O javali, um animal selvagem com o focinho mais comprido que as orelhas, é criado com sucesso em Kien Giang e vendido por 150.000 VND/kg.

Com o desejo de encontrar um novo rumo, o Sr. Chau Van Cuoi, residente no bairro de My Lo, distrito de My Duc (cidade de Ha Tien, província de Kien Giang ), tomou um empréstimo para investir em um modelo de criação de javalis. Graças à sua audácia, ousadia em pensar e agir, o Sr. Cuoi fatura centenas de milhões de dongs anualmente.

Ao iniciar um negócio na região fronteiriça de My Duc, a família de Chau Van Cuoi enfrentou muitas dificuldades inicialmente. Diariamente, o Sr. Cuoi e sua esposa precisavam trabalhar por conta própria e empreender para obter renda e sustentar a família.

Percebendo a crescente demanda por carne de javali no mercado, em 2015, o Sr. Chau Van Cuoi pegou emprestado 30 milhões de VND da Associação de Agricultores do Bairro para iniciar um negócio com um modelo de criação de javalis.

Aproveitando o terreno baldio que não era adequado para a agricultura, o Sr. Cuoi construiu um cercado para criar experimentalmente 3 javalis.

Inicialmente, como os porcos ainda não estavam adaptados ao clima local e o Sr. Cuoi não possuía técnicas adequadas de criação, o desenvolvimento dos animais foi lento.

Sem se deixar abater, o Sr. Cuoi pesquisou e aprendeu através da mídia para melhor compreender as características dos javalis, graças ao que o rebanho gradualmente se desenvolveu bem.

O Sr. Chau Van Cuoi, um agricultor que cria javalis no bairro de My Lo, distrito de My Duc (cidade de Ha Tien, província de Kien Giang), cuida de seu rebanho de javalis.

Localizada a cerca de 1 km de áreas residenciais, a fazenda de javalis do Sr. Cuoi ainda produz de forma eficaz e possui uma estrutura bastante sólida.

Segundo o Sr. Cuoi, seu rebanho de javalis continua crescendo bem, mesmo em meio ao surto de peste suína africana. Essa segurança se deve ao sistema de criação em circuito fechado do Sr. Cuoi.

Todas as raças são produzidas na própria fazenda, sendo a principal fonte de alimento o capim-elefante, cultivado pelo Sr. Cuoi em quase 1 hectare de arrozal. Utilizando esterco de porco, o Sr. Cuoi fertiliza o capim-elefante, criando assim um modelo de produção fechado e seguro.

Além disso, graças à criação de javalis nativos na fazenda, em um ambiente semisselvagem, os animais crescem em um ambiente semelhante ao da natureza, o que lhes confere boa resistência e faz com que quase nunca adoeçam.

Ao falar sobre o "segredo" para criar porcos que cresçam rapidamente, que não sejam atacados por doenças e que garantam a qualidade da carne comercial, o Sr. Cuoi afirma que é preciso limpar o ambiente regularmente, manter o galpão bem ventilado na estação seca e aquecido o suficiente na estação fria.

O Sr. Chau Van Cuoi, residente no bairro de My Lo, distrito de My Duc (cidade de Ha Tien, província de Kien Giang), corta capim-elefante para alimentar javalis.

Atualmente, a fazenda de javalis do Sr. Cuoi possui quase 100 porcos, dos quais mais da metade são porcos criados para abate, preparados para venda, e o restante são porcos reprodutores.

“Para ter uma criação de porcos estável, optei por construir a granja longe de áreas residenciais, pois tinha garantias de segurança contra doenças. Embora sejam javalis, precisamos vaciná-los completamente para aumentar sua resistência. Em quase dez anos criando javalis, nunca vi nenhum deles adoecer”, disse o Sr. Cuoi.

A cada ano, as porcas dão à luz duas ninhadas, cada uma com 8 a 12 leitões. Normalmente, após 6 meses de criação, os leitões atingem um peso de 15 a 25 kg cada.

Além de criar javalis para consumo de carne, o Sr. Cuoi agora também se especializa na produção e fornecimento de raças de javalis para atender às necessidades pecuárias da população. "Comparada à criação de porcos para consumo de carne, a criação de javalis apresenta hoje uma clara vantagem em termos de mercado consumidor."

Embora a criação de porcos para abate frequentemente enfrente dificuldades devido à instabilidade da produção e dos preços de venda, o mercado de carne de javali sempre apresenta um preço estável, variando de 120.000 a 150.000 VND/kg de peso vivo. Após deduzir todas as despesas, a renda da minha família ultrapassa 100 milhões de VND por ano.

Aproveitando o esterco de javali, o Sr. Chau Van Cuoi fertiliza o capim-elefante e o utiliza como alimento para os javalis, criando assim um modelo de produção fechado e seguro, um modelo de agricultura circular, e reduzindo custos.

Segundo o camarada Chau Chu, presidente da Associação de Agricultores do bairro de My Duc (cidade de Ha Tien, província de Kien Giang), no contexto das muitas dificuldades enfrentadas atualmente pela suinocultura, a criação de javalis pode ser uma nova direção, sendo o modelo de criação de javalis do membro Chau Van Cuoi um exemplo típico da região.

A Associação de Agricultores de Ward também permite regularmente que seus membros visitem e aprendam sobre o modelo de criação de javalis do Sr. Cuoi.

Até o momento, o número de membros que criam javalis na localidade aumentou em comparação com o ano passado. “My Duc é um bairro fronteiriço com uma grande população Khmer.

Na região, existem muitos modelos econômicos bons e eficazes, sendo o modelo de criação de javalis do membro Chau Van Cuoi um exemplo típico, que pode ser replicado por outros membros.

"No futuro, a Associação de Agricultores de Ward continuará a replicar o modelo para que os membros possam ter acesso a esse modelo eficaz e prosperar em sua terra natal", disse o camarada Chau Chu.

Fonte: https://danviet.vn/heo-rung-con-dong-vat-hoang-da-mom-dai-hon-tai-nuoi-thanh-cong-o-kien-giang-ban-150000-dong-kg-20241103214231863.htm