Na estrutura de produção de culturas de inverno, as plantas que toleram o frio também desempenham um papel importante, representando mais de 30% da área total cultivada (mais de 8.000 hectares), conforme planejado, com hortaliças, tubérculos e frutas atendendo à demanda do mercado no final do ano. Para atender à grande demanda de consumo durante o Ano Novo Lunar, as localidades da província de Ha Nam estão atualmente focando na expansão da área de plantio tanto em terras especializadas quanto em arrozais.

O milho é a segunda maior cultura alimentar depois do arroz. No programa de reestruturação agrícola e conversão de culturas, o milho recebe prioridade máxima.
O milho não só é fácil de cultivar e tem alto potencial de rendimento, como seus produtos também são a principal matéria-prima para o processamento de ração animal. De fato, o milho de inverno está atualmente em um bom período de crescimento e desenvolvimento, atingindo cerca de 7 a 9 folhas (após cerca de 1 mês do plantio). No entanto, em algumas localidades, alguns agricultores não têm seguido o processo técnico correto, especialmente a fertilização, o que leva a plantas atrofiadas e de crescimento lento.
Neste momento, as famílias da aldeia de Tam, comuna de Liem Can, distrito de Thanh Liem, província de Ha Nam, estão preparando a terra com urgência e plantando aipo-d'água. Esta é uma cultura típica do final do inverno em áreas baixas, e os agricultores da comuna mantêm a produção há mais de 10 anos.
A Sra. Nguyen Thi T, moradora da vila de Tam, disse: “O final de outubro é a época mais adequada para plantar aipo, pois ele prefere climas frios. O aipo é fácil de cultivar e cuidar; pouco mais de um mês após o plantio, já se pode colher a primeira safra, que pode ser estendida até o início da primavera. O valor obtido com o aipo não fica devendo nada a outras culturas de inverno, chegando a uma média de 6 a 7 milhões de VND por sao.”
Nesta safra de inverno, a área destinada ao cultivo de plantas que toleram o frio continua a ser expandida pelos moradores da comuna de Liem Can para cerca de 13 hectares, um aumento de 3 hectares em comparação com a safra de inverno anterior. As culturas são bastante diversificadas, incluindo batatas, aipo, feijão, etc.
As principais culturas produzidas na safra de inverno são hortaliças (quase 210 hectares) e batatas (cerca de 32 hectares), concentradas nas comunas de Thanh Hai, Thanh Nghi, Liem Can e Thanh Tan. Essas são as principais áreas de produção de hortaliças que abastecem a região, especialmente os trabalhadores dos parques e polos industriais.
A Sra. Do Thi Thanh Nga, chefe do Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural (DARD) do distrito de Thanh Liem, afirmou que o plantio de culturas de inverno que toleram o frio está progredindo no distrito. Espera-se que a área cultivada com essas culturas aumente de 10 a 15% este ano em comparação com o planejado.
No distrito de Kim Bang, a área destinada ao cultivo de culturas de inverno, que toleram o frio, atingiu quase 250 hectares. O distrito de Binh Luc expandiu o cultivo de culturas de inverno em comunas com vantagens ao longo do rio Chau, com mais de 400 hectares, representando mais de 40% da área total cultivada.
O distrito de Ly Nhan implementou a produção de culturas de inverno na maioria das comunas e cidades, com uma grande variedade de produtos, desde couve-flor, repolho, tomate e couve-rábano até hortaliças folhosas de ciclo curto. Muitas comunas formaram grandes áreas de produção de hortaliças de inverno tardio, como as comunas de Nguyen Ly e Hoa Hau, cada uma com 30 hectares plantados; a Cooperativa Agrícola de Nhan Tien (Tien Thang) possui 70 hectares; a comuna de Nhan Nghia tem mais de 60 hectares; e Nhan Chinh tem quase 50 hectares.
Em todo o distrito de Ly Nhan, a área cultivada com culturas de inverno este ano é estimada em cerca de 600 hectares, um aumento de mais de 80 hectares em comparação com a safra de inverno anterior.
Ao discutir a produção de culturas de inverno que preferem climas frios na província este ano, o Sr. Nguyen Hai Nam, Chefe do Departamento de Produção Agrícola, Proteção de Plantas e Silvicultura (Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural), afirmou: “A época de plantio das culturas de inverno começa em cerca de um mês. Portanto, a área de produção provavelmente aumentará de 10 a 15% em relação ao planejado. Essa é a condição necessária para compensar a baixa área e o baixo valor de algumas culturas que preferem climas mais quentes. O valor da produção de culturas de inverno comprovadamente atinge uma média de 7 a 10 milhões de VND/sao/cultura, podendo chegar a 15 milhões de VND/sao/cultura em alguns casos.”
Atualmente, o clima está muito favorável para o processo de produção de culturas de inverno em geral. Para que as culturas de inverno sejam altamente produtivas, é necessário atentar para os cuidados, o controle de pragas e a aplicação de medidas de produção seguras. Dessa forma, as culturas alcançarão tanto produtividade quanto qualidade de produto para o mercado.
Fonte: https://kinhtedothi.vn/ha-nam-mo-rong-dien-tich-trong-cay-vu-dong.html







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