A temporada de musgo começa a florescer por volta de fevereiro a março - Foto: THANH NGUYEN
A vila de pescadores de Nam O (bairro de Hai Van, cidade de Da Nang ) está localizada a 17 km do centro de Da Nang, aninhada no sopé do passo de Hai Van, junto à foz do rio Cu De. Trata-se de uma antiga vila de pescadores com mais de 700 anos de história.
A paisagem é pitoresca.
Um dos aspectos que cativa os turistas ao visitarem a vila de pescadores é a beleza singular da praia rochosa de Nam O. Ali, as formações rochosas, escondidas nas águas cristalinas, criam uma paisagem pitoresca.
Inúmeros turistas visitam o local e tiram fotos com os tapetes de musgo verde - Foto: THANH NGUYEN
Em fevereiro e março de cada ano, uma camada de musgo verde cobre as rochas, criando uma paisagem exuberante e deslumbrante. As rochas parecem cobertas por um tapete verdejante, formando um cenário impressionante. É também nessa época que os turistas costumam vir tirar fotos, se divertir e admirar a paisagem pitoresca.
Em cada estação, a praia rochosa revela uma beleza singular. Em setembro, atrai turistas que vêm fotografar sua majestosa e romântica paisagem. Quando a maré baixa, as formações rochosas negras emergem, estendendo-se infinitamente pelo vasto mar azul, cativando visitantes de perto e de longe.
Durante a época dos musgos, as formações rochosas negras emergem da água, criando uma cena majestosa e romântica ao mesmo tempo - Foto: THANH THUY
Durante a visita à vila de pescadores, Trinh Thi Thu Uyen (uma turista de Ninh Binh ) e seus amigos tiraram muitas fotos bonitas na praia rochosa.
"Descobri a vila de pescadores de Nam O pelas redes sociais e, durante minha viagem de verão a Da Nang, decidi visitá-la. A paisagem é tão tranquila e bonita, com rochas escondidas na água e ondas quebrando na costa, criando um cenário incrivelmente poético e romântico. Com certeza, voltarei à praia rochosa durante a época do musgo", compartilhou Trinh Thi Thu Uyen.
Em cada estação do ano, a praia rochosa revela sua beleza singular - Foto: THANH THUY
Além disso, as cenas simples de pescadores tecendo redes e remando barcos de vime na vila de pescadores evocam muitas emoções indescritíveis nos turistas.
"Observando o cotidiano das pessoas aqui, sinto uma sensação indescritível de relaxamento. A paisagem e o ritmo de vida me ajudam a esquecer o estresse do trabalho", compartilhou Le Thi Nuon Tha (uma turista de Hue ).
A estrada que desce até a praia rochosa de Nam O também é um ponto de parada popular para muitos jovens - Foto: THANH THUY
A praia rochosa de Nam O sempre foi um destino muito procurado - Foto: THANH THUY
Muitos turistas ficam encantados com a paisagem tranquila da vila de pescadores - Foto: THANH THUY
A arte de fazer molho de peixe tem 400 anos.
Além de suas paisagens naturais intocadas e majestosas, Nam O também atrai turistas por sua renomada tradição de produção de molho de peixe, que tem mais de 400 anos. O molho de peixe tradicional é o orgulho do povo de Nam O, e a arte da produção foi reconhecida como Patrimônio Cultural Imaterial Nacional.
O molho de peixe é fermentado em potes de barro - Foto: THANH THUY
O molho de peixe Nam O possui um sabor tradicional distinto e é produzido artesanalmente. É feito com anchovas provenientes do porto de pesca de Tho Quang, marinadas com sal de Sa Huynh na proporção de 3 partes de peixe para 1 parte de sal, e fermentadas em potes de barro durante 12 a 15 meses.
A partir do molho de peixe Nam O, os moradores locais também criaram uma bebida única, derivada de uma bebida vietnamita conhecida: o café com molho de peixe. O criador dessa bebida inovadora é o Sr. Bui Thanh Phu, proprietário da fábrica de molho de peixe Huong Lang Co.
A tradicional vila de Nam O, conhecida pela produção de molho de peixe, recebe regularmente muitos turistas - Foto: THANH THUY
Motivado pelo amor à produção tradicional de molho de peixe de sua família e pelo desejo de apresentar o produto de sua cidade natal a mais pessoas, Phu experimentou e criou uma bebida única.
O "café com molho de peixe" é feito com café torrado e moído e uma camada de creme de leite cremoso. O diferencial desta bebida é o molho de peixe em pó, concentrado a partir do molho de peixe Nam O, polvilhado sobre o creme.
O café com molho de peixe é feito com molho de peixe da vila de pescadores de Nam O - Foto: THANH THUY
"O pó concentrado de molho de peixe tem um sabor suave e delicado, sem o cheiro forte do molho de peixe tradicional. Portanto, cria um sabor suave e aveludado e neutraliza o gosto residual ácido do café, oferecendo uma experiência de sabor única aos visitantes", compartilhou o Sr. Bui Thanh Phu.
Graças à sua longa herança cultural e às histórias de preservação de produtos tradicionais, a vila de Nam O, famosa pelo molho de peixe, recebe regularmente muitos turistas nacionais e internacionais que vêm visitar e aprender sobre o ofício.
THANH THUY
Fonte: https://tuoitre.vn/kham-pha-lang-chai-co-ben-bo-bien-da-nang-2025082311115403.htm
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