Peras Oita 'gigantes', preços altos no paraíso de fontes termais do Japão

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A província de Oita está localizada a leste da ilha de Kyushu, a região do Japão mais próxima do Vietnã. Este lugar é conhecido como o paraíso das fontes termais e a capital das peras. Nos últimos anos, Oita tem atraído muitos turistas vietnamitas devido à sua paisagem impressionante.

Em especial, ao visitar Oita no outono, os visitantes têm a oportunidade de saborear a mundialmente famosa pera de Oita. Esta pera é carnuda, suculenta, doce e perfumada, e é frequentemente comprada pelos visitantes como presente.

As peras Oita são cultivadas no vale, cercado pela cordilheira vulcânica Aso-Kuju, abençoado com água natural abundante e limpa de dois grandes rios. Este local tem uma diferença de temperatura de até 20-25 graus Celsius, uma condição importante para que as peras prosperem e produzam frutos grandes, crocantes e doces. A variedade de pera Atago, da marca Oita, já estabeleceu um recorde com 2,5 kg/2 frutos.

As peras Oita precisam ser cuidadosamente cuidadas para que produzam frutos grandes, bonitos e redondos como a lua cheia. Segundo engenheiros agrícolas locais, as pereiras florescem no final de abril, exigindo polinização cuidadosa, tanto manual quanto com máquinas modernas. A polinização adequada criará sementes de pera dentro do fruto, ajudando-o a ficar grande e redondo. Se a pera não tiver sementes, ela ficará deformada.

Após a colheita, as peras são levadas para um centro de triagem de alta tecnologia, onde são verificadas quanto ao tamanho, formato e doçura. O processo de triagem e embalagem também conta com uma fábrica de milhares de metros quadrados, equipada com maquinário moderno e procedimentos operacionais rigorosos.

De acordo com o Departamento de Desenvolvimento Agrícola da Prefeitura de Oita e a Divisão de Promoção de Exportação de Produtos Agrícolas, a produção de peras de Oita deste ano é estimada em 3.000 toneladas.

Atualmente, as peras Oita são populares no Japão e exportadas para diversos países. As peras são cuidadosamente selecionadas, transportadas e levadas para shopping centers de alto padrão em Hong Kong, Taiwan, Tailândia, Vietnã, Singapura... Atualmente, no Vietnã, as peras Hosui são vendidas, medindo de 300 a 450 gramas/fruta, com preços entre 400.000 e 500.000 VND/kg. A cara variedade de pera Oita, Niitaka, com peso de 600 gramas a mais de 1.000 gramas cada, ganhou um prestigioso prêmio pelos excelentes produtos agrícolas japoneses, com um preço de venda que varia de 600.000 a 800.000 VND/kg.

Nhu Khanh

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