Recentemente, a China aumentou suas compras de jaca de polpa vermelha, elevando os preços pagos aos produtores para 105.000 VND por quilograma para frutas de primeira qualidade, quase quatro vezes mais do que em julho.
Ao colher sua jaca vermelha em Vinh Long , a Sra. Oanh ficou entusiasmada por vendê-la a preços recordes. Especificamente, ela vendeu meia tonelada de jaca vermelha de primeira qualidade por 105.000 VND o quilo e uma tonelada de jaca de segunda ou terceira qualidade por 35.000 a 80.000 VND cada. "Depois de deduzir as despesas, lucrei cerca de 70 milhões de VND", disse a Sra. Oanh.
Da mesma forma, o Sr. Hoang, em Can Tho , que possui um pomar de jaca com várias dezenas de árvores, está vendendo a fruta a 103.000 VND por quilo. "O preço nunca esteve tão alto. Comparado a julho (quando atingiu o ponto mais baixo), o preço aumentou quase quatro vezes", compartilhou o Sr. Hoang.
Observações em pomares de jaca em Dong Nai, Hau Giang, Soc Trang , Vinh Long, An Giang, Dong Thap e Can Tho mostram que o preço da jaca de polpa vermelha também aumentou acentuadamente. Consequentemente, a jaca de grau 1 (8 kg por fruta) está sendo vendida entre 95.000 e 105.000 VND por kg, a de grau 2 (6 kg por fruta) a 85.000 VND e a de grau 3 (4 kg por fruta) em torno de 35.000 VND.
Jaca de polpa vermelha em um jardim em Can Tho. Foto: Manh Khuong
O Sr. Hoa, um comerciante de jaca em Vinh Long, disse que, desde outubro, o preço da jaca tem aumentado continuamente. "Comprei todas as jacas de polpa vermelha que consegui encontrar porque a demanda do mercado aumentou muito em comparação com os quatro meses anteriores", disse ele.
O Sr. Dang Manh Khuong, proprietário de um centro de compra de frutas em Can Tho, disse que tem cerca de 600 árvores prontas para a colheita. Em vez de vender no varejo e no atacado para compradores domésticos, este ano ele vende principalmente para empresas que exportam para a China.
Segundo os comerciantes, o motivo da alta no preço da jaca de polpa vermelha é o aumento das compras por parte da China. Este ano, além da jaca tailandesa, a China também aumentou suas compras de jaca de polpa vermelha. No entanto, a área plantada com essa variedade nas províncias do Delta do Mekong ainda é baixa, o que significa que a oferta é limitada e, consequentemente, os preços sobem.
Segundo os moradores locais, a jaca de polpa vermelha é deliciosa e visualmente atraente, mas se colhida prematuramente, os gomos não terão o mesmo sabor da jaca tailandesa. Por outro lado, se colhida muito cedo, os gomos amadurecem muito rapidamente, dificultando o transporte para exportação.
Estatísticas preliminares dos Departamentos de Agricultura e Desenvolvimento Rural das províncias do Oeste e do Sul mostram que a área atualmente plantada com jaca de polpa vermelha é de quase 2.000 hectares. Desse total, a província de Binh Phuoc possui mais de 1.000 hectares e a expectativa é que alcance 3.000 hectares até 2025. Outras províncias, como Soc Trang, Hau Giang e Long An, também estão cultivando jaca em áreas que variam de algumas dezenas a algumas centenas de hectares.
Embora a jaca de polpa vermelha traga alto valor econômico aos produtores, os Departamentos de Agricultura e Desenvolvimento Rural de diversas províncias aconselham os agricultores a não plantá-la em larga escala. Antes de plantar essa variedade, os produtores precisam considerar cuidadosamente os benefícios econômicos a longo prazo e visar mercados sustentáveis pós-colheita, evitando o plantio descontrolado que pode levar à superoferta e à queda de preços.
Thi Ha
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