A quantidade de ovos de aves exportados representa apenas 1% da produção.

De acordo com um relatório do Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural , em dezembro de 2023, o rebanho total de aves em nosso país era de quase 559 milhões, um aumento de 3,3% em comparação a 2022, incluindo aves criadas para carne e aves poedeiras.

Novas exportações de ovos representam 1% da produção

A produção total de carne de aves para o ano todo é estimada em quase 2,31 milhões de toneladas, um aumento de 6%; a produção de ovos de aves em 2023 é estimada em 19,22 bilhões de ovos, um aumento de 5,2% em relação ao mesmo período de 2022.

Notavelmente, os ovos de aves do nosso país (ovos frescos e processados) são exportados para dezenas de países e territórios ao redor do mundo . No entanto, as exportações de ovos de aves representam apenas cerca de 1% do volume total de ovos do país; o restante é para atender às necessidades de consumo interno.

O Vietnã é um dos países com a maior população avícola do mundo. No entanto, os produtos dessa indústria atendem principalmente ao consumo interno, com as exportações representando uma proporção insignificante. O líder da Associação Avícola do Vietnã afirmou que, em 2022, um vietnamita consumirá em média 184 ovos de aves, um nível relativamente baixo em comparação com muitos países.

Portanto, a avicultura de postura ainda tem muito espaço, já que o consumo de ovos do nosso país deve atingir 250 ovos/pessoa em 2030. Além disso, as oportunidades de exportação para a indústria de ovos do Vietnã também estão se expandindo, com a assinatura de diversos acordos comerciais e a reabertura dos mercados tradicionais.

No final de julho de 2023, após mais de 4 anos, o mercado de Hong Kong (China) suspendeu a proibição e permitiu a importação de ovos e produtos de ovos de aves das províncias de Tay Ninh, Binh Duong , Binh Phuoc e Dong Nai.

Além disso, recentemente, o Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural concluiu negociações sobre a exportação de carne e ovos de aves para a Mongólia. No contexto da avicultura na Mongólia, a participação é muito baixa. Portanto, este é um mercado potencial. Os ovos de aves vietnamitas terão muitas vantagens ao acessar este mercado.

Em 2024, o Departamento de Pecuária estabelece uma meta de que o valor da produção da indústria pecuária aumentará em cerca de 4,0-5,0% em comparação a 2023; a produção de carne de aves atingirá mais de 2,31 milhões de toneladas, um aumento de 3,1%; a produção de ovos de todos os tipos será de cerca de 19,68 bilhões de ovos, um aumento de 3,7%;...

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