Deixar louça suja de molho na pia durante a noite: alerta de especialista!

Você sabia que deixar louça suja na pia durante a noite pode causar doenças perigosas?

Barbara Mullan, professora do Instituto de Ciências da Saúde Pública da Universidade Curtin (Austrália), alerta que deixar louça na pia é uma ótima maneira de acumular bactérias. Portanto, se você comete esse erro em casa, tome cuidado. As bactérias Salmonella, Listeria e E. coli que se desenvolvem em louças sujas deixadas na pia por muito tempo não ficarão limpas mesmo após a lavagem. Como resultado, ao usar essas louças para comer ou armazenar alimentos, as bactérias podem entrar no estômago através dos alimentos.

Especialistas alertam que deixar pratos sujos de molho na pia durante a noite pode causar doenças perigosas.

Bactérias nocivas na pia podem vir de muitas fontes. Ao manusear carne ou frutos do mar crus, bactérias como E. coli ou Salmonella podem permanecer em facas e tábuas de corte. Nesses casos, é melhor lavar imediatamente os pratos potencialmente contaminados para evitar a propagação de germes.

A pia é um ambiente úmido que acumula restos de comida, sendo um ambiente propício para a proliferação de bactérias.

Essas bactérias são extremamente perigosas. Pessoas com problemas de saúde preexistentes, sistema imunológico enfraquecido ou mulheres prestes a dar à luz podem ficar gravemente doentes se infectadas por essas bactérias. Os sintomas incluem vômitos, dor abdominal, diarreia e indigestão. Se a condição for grave, pode causar aborto espontâneo e insuficiência renal.

Quais doenças são causadas pela infecção por Salmonella?

A maioria dos tipos de Salmonella causa infecções estomacais e intestinais. Pessoas infectadas com Salmonella desenvolvem diarreia, febre e dor abdominal. Às vezes, cepas de Salmonella causam infecções na urina, no sangue, nos ossos, nas articulações ou no sistema nervoso (líquido espinhal e cérebro) e podem causar doenças graves.

A maioria das pessoas infectadas com Salmonella tem diarreia, febre e dor abdominal.

Quão prejudicial é a infecção por listeria?

A infecção por Listeria pode causar febre, calafrios, dores musculares, náuseas e diarreia.

Se a infecção por listeria se espalhar para o sistema nervoso, os sinais e sintomas podem incluir dor de cabeça, rigidez no pescoço, confusão, perda de equilíbrio e convulsões.

Se você tiver febre alta, dor de cabeça intensa, rigidez na nuca, confusão ou sensibilidade à luz, procure atendimento de emergência. Esses sintomas podem indicar meningite bacteriana, uma complicação potencialmente fatal da infecção por listeria, de acordo com a Clínica Mayo.

Quais são as consequências da infecção por E. coli?

Alguns tipos de E. coli podem causar diarreia, infecções do trato urinário, pneumonia, infecções sanguíneas e outras doenças. Algumas cepas podem causar dor abdominal intensa, diarreia com sangue e vômitos.

Em particular, quando infectados com E. coli, crianças pequenas e idosos correm alto risco de insuficiência renal com risco de vida.

Entre em contato com seu médico se você tiver diarreia persistente, grave ou com sangue, de acordo com a Clínica Mayo.

Fonte: https://thanhnien.vn/ngam-chen-dia-ban-qua-dem-trong-bon-rua-chuyen-gia-canh-bao-185250108145654992.htm