A Lam Dong fornece 90% dos vegetais e frutas seguros consumidos na Cidade de Ho Chi Minh.

Essas são as informações fornecidas pelo Departamento de Segurança Alimentar da Cidade de Ho Chi Minh na conferência para revisar a coordenação da gestão e conexão do consumo seguro de produtos agrícolas entre Lam Dong e a Cidade de Ho Chi Minh, realizada em 26 de julho, no bairro de Xuan Huong - Da Lat.

Líderes do Departamento de Segurança Alimentar da Cidade de Ho Chi Minh, Departamento de Saúde, Departamento de Agricultura e Meio Ambiente de Lam Dong e muitas empresas que processam, produzem e consomem produtos agrícolas das duas províncias e cidades participaram da Conferência.

A conferência foi realizada para avaliar os resultados da implementação do Projeto de Construção de um modelo piloto para gestão de alimentos de acordo com a cadeia alimentar segura em 2024 e o programa de coordenação entre o Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural (agora Ministério da Agricultura e Meio Ambiente ) com o Comitê Popular da Cidade de Ho Chi Minh, entre a Cidade de Ho Chi Minh e a província de Lam Dong.

Esta também é uma oportunidade para as empresas trocarem, discutirem e proporem soluções úteis para levar produtos agrícolas seguros da província de Lam Dong a mais consumidores da cidade.

As empresas recebem informações no estande que apresenta os produtos de cogumelo Hong Chi e fruta do dragão da OCOP.

Lam Dong - Parceiro estratégico no fornecimento de produtos agrícolas seguros para a Cidade de Ho Chi Minh

De acordo com informações da Conferência, Lam Dong é atualmente a província que fornece até 90% da produção total da cadeia de hortaliças, frutas e raízes e 6,97% da produção total da cadeia de carne suína da Cidade de Ho Chi Minh. Este número demonstra o papel e a posição de Lam Dong na garantia de um abastecimento alimentar estável e seguro para a cidade.

A Sra. Pham Khanh Phong Lan, Diretora do Departamento de Segurança Alimentar da Cidade de Ho Chi Minh, discursou na Conferência.

Falando na Conferência, a Sra. Pham Khanh Phong Lan, Diretora do Departamento de Segurança Alimentar da Cidade de Ho Chi Minh, enfatizou a importância de coordenar a gestão e a conexão do consumo seguro de produtos agrícolas com 15 províncias e cidades; na qual, Lam Dong foi escolhida pela Cidade de Ho Chi Minh como a primeira província a resumir o processo de cooperação devido às contribuições significativas da província para o fornecimento de alimentos seguros para a cidade.

Representante da União de Sericultura e Ecologia do Vietnã, que reúne cooperativas, cientistas, empresas e agricultores para construir uma fonte de alimento limpa, transparente e valiosa, fez um discurso e apresentou os produtos vegetais, raízes e frutas dos membros da organização que produzem e fornecem ao mercado.

Assim, em 2024, a província de Lam Dong implementou o Projeto para construir um modelo piloto de gestão de alimentos de acordo com a cadeia alimentar segura, com cinco estabelecimentos participantes, fornecendo vegetais, tubérculos, frutas e carne suína para o mercado da Cidade de Ho Chi Minh. A produção média atingiu mais de 2.835 toneladas de vegetais, tubérculos, frutas/ano e 1.330 toneladas de carne suína/ano.

No início de julho de 2025, o número de estabelecimentos participantes do projeto aumentou para 18, incluindo 12 estabelecimentos de hortaliças e frutas e 6 granjas de suínos. A produção total de hortaliças, tubérculos e frutas atingiu 19.888 toneladas/ano, representando 88,93% da produção total da cadeia, e 8.081 toneladas de carne suína/ano, representando 6,97% da produção total da cadeia suína.

O Sr. Nguyen Hoang Phuc, vice-diretor do Departamento de Agricultura e Meio Ambiente da província de Lam Dong, disse que os produtos agrícolas e frutos do mar de Lam Dong não apenas supriram a demanda interna, mas também foram exportados para muitos mercados exigentes no exterior.

Também na Conferência, o Sr. Nguyen Hoang Phuc, Diretor Adjunto do Departamento de Agricultura e Meio Ambiente da província de Lam Dong, disse que Lam Dong atualmente tem 107.306 hectares de produção agrícola de alta tecnologia com uma variedade de produtos agrícolas, desde vegetais, flores, chá, café até durian, pitaia e frutos do mar.

A área agrícola é de cerca de 1.052.000 hectares, dos quais 107.306 hectares são para produção agrícola de alta tecnologia.

Sra. Nguyen Thuy Quy Tu - Chefe do Departamento de Qualidade, Processamento e Desenvolvimento de Mercado da província de Lam Dong relatou sobre as atividades de desenvolvimento de mercado.

Atualmente, toda a província tem cerca de 149.760 hectares certificados para produção segura e sustentável, dos quais 23.489 hectares de cultivos são certificados para GAP e equivalentes; 4.024 hectares de cultivos são certificados para orgânicos; 122.247 hectares de café são certificados para UTZ, 4C...

A província também tem 960 códigos de área de cultivo para exportação, com uma área total de 39.363,3 hectares, e 33 códigos de instalações de embalagem para produtos agrícolas essenciais.

O estande apresentando produtos agrícolas orgânicos da Son Farm Company, Nam Ban Lam Ha, na conferência atraiu a atenção e o interesse de organizações e unidades.

Segurança alimentar e controle de qualidade para o desenvolvimento

Os líderes do Departamento de Agricultura e Meio Ambiente de Lam Dong também enfatizaram que os produtos agrícolas de Lam Dong nos últimos tempos não apenas atenderam à demanda interna, mas também foram exportados para muitos mercados estrangeiros exigentes, como Austrália, Nova Zelândia, China, Estados Unidos, UE, Suíça, Coreia do Sul e Japão.

Em particular, a implementação do Projeto de Segurança Alimentar para o Desenvolvimento (SAFEGRO), financiado pelo Canadá, recentemente apoiou a província de Lam Dong na informação, propagação, treinamento e promoção de estabelecimentos que produzem produtos seguros e de qualidade; ajudando os consumidores a identificar produtos agrícolas, florestais e pesqueiros seguros e de qualidade.

Representantes do Mercado Binh Dien discutiram os produtos agrícolas de Lam Dong consumidos no mercado.

A qualidade dos produtos agrícolas de Lam Dong está cada vez mais garantida quando o Departamento de Segurança Alimentar da Cidade de Ho Chi Minh foi acionado para coletar 332 amostras de vegetais, tubérculos e frutas originários da província de Lam Dong para testar a presença de resíduos de pesticidas. Os resultados dos testes mostraram que 331 amostras eram seguras, e apenas 1 amostra apresentou resíduos de pesticidas acima do nível prescrito.

O Departamento de Segurança Alimentar da Cidade de Ho Chi Minh disse que, nos próximos tempos, continuará a coordenar com o Departamento de Agricultura e Meio Ambiente da província de Lam Dong para controlar a qualidade dos produtos agrícolas, criando condições para que os produtos de Lam Dong estejam presentes e se apresentem de forma mais profunda e ampla no mercado da Cidade de Ho Chi Minh.

Fonte: https://baolamdong.vn/lam-dong-cung-cap-90-san-luong-rau-cu-qua-an-toan-tieu-thu-tai-tp-ho-chi-minh-383816.html