Convidados coreanos saboreiam macarrão de lula de Phu Quoc e dizem que é tão delicioso quanto o pho de Hanói

Phu Quoc - A sopa de macarrão com lula surpreende os clientes coreanos porque seu sabor é tão bom quanto o pho de Hanói e tem muitas semelhanças com pratos coreanos.

Battle Trip é um dos programas de viagem mais populares da KBS. Durante férias em Phu Quoc, duas participantes, as modelos Haena e Jungseon, ficaram extremamente impressionadas ao experimentar macarrão de lula.

A modelo Haena compartilhou que adora pho vietnamita , especialmente o pho tradicional de Hanói. No entanto, ela também quer experimentar especialidades de outras regiões.

No Sul, o Hu Tieu é bastante popular e vendido em muitos lugares. No entanto, a lula Hu Tieu de Phu Quoc tem um sabor completamente diferente devido à sua localização geográfica próxima ao sul do Camboja – a "terra natal" deste prato.

O macarrão de lula de Phu Quoc tem uma variedade de ingredientes, como lula, camarão, carne... Foto: Tripadvisor

O macarrão é pequeno e fino, bastante semelhante ao macarrão somyeon, usado para cozinhar macarrão picante, popular nas refeições coreanas. Ao comê-lo, os clientes coreanos sentem um sabor mastigável semelhante ao do macarrão de macarrão.

Chamado de macarrão de lula, esta versão, na verdade, leva mais do que apenas lula. Pode ser chamado de macarrão de frutos do mar. Os acompanhamentos incluem camarão, lula e carne, com bastante cebolinha para adicionar aroma. Além disso, os clientes também podem solicitar a adição ou remoção de outros acompanhamentos. A carne é cortada em pedaços grossos, então, ao comê-la, você sentirá a doçura, a maciez e a suculência. O camarão e os frutos do mar são muito frescos, então não ficam moles.

O caldo para o macarrão é feito de ossos, frutos do mar... O caldo é doce e rico e não requer muitos temperos, como limão ou pimenta.

Dois convidados coreanos ficaram surpresos porque o prato de macarrão tinha um aroma bastante semelhante ao das sopas coreanas. Captura de tela

Os dois personagens experientes ficaram bastante surpresos e acharam que o aroma do Hu Tieu era semelhante ao aroma popular e familiar de muitas sopas coreanas. Ambos afirmaram que o Hu Tieu deveria ser conhecido por mais turistas estrangeiros, além do já famoso Pho.

Uma porção completa de Hu Tieu custa 68.000 VND, um preço bastante razoável para quem está viajando e relaxando em Phu Quoc .

Thanh Hai

Fonte: https://dulich.laodong.vn/am-thuc/khach-han-xi-xup-hu-tieu-muc-phu-quoc-khen-ngon-khong-kem-pho-ha-noi-1363977.html