuperação da produção. A Sra. Nguyen Thi Lien, vendedora de verduras no Mercado Cay (comuna de Thach Ha), disse: "O preço de hortaliças folhosas, como repolho doce e acelga chinesa, está em torno de 10.000 a 12.000 VND/kg, mas o preço dos tubérculos não caiu muito porque a época de pico da colheita ainda não chegou. No caso da pimenta, o preço às vezes chega a 170.000 VND/kg, enquanto antes o preço médio era de apenas 40.000 a 50.000 VND/kg. Além dos preços altos, há também escassez de oferta. Antes, os clientes davam pimentas extras ao comprar verduras, mas agora, com os preços exorbitantes, os clientes só conseguem comprar algumas pimentas por 5.000 VND."

A queda nos preços dos vegetais ajuda a aliviar o fardo financeiro dos consumidores.

Sendo um alimento essencial e indispensável em todas as refeições, a queda nos preços dos vegetais ajudou os consumidores a aliviar o peso financeiro nas compras de supermercado. Muitas donas de casa afirmam que o período de alta nos preços dos vegetais aumentou significativamente as despesas de suas famílias.

A Sra. Le Thi Thu Hang (comuna de Thach Ha) compartilhou: “Minha família de quatro pessoas costumava gastar apenas cerca de 30.000 a 40.000 VND em vegetais por dia, mas durante períodos de aumento de preços, o custo chegava a quase 70.000 a 80.000 VND. Nos dias em que o repolho e o espinafre custavam de 18.000 a 20.000 VND o maço, tínhamos que ser muito econômicos. Agora que os preços dos vegetais voltaram ao normal e a oferta de vegetais frescos, saborosos e variados é abundante, fazer compras no mercado ficou muito mais fácil.”

Pequenos comerciantes preveem que, se o clima for favorável, os preços dos vegetais continuarão a cair.

Pequenos comerciantes preveem que, se o clima permanecer favorável, as colheitas de hortaliças de inverno se recuperarão rapidamente e serão abundantes em breve, levando a novas reduções de preços para hortaliças verdes e alguns tubérculos. Espera-se que isso ajude a estabilizar o mercado de alimentos essenciais e a apoiar os consumidores em meio ao aumento do custo de vida.

Fonte: https://baohatinh.vn/gia-rau-xanh-ha-nhiet-nguoi-tieu-dung-nhe-ganh-post301034.html