Unir forças para melhorar a qualidade das cadeias de valor agrícolas

Nos últimos tempos, o bairro Cai Rang, na cidade de Can Tho, construiu com sucesso diversos modelos de agricultura urbana e agricultura de alta qualidade. Com a orientação do setor funcional e a criatividade e sensibilidade de agricultores, cooperativas e grupos cooperativos... muitos modelos de agricultura urbana de alta tecnologia tomaram forma gradualmente, com renda estável, contribuindo para a criação de uma nova imagem para a área suburbana.

Transformação dinâmica

A Cooperativa de Vegetais Seguros de Hung Thanh, Área 3 de Hung Thanh, é um dos modelos de agricultura urbana com alta eficiência econômica . Fundada em 2017, a cooperativa conta atualmente com 25 membros, com uma área de cerca de 2,5 hectares. A diferença é que alguns membros optam por cultivar vegetais seguros em estufas de tela de baixo custo. Normalmente, o custo de investimento em estufas de tela (estruturas de ferro, redes) custa centenas de milhões de VND/ha, mas com o método de construção de estufas de tela de baixo custo (pilares de cimento, fios de chumbo, redes), o custo é de apenas cerca de VND/ha.

Modelo de cultivo seguro de vegetais na direção orgânica na Cooperativa de Vegetais Seguros de Hung Thanh.

O Sr. Pham Van Lam, chefe da Cooperativa de Vegetais Seguros de Hung Thanh, compartilhou: "Estou envolvido no cultivo de vegetais há quase 20 anos, mas cultivo vegetais seguros em estufas há cerca de 7 anos. Cultivar vegetais em estufas evita as desvantagens do clima, insetos nocivos, pragas e doenças, e rende mais do que os métodos tradicionais." Com uma área de cultivo de mais de 2.500 ^m² , graças ao plantio e aos cuidados padrão, os vegetais rendem de 3 a 4,5 toneladas/1.000 ^m². Vegetais cultivados organicamente são frequentemente comprados a um preço de 500 a 1.000 VND/kg mais alto do que o preço de mercado.

O pomar de ameixas verdes do Sr. Pham Van Ba, na região de Thanh Loi, tem uma área de ^{5.000 m²} , com 140 árvores com mais de 2 anos de idade e que já começaram a dar os primeiros frutos. O Sr. Pham Van Ba ​​disse: "As flores desabrocham por volta dessa época, então podemos colhê-las em novembro deste ano. Cada temporada de ameixas dura de 5 a 6 meses (de novembro do ano anterior a março e abril do ano seguinte), e podemos colher de 4 a 5 lotes de frutas." Segundo o Sr. Ba, a ameixa verde é uma variedade antiga, não uma variedade nova, e foi recentemente revivida por muitos jardineiros. A ameixa verde tem polpa firme e crocante e sabor adocicado, por isso é popular entre muitas pessoas. Na recente temporada de ameixas, comerciantes vieram ao pomar para comprar a preços de 50.000 a 60.000 VND/kg.

O modelo de criação de peixes-cabeça-de-cobra do Sr. Trang Thanh Binh, na região de Thanh Thang, com uma área total de ^{10.000 m²} de superfície aquática, é destinado à criação de peixes para carne e reprodução. "Todos os anos, abasteço o mercado com 30 a 50 toneladas/ano de peixes para carne e 5 a 6 milhões de alevinos. Na temporada passada, vendi peixes para carne a 65.000 VND/kg. Para alevinos, vendo para províncias vizinhas no Delta do Mekong. Quanto aos peixes para carne, além de fornecer aos comerciantes, também coopero na criação de uma área de matéria-prima para a Pham Nghia Food Joint Stock Company. Portanto, os tanques atuais são criados de acordo com o processo VietGAP para atender às rigorosas exigências dos clientes."

Precisa de mais ajuda

Com a eficiência econômica alcançada, muitos agricultores do bairro de Cai Rang vêm expandindo sua escala, adotando modelos de agricultura urbana para se desenvolverem em uma direção de alta tecnologia e aprofundamento. O Sr. Pham Van Lam compartilhou: “Atualmente, o preço dos fertilizantes e pesticidas está alto, enquanto a demanda por produtos limpos e seguros está em primeiro lugar entre os consumidores. Isso exige que os agricultores reduzam custos e tenham produtos de acordo com os desejos do mercado. Considero que o modelo de cultivo orgânico de hortaliças em estufas é muito adequado para essa tendência. Para continuar a replicar o modelo, proponho que o setor funcional apoie sementes e fertilizantes orgânicos; ao mesmo tempo, reemitir o certificado de produção segura de hortaliças e emitir códigos QR para rastrear a origem dos produtos hortícolas do Grupo Cooperativo”.

Para promover as atividades comerciais, muitas famílias, cooperativas e grupos cooperativos recomendaram que o distrito de Cai Rang continue investindo na modernização da infraestrutura de trânsito na região. O Sr. Trang Thanh Binh afirmou: "Devido à degradação das estradas e ao isolamento da área do lago, os custos de produção (transporte de alimentos e transporte de peixes para cada pesca) aumentaram para 1.000 VND/kg. Se o preço de mercado não for bom na venda, o lucro é muito pequeno, e se o clima for desfavorável ou houver uma epidemia, é considerado prejuízo. Portanto, espero que o Estado invista na modernização e expansão de estradas para facilitar o comércio, reduzir os custos de produção e apoiar o tratamento de água na aquicultura..."

O Sr. Tran Van Tham, vice-presidente do Comitê Popular do Distrito de Cai Rang, avaliou: Os modelos agrícolas típicos do distrito não apenas proporcionam alta eficiência econômica, mas também contribuem para a disseminação e a mudança dos hábitos de produção dos agricultores, abrindo uma nova direção para a agricultura local. O distrito e o Departamento Econômico, de Infraestrutura e Urbanismo local continuam a se dedicar ao apoio aos agricultores na aplicação de novas ciências e tecnologias, produzindo de acordo com os padrões para melhorar a qualidade dos produtos e atender às exigências do mercado. Ao mesmo tempo, apoiam a disponibilização de produtos agrícolas para os pregões de comércio eletrônico; estabelecem uma direção para replicar modelos de produção eficazes; pesquisam modelos de turismo conectado para aumentar os lucros das famílias.

Artigo e fotos: MY THANH

Fonte: https://baocantho.com.vn/hop-luc-nang-chat-chuoi-gia-tri-nong-san-a189953.html