Preservar e promover o valor das aldeias artesanais tradicionais

Na vida moderna, o artesanato está gradualmente dando lugar a produtos mais avançados. Diante das dificuldades, muitas vilas artesanais ainda se mantêm e se desenvolvem, criando características e marcas próprias e únicas. As vilas artesanais tradicionais também contribuem para a criação de empregos para trabalhadores rurais, criando produtos turísticos únicos.

A província de An Giang fez muitos esforços para preservar e desenvolver ocupações tradicionais e vilas artesanais de forma harmoniosa, preservando e promovendo valores culturais tradicionais e melhorando a qualidade do produto, adaptando-se à economia de mercado e contribuindo para a reestruturação econômica nas áreas rurais.

A cidade de Ba Chuc (distrito de Tri Ton) é famosa há muito tempo por seu papel de arroz. A partir de ingredientes simples como mandioca, coco, leite e açúcar, os moradores das montanhas criam um bolo rústico único e delicioso que pode ser consumido imediatamente ou assado crocante. Atualmente, na cidade de Ba Chuc, há mais de 10 famílias dedicadas à fabricação de papel de arroz. A Sra. Tram é uma das trabalhadoras experientes que afirmou que essa profissão foi transmitida de geração em geração. A maioria das famílias o faz manualmente, algumas investem em secadoras para encurtar o processo de secagem. Para fazer papel de arroz de mandioca, ele deve passar por várias etapas. A mandioca é cozida no vapor, descascada de veias e fibras, etc., e depois moída com açúcar e coco ralado. A mistura é então enrolada em uma camada fina, seca e fornecida aos consumidores. “Dependendo do tipo, o preço do papel de arroz varia de 60.000 a 100.000 VND/100 unidades. Com esse preço, o padeiro tem uma renda bastante estável”, compartilhou a Sra. Tram.

As vilas de artesanato contribuem para preservar valores culturais únicos.

Juntamente com o papel de arroz Ba Chuc, o papel de arroz Phu My (distrito de Phu Tan) é igualmente famoso. Atualmente, a cidade de Phu My conta com cerca de 15 famílias que produzem papel de arroz regularmente, com 110 trabalhadores, produzindo uma média de mais de 3,4 milhões de folhas de papel de arroz por mês. O papel de arroz Phu My está disponível em diversos tipos, como: papel de arroz com gergelim cru, papel de arroz com leite, papel de arroz com coentro, papel de arroz cozido e papel de arroz com gergelim preto. O preço de venda dos produtos varia de 7.000 a 20.000 VND/dúzia. Durante o Tet, o preço "aumenta" um pouco, devido ao aumento dos custos de mão de obra e insumos. O principal mercado consumidor está localizado nas províncias do Delta do Mekong, incluindo a exportação para o Camboja.

No distrito de Cho Moi, quando se fala em vilas de artesanato, as pessoas imediatamente pensam em carpintaria. Atualmente, existem 5 vilas de artesanato em funcionamento no distrito, incluindo: a vila de carpintaria de Cho Thu (comuna de Long Dien A), a vila de carpintaria de My Luong (cidade de My Luong), a vila de carpintaria de Long Giang (comuna de Long Giang), a vila de carpintaria de Tan My (comuna de Tan My) e a vila de carpintaria de Long Dien B (comuna de Long Dien B). Os produtos das vilas de artesanato são famosos há muito tempo e muito consumidos em muitas províncias: Ca Mau, Bac Lieu , Binh Duong, Cidade de Ho Chi Minh...

O Sr. Tran Phuoc Tri (proprietário da Oficina de Carpintaria Thanh Tim, Vila de Carpintaria My Luong) disse que as oficinas funcionam o ano todo, mas os meses mais movimentados e movimentados ainda são os últimos. Graças aos produtos bonitos e de qualidade, eles contribuíram para o prestígio da oficina na vila de artesanato. "Os produtos devem ser adequados às necessidades da sociedade e aos gostos de cada região. Dependendo do público-alvo, os materiais também são diferentes. Além disso, cada oficina deve escolher seu próprio estilo e design e ter alta especialização para evitar a competição entre si", disse o Sr. Tri.

Na comuna de Long Giang (distrito de Cho Moi), há também uma vila de artesanato centenária que ainda preserva suas características tradicionais, a tecelagem. O Sr. Dinh Hung Cuong (chefe da vila de artesanato) afirmou que cerca de 130 famílias participam da produção, gerando empregos para mais de 450 trabalhadores. Com a flexibilidade necessária para se adaptar aos tempos modernos, a vila de artesanato de tecelagem da comuna de Long Giang evoluiu e se desenvolveu de forma estável. Cada produto passa por dezenas de etapas, criando oportunidades de emprego para muitos trabalhadores de diferentes idades, com renda entre 40.000 e 200.000 VND/pessoa/dia. Além dos produtos tradicionais, algumas famílias também produzem cestas, bandejas, etc. de pequeno porte para vender aos turistas.

A fim de criar condições para o desenvolvimento estável das vilas artesanais, o Comitê Popular Provincial tem dedicado atenção e direcionado investimentos em projetos de infraestrutura para vilas artesanais nos últimos anos. Muitos estabelecimentos artesanais têm participado ativamente de feiras, exposições e conferências, conectando a oferta e a demanda dentro e fora da província. Assim, contribuem significativamente para o desenvolvimento e a manutenção das vilas artesanais e das ocupações tradicionais na sociedade moderna.

DUC TOAN

Fonte: https://baoangiang.com.vn/giu-gin-phat-huy-gia-tri-lang-nghe-truyen-thong-a423185.html