No episódio mais recente, Green Connection Journey levou o público a Can Tho — uma terra que, só de ouvir o nome, todos podem sentir a gentileza e a prosperidade da "capital do Tay Do". Esta terra não é famosa apenas por seu povo hospitaleiro e seus exuberantes pomares, mas também por preservar patrimônios culturais e históricos inestimáveis.
De "joias" centenárias à quintessência culinária
A primeira parada em Can Tho é a antiga casa Binh Thuy, também conhecida como relíquia nacional do templo da família Duong. Esta casa tem mais de 150 anos e é uma combinação única de luxuosa arquitetura ocidental e a quintessência da arquitetura tradicional vietnamita, criando uma beleza antiga e cativante. Cada detalhe, dos tijolos e grades aos padrões de cerâmica, exala um espaço cultural tranquilo, com marcas do tempo. Esta não é apenas uma atração turística famosa, mas também um cenário familiar para muitos filmes clássicos.
Casa antiga de Binh Thuy.
Deixando a antiga casa, a jornada de descoberta continua levando o público ao rico mundo culinário de Tay Do. De acordo com os conselhos dos moradores locais, vir a Can Tho sem experimentar Banh Tet La Cam é um verdadeiro erro. A Jornada Conexão Verde visitou uma famosa fábrica de Banh Tet, que guarda o segredo da família desde os tempos da bisavó. O que é especial aqui não é apenas o sabor tradicional, mas também a criatividade. Do Banh Tet com apenas uma cor monótona de La Cam, agora há uma versão "multicolorida" feita com a cor da fruta Gac e folhas de Pandan. Não é apenas uma mudança de cor, mas também uma prova da flexibilidade e criatividade, para atender aos gostos dos clientes, mantendo o sabor tradicional.
Jardim de cegonhas e a beleza da cultura do jardim
A jornada para descobrir Can Tho não estaria completa sem um destino associado à natureza do rio: o Jardim das Cegonhas de Bang Lang. A Sra. Hoa, proprietária do jardim, compartilhou com alegria a origem do nome "Bang Lang" e a grande área de 18.000 m² do jardim. A partir das 16h, bandos de cegonhas começam a voar de volta, criando um cenário extremamente espetacular. Durante o dia, milhares de cegonhas voam em busca de alimento e, ao pôr do sol, retornam aos seus ninhos, criando uma sinfonia da natureza. Aqui, o público pode não apenas admirar espécies conhecidas de cegonha, como a cegonha-mosca e a cegonha-pesqueira, mas também adquirir conhecimento sobre muitas outras espécies de cegonha. A beleza do Jardim das Cegonhas de Bang Lang reside não apenas na paisagem, mas também na harmonia entre o homem e a natureza, uma característica cultural típica da região do delta do rio.
Jardim de cegonhas de Bang Lang.
Ao final da jornada para explorar Can Tho, o programa levou o público ao movimentado mercado noturno. Uma série de pratos deliciosos feitos com frutas da horta foram transformados em deliciosas sopas doces, smoothies ou pratos mistos, todos com os sabores típicos da terra do "arroz branco e água cristalina". Os participantes apreciaram os bolos de palmeira coloridos e, principalmente, o suco de palmeira refrescante.
A Jornada Conexão Verde mostrou que Can Tho não é apenas um destino turístico, mas também um tesouro inestimável de cultura, culinária e natureza. Cada destino, cada história, traz sentimentos profundos sobre a beleza do país e do povo. Continue assistindo ao programa para descobrir outras jornadas significativas e disseminar bons valores para a comunidade.
Fonte: https://baocantho.com.vn/hanh-trinh-ket-noi-xanh-an-tuong-tay-do-a191501.html
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