O volume de exportações de pimenta do Vietname aumentou quase 32%

Nos primeiros 9 meses de 2024, o Vietnã exportou 9.274 toneladas de pimenta, com um faturamento total de exportação atingindo 22,2 milhões de dólares, um aumento de 5,3% em volume e 31,8% em faturamento no mesmo período.

De acordo com estatísticas preliminares da Associação de Pimentas e Especiarias do Vietname (VPSA), exportar As exportações de pimenta do Vietnã em setembro atingiram 474 toneladas, com um faturamento de US$ 1 milhão, uma queda de 39% em relação ao mês anterior. O Laos foi o principal mercado de exportação de pimenta do Vietnã em setembro, com 206 toneladas, seguido pela China, com 154 toneladas.

Nos primeiros 9 meses de 2024, o Vietnã exportou 9.274 toneladas de pimenta, com um faturamento total de US$ 22,2 milhões, um aumento de 5,3% em volume e um forte aumento de 31,8% no faturamento no mesmo período. Os principais mercados de exportação incluem: China e Laos respondem por 33% e 43% da participação de mercado.

O faturamento das exportações de chili do Vietnã aumentou quase 32%. Foto: MH

A pimenta é uma fruta conhecida pelos consumidores vietnamitas, vendida a preços que variam de 22.000 a 28.000 VND/kg. Os agricultores consideram as plantas de pimenta uma planta "um capital, dez lucros", pois possui características de crescimento de curto prazo, pode ser consorciada com árvores frutíferas e não requer muitos cuidados, sendo adequada às condições de cultivo de agricultores em todo o país. Normalmente, as plantas de pimenta são plantadas entre setembro e novembro de cada ano. Após 2 meses do plantio, as plantas de pimenta começam a produzir de 3 a 4 colheitas em cerca de 3 meses, com frutos da mais alta qualidade, com um peso ideal de até 4 kg por planta.

Globalmente , o chili é cultivado em uma área de cerca de 19,89 milhões de hectares. Os principais países produtores de chili são Índia, Mianmar, Bangladesh, Paquistão, Tailândia, Vietnã, Romênia, China, Nigéria e México. Particularmente no que diz respeito ao chili seco, a Índia é a maior produtora e exportadora mundial, respondendo por mais de 6,11% em 2021, seguida pelo Vietnã, China e Indonésia. A Índia também é a maior produtora e consumidora mundial de chili, com cerca de 36% da produção global e exportando cerca de 30% da produção total.

No Vietnã, as plantações de pimenta em Dong Thap , e especialmente no distrito de Thanh Binh, são consideradas o "maior celeiro de pimenta do Ocidente". As comunas na região insular e as comunas ao longo do rio Tien são as áreas com as maiores áreas de cultivo de pimenta. A produção de pimenta fresca é superior a 22.500 toneladas/ano. Segundo as estatísticas, a área de cultivo de pimenta na província de Dong Thap é atualmente de quase 2.000 hectares/ano, com uma produtividade média superior a 10 toneladas/ha.

Além disso, Lang Son também é uma das principais áreas de cultivo de pimenta, com a área de cultivo de pimenta na província atingindo mais de 1.479 hectares, um aumento de 91 hectares em comparação ao ano de safra de 2022.

A China tem sido o maior mercado de exportação de pimentas nos últimos anos. Segundo alguns especialistas, como as pimentas vietnamitas são muito picantes e vêm em muitas variedades diferentes, como pimentas, pimentas ardidas, pimentas amarelas... todas muito picantes, elas são as preferidas por esse mercado.

Anteriormente, a partir de março de 2022, pimenta fresca do Vietnã passou a ser exportada para a China. Todas as remessas de pimenta fresca devem ser colocadas em quarentena e claramente identificadas com os parâmetros relevantes no certificado fitossanitário.

Em 2023, as exportações de chili atingirão um faturamento de 20 milhões de dólares, o equivalente a mais de 10.000 toneladas, um forte aumento de 107% em comparação a 2022. O Vietnã é um dos maiores produtores de chili do mundo.

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