Recentemente, a China aumentou sua compra de jaca de polpa vermelha, fazendo com que o preço do produto no mercado subisse para 105.000 VND por kg para produtos de grau 1, quase 4 vezes mais alto do que em julho.
Ao colher jaca vermelha em Vinh Long , a Sra. Oanh ficou animada porque a vendeu por um preço recorde. Mais especificamente, meia tonelada de jaca vermelha de grau 1 foi vendida por 105.000 VND o kg, enquanto uma tonelada de grau 2-3 foi vendida por 35.000-80.000 VND. "Depois de deduzir as despesas, obtive um lucro de cerca de 70 milhões de VND", disse a Sra. Oanh.
Da mesma forma, o Sr. Hoang, de Can Tho , dono de um jardim com dezenas de jaqueiras vermelhas, está sendo solicitado a comprá-las a 103.000 VND por quilo. "O preço nunca esteve tão alto quanto este ano. Em comparação com julho (quando atingiu o fundo do poço), o preço aumentou quase 4 vezes", compartilhou o Sr. Hoang.
De acordo com registros em fazendas de jaca em Dong Nai, Hau Giang, Soc Trang , Vinh Long, An Giang, Dong Thap e Can Tho, o preço da jaca de polpa vermelha também aumentou acentuadamente. Assim, a jaca de grau 1 (8 kg cada) custa de 95.000 a 105.000 VND por kg, a de grau 2 (6 kg de fruta) custa 85.000 VND e a de grau 3 (4 kg de fruta) custa cerca de 35.000 VND.
Jaca de polpa vermelha em um jardim em Can Tho. Foto: Manh Khuong
O Sr. Hoa, comerciante de jaca em Vinh Long, disse que, desde outubro, os preços da jaca têm aumentado continuamente. "Comprei todas as jacas de polpa vermelha porque a demanda do mercado aumentou drasticamente em comparação aos quatro meses anteriores", disse ele.
O Sr. Dang Manh Khuong, proprietário de uma loja de frutas em Can Tho, disse que há cerca de 600 árvores prestes a serem colhidas. Em vez de vender no varejo e atacado para clientes nacionais, este ano ele vende principalmente para empresas que exportam para a China.
O motivo do forte aumento no preço da jaca vermelha é o aumento nas compras na China, segundo traders. Este ano, além da jaca tailandesa, a China também aumentou suas compras de jaca vermelha. No entanto, a área plantada com esse tipo de jaca nas províncias ocidentais ainda é baixa, o que significa que a oferta é baixa, o que levou ao aumento do preço.
Segundo os moradores locais, a jaca de polpa vermelha é deliciosa e bonita, mas se cortada antes da maturidade, os gomos não serão tão saborosos quanto os da jaca tailandesa. Por outro lado, se cortada depois da maturidade, os gomos amadurecem muito rápido, dificultando o transporte para exportação.
Estatísticas preliminares do Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural das províncias do Oeste e do Sul mostram que a área atual de jaca de polpa vermelha é de quase 2.000 hectares. Desse total, Binh Phuoc está plantando mais de 1.000 hectares e espera-se que atinja 3.000 hectares até 2025. As demais províncias, como Soc Trang, Hau Giang e Long An, também estão plantando, com uma área de algumas dezenas a centenas de hectares.
Embora a jaca de polpa vermelha traga alto valor econômico aos produtores, o Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural das províncias recomenda que os agricultores não a plantem em massa. Antes de plantar essa jaca, os produtores precisam considerar cuidadosamente a eficiência econômica a longo prazo e buscar uma produção sustentável após a colheita, evitando situações de plantio descontrolado que causem excesso de oferta, o que reduzirá os preços.
Thi Ha
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