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Lao Cai apresenta muitas especialidades famosas na Feira de Outono de 2025

A área de culinária das Terras Altas de Lao Cai na Feira de Outono de 2025 apresentará produtos OCOP de 3 estrelas ou mais, juntamente com muitas especialidades famosas, como thang co, arroz glutinoso de sete cores, banh chung preto, flocos de arroz verde Tu Le, etc.

VietnamPlusVietnamPlus23/10/2025

A Feira de Outono de 2025 será aberta em 26 de outubro e durará até 4 de novembro de 2025 no Centro de Exposições do Vietnã (VEC), em Hanói .

A feira é presidida pelo Ministério da Indústria e Comércio , em coordenação com o Ministério da Cultura, Esportes e Turismo, o Vingroup, o Centro de Exposições do Vietnã e unidades relacionadas. Trata-se de um evento promocional de grande porte, com previsão de atrair centenas de milhares de visitantes.

De acordo com o Plano nº 126/KH-UBND do Comitê Popular Provincial de Lao Cai, a província participa da Feira para promover comércio, investimento, turismo ; promover a cultura e a sociedade da província para amigos nacionais e internacionais.

A delegação de Lao Cai que participa da Feira inclui líderes provinciais, representantes de departamentos, filiais, associações, empresas, cooperativas, artesãos e atores. Esta é uma oportunidade para Lao Cai promover a imagem local, atrair investimentos, expandir a cooperação, contribuir para a divulgação dos valores culturais e turísticos únicos da província de Lao Cai entre turistas nacionais e estrangeiros e, ao mesmo tempo, contribuir para a meta de crescimento econômico em 2025.

Lao Cai participará da área de exposição de produtos típicos e únicos da província, na subdivisão "Outono da terra vietnamita - Cores e fragrâncias do outono".

Com o tema "Lao Cai - Onde as cores do Noroeste convergem", o estande da província de Lao Cai exibiu produtos turísticos típicos, publicações promocionais para Sa Pa, Bac Ha, Bat Xat, Bao Yen, Muong Lo, Mu Cang Chai; apresentou produtos de brocado, organizou workshops com artesãos, apresentou artes populares, exibiu trajes étnicos e recriou festivais culturais.

O pavilhão da província será projetado no modelo de cadeias de montanhas, como pétalas de lótus alternadas, incorporando imagens de Lao Cai, divididas em grupos de modelos, incluindo dois portões principais e dois portões laterais para criar um espaço aberto para todo o pavilhão. No centro do pavilhão, será criado um bloco de LED de quatro lados para exibir vídeos e imagens de Lao Cai.

Assim, o portão é estilizado no formato de uma cadeia de montanhas – um símbolo típico das terras altas de Lao Cai. Os blocos triangulares se repetem como picos de montanhas; ao pé do portão, encontra-se o majestoso pico Fansipan e o terreno montanhoso do noroeste.

A área do estande é inspirada no pico Fansipan, campos em socalcos, mercados nas terras altas, padrões de brocado como imagem principal, com cores verde, amarelo e vermelho (verde das montanhas e florestas, amarelo do arroz maduro, vermelho da cultura de 5 grupos étnicos).

O espaço cultural será projetado no modelo de uma casa sobre palafitas estilizada, com áreas para artesãos tecerem, exibirem trajes, instrumentos musicais tradicionais (flautas, tambores, teares), além de um canto para apresentações de artes populares, como dança de gaita de fole Mong, canto Tay then e dança xoe.

Espera-se que os visitantes conheçam e vejam demonstrações do processo de produção de brocado dos grupos étnicos Mong e Red Dao; vivenciem a arte da pintura com cera de abelha; mergulhem os pés em banhos de ervas Red Dao e usem trajes tradicionais dos grupos étnicos Mong, Dao, Thai e Tay.

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Produtos OCOP de Lao Cai. (Fonte: Jornal Lao Cai)

Em particular, a área culinária das terras altas apresentará produtos OCOP de 3 estrelas ou mais, juntamente com muitas especialidades famosas, como arroz Seng Cu, extrato de alcachofra, Gynostemma pentaphyllum, chá, búfalo seco, chá Shan Thinh, chá Suoi Giang snow Shan, mel Mu Cang Chai, produtos de canela: chá de canela, canela em pó, caixas de palitos de dente de canela, caixas de chá de canela, óleo essencial de canela, ervas medicinais...

