A variedade de abacate 034 foi cultivada com sucesso em Lam Dong e produziu tantas frutas. Por que alguns vendedores lucram e outros perdem tanto?

Colheita de abacates da estação principal e da estação baixa

A fazenda de abacate 034 Dau Loan na cidade de Loc Thang, distrito de Bao Lam (província de Lam Dong ), onde o abacateiro 034 cresce, colherá a maior parte da safra principal até meados de junho de 2024.

Com uma área total de 5 hectares de abacate especializado 034, a cada ano há uma cultura principal de 4 hectares e 2 culturas principais e uma cultura secundária de 1 hectare.

A densidade especializada é de 350 a 400 árvores/ha, dependendo do terreno de cada área. A colheita principal de abacate 034 atingiu de 3 a 5 toneladas por semana nos últimos 2 meses, um aumento de 10% em relação ao ano passado.

Com cerca de 20 toneladas de abacate 034 restantes no final da temporada, a fazenda continua a cultivar para garantir uma colheita de qualidade no início de julho de 2024.

O proprietário da Fazenda de Abacates Dau Loan 034 compartilhou: "A safra de abacates 034 em 2024, em comparação com 2023, aumentará a produtividade da colheita em 10% ou mais, mas o preço ao consumidor permanecerá o mesmo. Em contrapartida, ao longo dos anos, nossa fazenda aplicou medidas técnicas em 100 pés de abacate 034 para a colheita principal e fora da temporada, de modo que a renda estimada por hectare em 2024 atingirá cerca de 350 a 400 milhões de VND..."

Especificamente, a colheita do abacate Dau Loan 034 fora de temporada durará os primeiros 2 meses de 2024, com um rendimento médio por hectare de 70 a 80 toneladas, cerca de 30% em comparação com a safra principal, mas o preço de venda é 3 a 4 vezes maior que o do abacate 034 da safra principal.

Sem mencionar que cada abacateiro fora de época tem sua colheita principal feita a partir do início de maio, com um rendimento adicional de 50% em comparação a um abacateiro de uma única estação.

A marca de abacate 034 Dau Loan na cidade de Loc Thang, distrito de Bao Lam (província de Lam Dong) aplica medidas técnicas para colher duas safras por ano.

De acordo com o Departamento de Agricultura do distrito de Bao Lam, "Bao Lam é uma terra adequada para o cultivo de abacateiros, especialmente a variedade 034, originária da casa do Sr. Nguyen Van Dau, Grupo 2, cidade de Loc Thang, reconhecida pelo Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural de Lam Dong como o primeiro abacateiro em outubro de 2010."

Graças às características da árvore de abacate 034 de alta produtividade, qualidade e eficiência econômica , os agricultores do distrito de Bao Lam a intercalaram em jardins industriais como árvores de sombra e criaram uma renda estável em cada unidade de área de produção.

Até agora, todo o distrito de Bao Lam desenvolveu mais de 2.370 hectares de abacate 034, concentrados nas comunas de Loc Nam, Loc Thanh, Loc An, Loc Duc, Loc Ngai, Loc Phu, Loc Tan, Tan Lac e Loc Thang.

Combinando experiência com novas técnicas

A vantagem da área de cultivo de abacate 034 no distrito de Bao Lam é que ela combina experiência com novas técnicas de acordo com os padrões de segurança alimentar, é preferida pelos consumidores e é colhida fora da estação em comparação com áreas vizinhas.

No entanto, o abacate 034 do distrito de Bao Lam tem prazo de validade curto e é difícil de transportar, por isso ainda não está qualificado para exportação em larga escala.

Durante o período em que a oferta não consegue atender à demanda, alguns comerciantes e agricultores colhem abacates verdes que não garantem qualidade, afetando a marca de abacate 034, um produto típico do distrito de Bao Lam.

Enquanto isso, a conexão entre agricultores e empresas, cooperativas, processamento primário e instalações de compra não é realmente próxima e mutuamente benéfica; a escala ainda é pequena; marcas de certificação coletiva não foram estabelecidas para controlar a qualidade dos produtos de abacate Bao Lam 034.

Para resolver dificuldades e problemas na produção, processamento preliminar, processamento, preservação, negócios e desenvolvimento sustentável das árvores de abacate 034, o distrito de Bao Lam identificou grupos-chave de soluções para os próximos tempos.

O objetivo é dar suporte aos agricultores para que desenvolvam áreas de produção de abacate de acordo com os padrões de certificação de segurança nacionais e internacionais, como VietGAP, GlobalGAP, Organic...

Ao mesmo tempo, incentivar as empresas a investir na renovação de equipamentos e sistemas de tecnologia, aumentando a capacidade das fábricas de processamento e preservação, diversificando produtos; aplicando os sistemas de gestão de qualidade HACCP e ISO para aumentar a competitividade dos produtos de abacate 034 e aumentar o valor agregado nos mercados interno e externo.

Continuar a desenvolver infraestrutura e serviços de logística para facilitar o transporte e o consumo de produtos de abacate do distrito 034 de Bao Lam pelas empresas. Além disso, apoiar empresas, cooperativas e estabelecimentos de produção e comercialização de abacate do distrito 034 de Bao Lam para que participem de feiras, apresentem produtos e se conectem com os mercados consumidores.

Além disso, precisamos fortalecer a inspeção e a avaliação das instalações de processamento preliminar e fabricação, prevenir e lidar prontamente com violações e garantir que os produtos de abacate Bao Lam 034 atendam aos padrões de segurança alimentar antes de serem colocados no mercado...", enfatizou o Departamento de Agricultura do distrito de Bao Lam (província de Lam Dong).

Fonte: https://danviet.vn/giong-bo-034-trong-thanh-cong-o-lam-dong-trai-ra-qua-troi-sao-nha-ban-lai-nha-ban-lai-lo-nang-20240626203106962.htm