Reavivando as raízes da civilização do arroz no Delta do Mekong

A série de eventos "Civilização do Arroz no Delta do Mekong" não se limita a recriar a jornada dos grãos de arroz e a cultura do sul do país, mas também transmite uma mensagem sobre a preservação do patrimônio, despertando orgulho e inspiração criativa para a nova geração no contexto moderno.

Na manhã de 3 de dezembro, na Rua dos Livros Nguyen Van Binh (Cidade de Ho Chi Minh ), a Fundação Hoa Sen - Biblioteca Digital Nguyen An Ninh, em colaboração com a Associação da Indústria Arrozeira do Vietnã (Vietrisa), a TIM Corp e o Mekong HUB x DOC, inaugurou uma série de atividades online diretas intitulada "Civilização do arroz no Delta do Mekong".

O evento marcou o início de uma jornada de seis dias para explorar as plantas de arroz, a cultura, a história e a vida espiritual dos habitantes da região Sudoeste em um contexto moderno, ao mesmo tempo que reconectou o público com o aluvião, os grãos de arroz e as memórias duradouras que nutriram as almas de muitas gerações na fértil região do delta.

Espaço para exibir imagens e informações sobre a terra dos Nove Dragões, o berço da civilização do arroz no Delta do Mekong.

Na cerimônia de abertura, o projeto da Estante da Civilização do Arroz do Delta do Mekong foi oficialmente apresentado, com o objetivo de construir uma fonte aberta de documentos para servir agricultores, estudantes, pesquisadores e um amplo público interessado na identidade cultural do Delta do Mekong. O projeto é operado segundo um modelo socializado, mobilizando estudantes voluntários com a participação de universidades e empresas de tecnologia.

Segundo a Dra. Quach Thu Nguyet, Presidente do Conselho de Administração do Lotus Fund, essa estratégia de longo prazo se baseia na digitalização de documentos, na publicação de histórias em quadrinhos e livros de habilidades, além do desenvolvimento de aplicativos móveis para aproximar o conhecimento da comunidade.

“O Delta do Mekong enfrenta muitos desafios na educação e na cultura da leitura. Estamos realizando este projeto para tornar o conhecimento mais acessível às pessoas, por meio de livros, audiolivros, vídeos e aplicativos móveis”, disse o Dr. Nguyet.

Concerto de melodias Robam Ream-ker apresentado pelo grupo artístico da Universidade de Tra Vinh.

No evento, o grupo artístico da Universidade de Tra Vinh também apresentou a melodia Robam Ream-ker. O Dr. Son Cao Thang, Vice-Chefe do Departamento de Língua, Cultura e Artes Khmer do Sul da Universidade de Tra Vinh, afirmou que a apresentação foi resultado de diversas viagens de campo para preservar três tipos de teatro Khmer do Sul: Robam, Du Ke e Di Ke.

Outro destaque do evento foi a oficina de fabricação de chocolate com cacau do Delta do Mekong, sob a orientação do especialista com 2 estrelas Michelin, Olivier Nicod (Meilleur Ouvrier de France). Os convidados puderam vivenciar diretamente o processo de transformação do cacau em chocolate e, em seguida, apreciar o sabor delicado do cacau ocidental através do tato e do paladar.

Juntamente com as apresentações e experiências, a série de exposições bilíngues em vietnamita e inglês apresenta aspectos únicos do Delta do Mekong, desde o potencial e os desafios no desenvolvimento de novas variedades de arroz, modelos de barcos tradicionais, ferramentas agrícolas tradicionais e modernas, até imagens de pássaros do sul nas obras do artista Dao Van Hoang.

O festival "Civilização do Arroz no Delta do Mekong" atraiu a atenção de especialistas, pesquisadores e do público da cidade.

No âmbito do festival, empresas filiadas à Associação da Indústria Arrozeira do Vietnã também exibiram variedades de arroz híbrido, produtos derivados do arroz e materiais de promoção agrícola, como livros e vídeos. Além disso, de 4 a 8 de dezembro, foram realizados diversos seminários temáticos com conteúdos que variaram de "Civilização Fluvial do Delta do Mekong" e "O Arroz na Vida Cultural dos Habitantes do Delta do Mekong" a "História, Ecologia, Meios de Subsistência e Cultura do Delta do Mekong", juntamente com muitas atividades significativas, como "Levando Livros para Tomar Sorvete", apresentações de arte tradicional e diversas experiências para jovens.

A série de eventos não apenas recria a jornada do arroz do passado ao presente, mas também convida a comunidade a iniciar uma “nova jornada de recuperação”. Graças a isso, o patrimônio cultural agrícola do Delta do Mekong tem a oportunidade de ser preservado e difundido, ajudando esta terra a continuar sendo firmemente o celeiro de arroz, o celeiro cultural e o orgulho do futuro.

Huong Tran, Hong Ngoc (jornal de notícias e étnico)

Fonte: https://baocantho.com.vn/khoi-lai-mach-nguon-van-minh-lua-nuoc-dong-bang-song-cuu-long-a194929.html