A promoção industrial local apoia o desenvolvimento de produtos fortes

Atualmente, os produtos agrícolas e aquáticos mais populares na província de Phu Yen são sementes de lótus, nozes de macadâmia, laranjas, abacaxis e frutos do mar, a maioria dos quais cultivados de acordo com os padrões de qualidade atuais. No entanto, os produtos processados ​​desses produtos agrícolas ainda são simples e pouco diversificados, como congelados, secos ou semi-crus... portanto, o preço é baixo e o tempo de conservação não é longo.

Com base na realidade acima, a fim de contribuir para a expansão da escala de produção, criando uma variedade de produtos diversos e de alta qualidade que atendam a altos padrões, contribuindo para o aumento da competitividade no mercado, aprimorando a reputação junto aos clientes e trazendo eficiência econômica , o Centro de Promoção Industrial, Promoção Comercial e Economia de Energia de Phu Yen (Centro) desenvolveu o projeto "Apoio à aplicação de máquinas e equipamentos avançados no processamento de produtos agrícolas e aquáticos". Os beneficiários são famílias empresárias da região, como: Famílias empresárias de frutos do mar de Song Cau; Famílias empresárias de Thi Nga; Famílias empresárias de Pham Thi Bich Thuy. O projeto tem um custo total de implementação de VND 899.780.000, dos quais VND 286.000.000 são financiados pelo fundo de promoção industrial local em 2024; o fundo de contrapartida é de VND 613.780.000.

Trabalhadores na oficina de produção da Song Cau Seafood Business Household (cidade de Song Cau) operam a câmara de fermentação de bolos de peixe. Foto: Hoang Duong

De acordo com o Sr. Nguyen Tran Hieu, proprietário da Song Cau Seafood Business Household (cidade de Song Cau), anteriormente a produção seguia o processo antigo, maquinário simples, capacidade de cerca de 40 toneladas de produtos/ano, com 6 trabalhadores participando da produção, qualidade irregular, produtos não diversificados, baixa produtividade e incapacidade de atender grandes pedidos.

Mas desde a aplicação do "Misturador de especiarias horizontal; armário de fermentação de bolo de peixe; máquina transportadora de fritura de bolo de peixe; máquina automática de formação de bolo de peixe" na produção, isso ajudou a aumentar a capacidade para cerca de 100 toneladas de produtos/ano, o número de trabalhadores foi reduzido para 4 trabalhadores, economizando uma parte do custo de contratação de trabalhadores, qualidade uniforme, aumentando o tempo de preservação do produto, aumentando a capacidade de atender grandes pedidos.

Em particular, para a Thi Nga Business Household, uma instalação industrial rural localizada no distrito de Song Hinh – uma área com condições socioeconômicas particularmente difíceis. Após receber apoio de fundos locais de promoção industrial em 2024, a empresa investiu ousadamente em um "Secador de Alimentos" para processar produtos de nozes de macadâmia.

A Sra. Be Thi Nga, proprietária da Thi Nga Business Household, disse que a aplicação de máquinas e equipamentos avançados na produção ajudou a empresa a aumentar a capacidade de produção para cerca de 100 toneladas de produtos/ano, qualidade consistente, aumento do tempo de preservação do produto, alta produtividade para atender pedidos maiores e ter mais vantagens na competição com outros concorrentes.

Além disso, a Pham Thi Bich Thuy Business Household (cidade de Dong Hoa) investiu na aplicação de "máquina de fritura/escalda/fervura; máquina de fritura a vácuo; compressor de ar; centrífuga" no processamento de produtos de lótus. Esses equipamentos avançados ajudam a empresa a atingir uma capacidade média de 150 toneladas de produtos por ano, garantindo a higiene e a segurança alimentar e com um sabor único.

Sobre a eficácia do projeto, o Sr. Le Thanh Khanh, Diretor do Centro Phu Yen de Promoção Industrial, Promoção Comercial e Economia de Energia, compartilhou que, após a entrada em operação do Projeto "Apoio à Aplicação de Máquinas e Equipamentos Avançados no Processamento de Produtos Agrícolas e Aquáticos", este contribuiu para a diversificação de produtos para estabelecimentos industriais rurais nas cidades de Song Cau, Song Hinh e Dong Hoa. Promovendo assim a marca e aumentando a competitividade dos produtos no mercado, contribuindo para o desenvolvimento socioeconômico, criando empregos para trabalhadores ociosos, aumentando a renda, contribuindo para a erradicação da fome e a redução da pobreza, além de aumentar a receita orçamentária local.

Em 2024, o orçamento total para promoção industrial local é de 810 milhões de VND. O Departamento de Indústria e Comércio de Phu Yen aprovou o plano para utilizar o orçamento de promoção industrial em 2024 (Fase 1 e Fase 2), com um orçamento aprovado de 684 milhões de VND. Até o momento, a implementação do plano aprovado já atingiu 84,8%. O Centro se esforça para concluir o plano de promoção industrial de 2024, definido desde o início do ano.

Fonte: https://congthuong.vn/phu-yen-khuyen-cong-dia-phuong-ho-tro-phat-trien-san-pham-the-manh-352154.html