Com o desenvolvimento expandido após a fusão, a província de Ca Mau dobrou seu potencial e suas vantagens em termos de recursos, escala de produção, mão de obra , mercado e competitividade na indústria do camarão. Atualmente, a área de aquicultura de toda a província é de mais de 455.000 hectares, dos quais a área de criação de camarão é de mais de 427.000 hectares, tornando Ca Mau o maior centro de aquicultura do país.

Área-chave nacional de produção de camarão

Bac Lieu e Ca Mau (antiga) são conhecidas como os maiores centros de criação e processamento de camarão do país, com um sistema de infraestrutura de criação e processamento e uma cadeia de ligação relativamente desenvolvidos. Após a fusão, a província de Ca Mau (nova) possui a maior área de criação de camarão do Vietnã (mais de 427.000 hectares); a produção anual total de camarão ultrapassa 900 mil toneladas; o faturamento das exportações pode atingir US$ 2,5 bilhões/ano em 2025 e ultrapassar US$ 3 bilhões/ano nos próximos anos. A densidade de empresas de processamento de frutos do mar, parques industriais de frutos do mar, portos pesqueiros e logística que atendem à indústria do camarão está entre as maiores do país.

Após a fusão, a província de Ca Mau é a localidade com a maior área de criação de camarão do país, com mais de 427.000 hectares.

De acordo com a Diretoria de Pesca, em 2024, a indústria de camarão vietnamita superou muitos desafios, alcançando um faturamento de exportação de mais de 4 bilhões de dólares, um aumento de 14% em relação a 2023, contribuindo para o recorde de 10 bilhões de dólares de toda a indústria pesqueira. As três principais províncias que lideram a criação de camarão no Delta do Mekong incluem: Ca Mau (1,65 bilhão de dólares), Bac Lieu (1,21 bilhão de dólares) e Soc Trang (mais de 900 milhões de dólares). Atualmente, as duas principais províncias se fundiram em uma, e a indústria de produção de camarão em Ca Mau está a todo vapor, com a oportunidade de alcançar novos patamares no futuro.

O Sr. Trinh Trung Phi, Diretor Geral Adjunto de Técnica e Diretor Geral Adjunto de Camarão Comercial da Viet Uc Bac Lieu Joint Stock Company, disse: "O país líder na produção de camarão no mundo, o Equador, tem apenas 215.611 hectares de criação de camarão, o segundo colocado, a Índia, tem apenas 191.882 hectares, enquanto a província de Ca Mau tem atualmente mais de 427.000 hectares. O camarão de água salobra ainda é um produto básico de alta qualidade na cadeia alimentar mundial e a demanda até 2032 dobrará a produção atual, portanto, há muito espaço para Ca Mau desenvolver a indústria de camarão."

De acordo com o Sr. Luu Hoang Ly, vice-diretor do Departamento de Agricultura e Meio Ambiente, a fusão das províncias criará condições para a formação de "áreas-chave nacionais de produção de camarão", com planejamento e investimento sincronizados, ao mesmo tempo em que aumentará a capacidade de atrair capital de investimento nacional e estrangeiro, especialmente investimentos em alta tecnologia, produção de sementes, processamento profundo e desenvolvimento de marcas de produtos de camarão vietnamitas.

Em 2024, a província de Ca Mau (antiga) atingirá um faturamento de exportação de camarão de 1,265 bilhão de dólares e a província de Bac Lieu (antiga) atingirá 1,21 bilhão de dólares, sendo as duas principais localidades no top 3 do país.

O Sr. Le Van Quang, Diretor Geral da Minh Phu Seafood Corporation, comentou e compartilhou: "Espaço, potencial e vantagens serão abertos, tornando a província de Ca Mau cada vez mais rica e a vida das pessoas mais desenvolvida. Minh Phu tem feito todos os esforços, desejando contribuir com parte de seus esforços para o país em geral e a província de Ca Mau em particular para avançar com o camarão."

Centro nacional de camarão de alta tecnologia

Atualmente, a Ca Mau lidera a região do Delta do Mekong e todo o país em termos de área, escala e produção com muitos modelos de criação de camarão, como: intensivo, superintensivo, camarão - floresta, arroz - camarão... Notavelmente, o modelo de criação de camarão de alta tecnologia (intensivo, superintensivo, semi-intensivo) provou ser mais eficaz do que outros modelos de criação, contribuindo para o aumento da produtividade, minimizando os riscos de doenças e ajudando os agricultores a otimizar o processo de produção.

