Dessa cidade, ele liderou seu exército conquistador para unificar a nação. Guimarães é conhecida como o "berço de Portugal" e foi reconhecida como Patrimônio Mundial da UNESCO.
A antiga cidade de Guimarães.
Cidade antiga
Guimarães é uma típica cidade medieval, e os turistas devem explorar suas ruelas sinuosas a pé. Os visitantes devem começar pelas antigas muralhas que circundavam o centro. Após Afonso I declarar o Reino de Portugal independente em 1139, ele construiu as muralhas ao redor de Guimarães. Hoje, apenas um trecho da muralha permanece de pé, encimado por uma placa com a inscrição "Aqui nasceu Portugal".
O coração de Guimarães é o castelo homônimo. Construído no século X, o Castelo de Guimarães ergue-se no topo de uma colina com vista para a cidade. Além de seu valor arquitetônico, o castelo abriga uma estátua de bronze do Rei Afonso I, criada pelo renomado escultor Antonio Soares dos Reis (1847-1889). O Rei Afonso I nasceu e cresceu neste castelo.
Não muito longe do Castelo de Guimarães fica o palácio do Duque de Barcelona, Bragança (1377-1461). Após séculos de abandono, o palácio só foi restaurado no início do século XX. Hoje, o Palácio de Bragança funciona como museu e residência oficial do presidente português quando este viaja para o norte do país. Os visitantes do palácio ficam fascinados pela mistura de estilos arquitetônicos ali presentes.
Outro importante marco histórico em Guimarães é a Igreja de Nossa Senhora da Oliveira. Inaugurada durante o reinado de Afonso I, a igreja passou por diversas renovações. Em 1928, o terreno do antigo mosteiro foi transformado no Museu Alberto Sampaio. O museu é conhecido por sua vasta coleção de artefatos medievais portugueses, em especial aqueles relacionados à difusão do catolicismo no país.
A vida nas ruas é fascinante.
Guimarães tem muitas praças, mas nenhuma tão bonita quanto o Largo da Oliveira. Há muito tempo, os habitantes de Guimarães plantaram muitas oliveiras aqui para proporcionar sombra. Ainda hoje, o Largo da Oliveira continua sendo um local popular para as pessoas desfrutarem da brisa, tomarem um café e admirarem os edifícios antigos ao redor. No centro da praça está o Arco do Padrão do Salado, construído pelo Rei Afonso IV (1299-1336) para comemorar sua vitória sobre o exército mouro invasor.
A Rua Santa Maria é outro destino interessante em Guimarães. Com quase mil anos de história, a rua é famosa por suas antigas casas de mármore. A estreita rua é repleta de pequenas lojas que vendem produtos locais. Visitantes que desejam comprar cerâmica, tecidos bordados ou joias de prata como lembranças podem passear pela Rua Santa Maria.
Se procura um ambiente ao ar livre, visite o Monte da Penha. Única montanha em Guimarães, também possui o teleférico mais antigo de Portugal, o Teleférico da Penha. Uma viagem de ida e volta de teleférico custa 5 euros e demora cerca de 10 minutos até ao topo; ou pode optar por subir a pé durante 30 minutos. As vistas do topo são incrivelmente românticas. Além disso, encontrará a Catedral da Penha – uma igreja de mármore construída em estilo Art Déco.
Nos arredores de Guimarães encontra-se o sítio arqueológico de Citânia de Briteiros. É um dos últimos vestígios históricos da cultura Castro, um povo celta que migrou do norte da Europa para a Península Ibérica. Citânia de Briteiros foi outrora uma cidade próspera, cujas muralhas de pedra ainda formam uma rede labiríntica por todo o sítio. Os arqueólogos desenterraram numerosos artefactos que datam das Idades do Bronze e do Ferro em Citânia de Briteiros. Alguns destes artefactos encontram-se agora em exposição num museu situado junto ao sítio.
Vivencie isso com todos os seus sentidos.
Guimarães não é muito conhecida como uma cidade gastronômica , mas é o berço de muitas especialidades do norte de Portugal, como bacalhau salgado, papas de sarrabulho (sopa de sangue de porco) e caldo verde (ensopado de legumes, batata e cebola). A francesinha, um sanduíche de carne grelhada, é particularmente famosa em Guimarães graças ao seu molho de cerveja e tomate.
Os visitantes também não devem perder o requintado Vinho Verde. Este vinho é feito com uvas jovens e fermentado diretamente na garrafa. É um vinho espumante com uma ligeira acidez, perfeito como aperitivo ou em coquetéis.
A melhor época para visitar Guimarães é do final de novembro ao início de dezembro. É nessa época que acontece a festa de São Nicolau, uma festa para os jovens. Durante as festividades, eles tomam as ruas para festejar, beber e dançar. Eles também cortam o pinheiro mais alto da região e o transportam pela cidade em carroças puxadas por bois, seguido por uma procissão com milhares de pessoas tocando tambores e trombetas.
Nos últimos dias do festival, as pessoas acendem uma grande fogueira no centro da cidade, distribuem comida aos pobres e realizam leituras de piadas, poemas e peças teatrais. Os turistas podem sentir uma ligação entre o festival de São Nicolau e o Natal, já que se acredita que São Nicolau seja o protótipo do Papai Noel.
Nos últimos anos, o festival de música eletrônica Mucho Flow, em Guimarães, consolidou-se como um evento de destaque. Fãs de música eletrônica acorrem ao Mucho Flow para apreciar os trabalhos inovadores e experimentais de artistas de toda a Europa. O festival acontece nos três primeiros fins de semana de novembro de cada ano, mas os visitantes devem reservar ingressos e hospedagem com pelo menos um mês de antecedência para evitar decepções.
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