Distorção da boca devido a ninhos de vermes no cérebro: causada pela comida favorita dos vietnamitas

Vegetais crus, morcela, carne malpassada... são pratos favoritos de muitos vietnamitas, mas também são a "fonte" de doenças parasitárias, especialmente parasitas cerebrais. Esta doença não é fácil de diagnosticar e pode ser facilmente confundida com outras doenças.

Imagem do verme cerebral de um paciente no Hospital Dang Van Ngu - Foto: BVCC

Comer carne malpassada e morcela pode fazer com que vermes se aninham no cérebro sem que você perceba.

Atualmente em tratamento no Hospital Dang Van Ngu, Instituto Central de Malária - Parasitologia - Entomologia, o Sr. NVH (62 anos, Hiep Hoa, Bac Giang ) disse que a primeira vez que seu corpo apresentou sintomas de convulsões e distorção da boca foi por volta de 2018.

Preocupado com sua saúde, ele foi a um hospital local para um check-up. O médico suspeitou que ele tivesse um tumor cerebral e o aconselhou a procurar um hospital de alto nível para um exame mais aprofundado.

O Sr. H. foi então a um hospital terciário e foi diagnosticado com um tumor cerebral, e o médico solicitou uma cirurgia. Uma semana após a cirurgia, quando foi transferido para o Hospital Oncológico Bac Giang, recebeu os resultados dos exames que mostraram que ele tinha uma tênia cerebral, e não um tumor cerebral, como diagnosticado inicialmente.

Após o tratamento, sua saúde ficou estável, então ele foi subjetivo e não retornou para um check-up conforme orientado pelo médico.

Recentemente, ao acordar à noite para ir ao banheiro, o Sr. H. teve outra convulsão. Desta vez, a convulsão foi mais grave, então sua família o levou ao Hospital Dang Van Ngu para exame. Lá, o Sr. H. foi diagnosticado com vermes cerebrais e vários ferimentos.

Compartilhando sobre seus hábitos alimentares, o Sr. H. disse que costumava comer morcela regularmente.

Outro caso é o do Sr. NVH (66 anos, residente em Chiem Hoa, Tuyen Quang ). Há quase um ano, o Sr. H. sentia dores frequentes nas articulações das mãos, dores de cabeça e tonturas. Após consultar um médico, o Sr. H. descobriu muitas tênias suínas em seu cérebro.

Imediatamente depois, o Sr. H. foi internado no Hospital Dang Van Ngu e passou por três rodadas de tratamento. Sabe-se que este homem tem preferência por pratos crus e malpassados, como salada de peixe e morcela.

Os problemas cerebrais progridem silenciosamente.

De acordo com o Dr. Hoang Dinh Canh, Diretor do Instituto Central de Malária - Parasitologia - Entomologia, recentemente o hospital recebeu muitos pacientes infectados com doenças parasitárias, geralmente larvas de tênia suína, infecção por grandes vermes do fígado...

Doenças parasitárias se desenvolvem silenciosamente no corpo humano, perdurando por muitos anos, até 10 anos, ou até 20 anos, com sintomas que muitas pessoas confundem com condições neurológicas ou derrames. Se não for tratada prontamente, o paciente pode ficar com paralisia de um lado do corpo e apresentar outras sequelas.

A causa da infecção por tênia suína em humanos é devido à alimentação e bebida não higiênicas, ingestão de alimentos crus ou malpassados, como morcela, vegetais crus, especialmente vegetais aquáticos (aipo, espinafre-d'água...).

Além disso, em algumas áreas, porcos e vacas ainda pastam livremente. Seus dejetos podem conter ovos de tênia. Quando pessoas ou animais comem vegetais ou alimentos que contêm ovos de tênia, correm o risco de serem infectados por tênias.

Como prevenir doenças parasitárias?

- As pessoas devem realizar exames preventivos e exames regulares para detectar doenças parasitárias, principalmente quando houver sintomas de coceira na pele e distúrbios digestivos.

- Evite comer alimentos como morcela ou alimentos malpassados, especialmente vegetais aquáticos e carnes mal processadas.

- Lave as mãos com sabão nos seguintes casos: antes de preparar alimentos; sempre que entrar em contato com alimentos crus ou cozidos; antes de comer; após cada vez que for ao banheiro.

- Limpe bem os utensílios e pratos de cozinha. Use utensílios separados para alimentos crus e cozidos.

- Em áreas de alta epidemia, as localidades e autoridades devem ter anúncios e recomendações para que as pessoas visitem e recebam tratamento precoce.

Fonte: https://tuoitre.vn/meo-mieng-vi-san-lam-to-trong-nao-nguyen-nhan-tu-mon-an-khoai-khau-cua-nguoi-viet-20250311093637792.htm