Área de criação de camarão de alta tecnologia dos agricultores da comuna de Vinh Hau. Foto: HUU THO

Atualmente, Ca Mau tem uma área total de criação de camarão superintensiva, intensiva e semi-intensiva de 40.000 hectares, com o objetivo de atingir 45.300 hectares até 2030. A província estabeleceu uma zona agrícola de alta tecnologia para o desenvolvimento do camarão, o que é um importante passo preparatório para criar uma base, tornando Ca Mau o centro da indústria de camarão do país.

O Sr. Pham Hoang Minh, Diretor do Conselho de Administração da Zona Agrícola de Desenvolvimento de Camarão de Alta Tecnologia de Bac Lieu, afirmou: "A Zona Agrícola de Desenvolvimento de Camarão de Alta Tecnologia de Bac Lieu foi estabelecida pela Decisão nº 694/QD-TTg, de 24 de maio de 2017, do Primeiro-Ministro, com uma área de 418 hectares, localizada no distrito de Hiep Thanh, com um capital de investimento total de quase 370 bilhões de VND. Este local será o "núcleo" para influenciar, liderar e replicar os modelos de criação de camarão de alta tecnologia da província, da Península de Ca Mau, do Delta do Mekong e de todo o país.

A Viet Uc Bac Lieu Joint Stock Company é uma empresa de investimento de grande porte na Zona Agrícola de Desenvolvimento de Camarão de Alta Tecnologia de Bac Lieu, com um complexo de criação e produção de camarão de alta tecnologia de 10 hectares. O Sr. Trinh Trung Phi afirmou: "Por muitos anos, o investimento em camarão comercial não trouxe realmente alta eficiência. No entanto, nos últimos 3 anos, houve uma melhora significativa, com um aumento de lucro de cerca de 30 bilhões de VND por ano. Os resultados dos primeiros 6 meses de 2025 mostram que a eficiência começou a ficar bastante clara. Espera-se capturar mais de 1.200 toneladas de camarão de grande porte (20-50 camarões/kg); estima-se que, após o uso de toda a área, a produção será de 3.000 a 5.000 toneladas de camarão de alta qualidade, completamente livre de antibióticos e atendendo aos padrões ASC e BAP... para o mercado mundial de alto padrão".

O Sr. Huynh Quoc Viet (quarto da esquerda para a direita), Membro Suplente do Comitê Central do Partido, Secretário Adjunto Permanente do Comitê Provincial do Partido, Presidente do Comitê Provincial da Frente Pátria do Vietnã, e líderes de departamentos e filiais visitaram o modelo de criação de camarão de alta tecnologia na comuna de Dong Hai. Foto: HUU THO

Durante a inspeção da operação da Zona Agrícola de Desenvolvimento de Camarão de Alta Tecnologia de Bac Lieu, em 20 de julho, o Vice-Presidente do Comitê Popular Provincial, Le Van Su, enfatizou que a província espera que esta seja a locomotiva que levará Ca Mau a se tornar a "capital" da indústria de camarão de todo o país e, ao mesmo tempo, um local para treinar recursos humanos de alta tecnologia na indústria de camarão, receber e transferir avanços científicos e técnicos para atender à indústria de camarão da província, da Península de Ca Mau, do Delta do Mekong e de todo o país. O Vice-Presidente do Comitê Popular Provincial solicitou ao Conselho de Administração que se coordene com as unidades relevantes para se concentrar na promoção da implementação das tarefas de acordo com o plano do Projeto, criando um avanço no desenvolvimento socioeconômico local.

Com vantagens excepcionais e um plano inovador de desenvolvimento da indústria de camarão que acaba de ser aprovado, a Ca Mau está tomando medidas firmes para se tornar o principal centro de criação de camarão eficaz e sustentável do país.

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Lição 2: Criando camarão limpo, conquistando mercados exigentes

Fonte: https://baocamau.vn/khi-thu-phu-tom-cang-buom-ra-bien-lon-bai-1-nhan-doi-the-manh-a121378.html