Os visitantes também poderão desfrutar de pratos típicos de Lao Cai, como thang co, banh day, arroz glutinoso de 7 cores, banh chung preto e flocos de arroz verde Tu Le.

Por meio de atividades de promoção de investimento, comércio e turismo no âmbito da Feira, a província de Lao Cai deseja promover o turismo, a cultura e a sociedade da província em todas as regiões do país e internacionalmente, fornecendo informações e soluções para ajudar empresas vietnamitas a buscar oportunidades de cooperação, impulsionar o crescimento no volume de exportações e importações, promover a cooperação, o desenvolvimento econômico, o comércio, os serviços e o turismo para Lao Cai e as províncias da região Noroeste e as províncias no corredor econômico "Kunming-Lao Cai-Hanói-Hai Phong-Quang Ninh".

A Feira de Outono de 2025 será realizada no Centro de Exposições do Vietnã (VEC), em Dong Anh, Hanói. A cerimônia de abertura acontecerá às 9h do domingo, 26 de outubro de 2025, e a cerimônia de encerramento às 20h da quarta-feira, 4 de novembro de 2025.

A feira conta com a participação de 34 províncias e cidades com milhares de empresas, cooperativas e grandes corporações do Vietnã, e atrai um grande número de parceiros e empresas internacionais para expor, comercializar e buscar oportunidades de cooperação.

A feira é organizada em 5 zonas temáticas, demonstrando a abrangência da capacidade de produção, comércio, consumo, cultura e turismo do Vietnã.

Aquilo é:

- Zona "Indústria-Comércio-Serviços: Prosperidade": Unidade implementadora: Ministério da Indústria e Comércio; localização: Pavilhão 1, Pavilhão 2, Pavilhão 3; área de 30.000 m². Esta zona expõe, apresenta e promove produtos nas áreas de indústria, comércio e serviços. Os estandes são organizados de acordo com cada setor, garantindo a identidade unificada da Feira e o profissionalismo na exposição.

- Área "Coleção Familiar": Unidade implementadora: Vingroup Corporation/Vietnam Exhibition Fair Center Joint Stock Company; localização - área: Pavilhão 4, Pavilhão 5 - 20.000 m². O Pavilhão 4 é um espaço para apresentar e promover produtos de consumo e bens de marcas fortes no sistema de varejo e no centro comercial Vincom. O Pavilhão 5 é uma área para exibir e promover produtos de madeira, materiais para interiores e exteriores e decoração para casa.

- Zona "Terra de Outono do Vietnã - Cores e Fragrâncias de Outono": Unidade implementadora: Comitês Populares de províncias e cidades; local: Pavilhão 6, Pavilhão 7; área de 20.000 m². Esta zona expõe e promove produtos típicos e distintos de cada localidade; produtos com marcas, certificações e indicações geográficas coletivas. Cada província e cidade organiza uma área de estande comum de cerca de 200 m².

- Área "Quintessência do Outono em Hanói": Unidade implementadora: Comitê Popular de Hanói; local: Pavilhão 8 e Salão Principal; área: 17.000 m². No Pavilhão 8: Espaço para apresentar produtos industriais e comerciais típicos, produtos OCOP, produtos artesanais, miniaturas de exposição e maquetes criativas. Salão Principal: Apresentar a cultura, o turismo e a culinária de Hanói, área de apresentações, experiência com produtos, área de conexão comercial e maquetes de exposição de arte imbuídas da identidade da capital.

- Zona "Quintessência da Cultura Vietnamita": Unidade implementadora: Ministério da Cultura, Esportes e Turismo; localização: Pavilhão Central; área: 10.000 m². Esta zona é um espaço para apresentar e comercializar produtos típicos de 12 indústrias culturais: cinema, música, artes cênicas, belas artes, publicação, televisão, moda, culinária, turismo, esportes... Este é um lugar para conectar criatividade e negócios, onde empresas, organizações e artistas podem expor diretamente, assinar contratos, realizar intercâmbios, buscar parceiros e expandir o mercado.

(Vietnã+)


Fonte: https://www.vietnamplus.vn/lao-cai-gioi-thieu-nhieu-dac-san-noi-tieng-tai-hoi-cho-mua-thu-nam-2025-post1072155.vnp


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