Pesquisa sobre soluções para o desenvolvimento do cultivo de amoreira e da criação de bicho-da-seda associados à produção da cadeia de valor

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(QNO) - Em 12 de junho, o Departamento de Ciência e Tecnologia aprovou o projeto "Pesquisa sobre soluções sincronizadas para o desenvolvimento do cultivo de amoreiras e da criação de bicho-da-seda associadas à produção da cadeia de valor na província de Quang Nam ". O projeto foi coordenado pelo Mestre Le Xuan Anh, do Instituto de Solos e Fertilizantes (Academia de Ciências Agrícolas do Vietnã).

Cena da sessão de aceitação do projeto. Foto: HOANG LIEN

O mestre Le Xuan Anh e seus colegas identificaram áreas adequadas para o desenvolvimento do cultivo de amoreiras e da criação de bicho-da-seda em Quang Nam; selecionaram variedades de amoreiras e raças de bicho-da-seda de alto rendimento, adequadas às condições ecológicas e às épocas de cultivo de Quang Nam; desenvolveram um processo altamente eficaz de cultivo de amoreiras e criação de bicho-da-seda; e construíram um modelo altamente eficaz de cultivo de amoreiras e criação de bicho-da-seda de acordo com a cadeia de valor.

De acordo com os resultados do levantamento de 2019, a área total de cultivo de amoreiras para a criação de bicho-da-seda nas localidades de Quang Nam é de 18 hectares. Destes, 4 hectares estão plantados em Dien Ban, na comuna de Dien Quang; 12 hectares em Duy Xuyen, incluindo 5 hectares na comuna de Duy Trinh e 7 hectares na comuna de Duy Chau; e 2 hectares em Nong Son, na comuna de Que Trung.

Até 2022, a área de amoreiras nas localidades aumentará significativamente. Em particular, somente em Duy Xuyen, haverá cerca de 50 hectares distribuídos na cidade de Nam Phuoc e nas comunas de Duy Trinh, Duy Chau e Duy Hoa; em Dien Ban, mais de 5 hectares concentrados na comuna de Dien Quang; e em Dai Loc, cerca de 7 hectares.

Nos 4 distritos e cidades mencionados acima, existem mais de 200 famílias agrícolas com tradição no cultivo de amoreiras e na criação de bicho-da-seda.

A equipe de pesquisa coletou amostras de solo para analisar e avaliar as propriedades físicas e químicas do solo, bem como para avaliar a qualidade da área de estudo. Os resultados mostraram que o terreno destinado ao cultivo de amoreiras pertence a 3 grupos de solo: solo aluvial, solo cinzento, solo arenoso e fatores relacionados.

Dessa forma, propõe áreas prioritárias para o desenvolvimento de amoreiras em 4 distritos e cidades no período de 2020 a 2025, com uma área total de 4.663,9 hectares (Duy Xuyen 810 hectares, Dien Ban 1.614,4 hectares, Nong Son 497,2 hectares, Dai Loc 1.741,7 hectares) e propõe áreas prioritárias para desenvolvimento transitório no período de 2025 a 2030 em distritos e cidades, totalizando 3.434,8 hectares.

Cultivo de amoreiras e criação de bicho-da-seda em Duy Xuyen. Foto: HOANG LIEN

A equipe de pesquisa também selecionou 3 variedades eficazes de morango cultivadas intensivamente em Quang Nam, nomeadamente VH15, GQ2 e S7CB, plantadas a uma densidade de 50 mil árvores/ha, resultando numa produção de folhas no segundo ano de 34,39 a 36,85 toneladas/ha.

A estrutura de criação de bicho-da-seda mais adequada para a comuna de Dien Quang consiste em criar três raças híbridas de bicho-da-seda com casulos brancos (GQ1235, LD09 e LQ2) na primavera e no outono, com uma produção de 18 a 21 kg de casulos por ciclo de ovos; e criar a raça híbrida de bicho-da-seda com casulos amarelos (VNT1) no verão, com uma produção de 18,8 kg de casulos por ciclo de ovos.

O projeto organizou 3 sessões de treinamento técnico sobre cultivo de amoreira de alta eficiência e sericultura, além de 3 conferências de campo em localidades com 180 participantes.

Os cientistas fizeram recomendações sobre soluções científicas e tecnológicas, como a elaboração de projetos para expandir a escala e desenvolver a indústria em localidades de pesquisa; e a criação de documentos técnicos para ampla disseminação em localidades que desenvolvem o cultivo de amoreiras e a criação de bicho-da-seda na província.

Recomenda-se que as localidades elaborem um plano para o cultivo de amoreiras e a criação de bicho-da-seda a curto, médio e longo prazo, específico para cada localidade e período. O Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural elabora um projeto para desenvolver e expandir simultaneamente o cultivo de amoreiras e a criação de bicho-da-seda nas localidades, por meio de investimentos em programas de curto e longo prazo.

Especificamente, apoiar famílias que cultivam amoreiras e criam bichos-da-seda com raças específicas para amoreiras e bichos-da-seda; apoiar famílias que criam raças concentradas e entregá-las a cooperativas agrícolas para gerenciar e direcionar a produção; ter políticas para incentivar empresas a cooperarem com cooperativas para comprar a produção de casulos para as famílias produtoras.

Construir viveiros de bicho-da-seda para reduzir o custo do transporte de casulos para outras localidades; estabelecer um centro local de distribuição de sementes de bicho-da-seda; desenvolver um projeto de "rio da seda" que combine o cultivo de amoreiras, a criação de bicho-da-seda, a fiação e a tecelagem da seda com o desenvolvimento do turismo...

Fonte