A aldeia com a 'vida mais longa do mundo' graças à abstinência de um tempero conhecido

O segredo da longevidade não vem apenas da dieta mediterrânea e do estilo de vida saudável, mas também da limitação de um tempero aparentemente inofensivo.

Situada na bela costa mediterrânea, Pioppi, uma pequena vila no sul da Itália, é conhecida como a "vila mais longeva do mundo ". É famosa pela sua altíssima porcentagem de pessoas que vivem mais de 100 anos. O que torna esse milagre possível?

Além dos fatores genéticos, a dieta mediterrânea, rica em vegetais, azeite, grãos integrais e frutos do mar frescos, desempenha um papel fundamental. Um estilo de vida ativo, ar puro e otimismo também contribuem significativamente para a saúde e a longevidade do povo Pioppi. No entanto, poucos sabem que o povo Pioppi também tem outro segredo especial: limitar o consumo de açúcar.

Embora o açúcar seja um condimento popular apreciado no mundo todo, o povo Pioppi é muito consciente sobre sua ingestão de açúcar, comendo apenas um doce por semana e frequentemente usando mel ou frutas frescas em vez de açúcar refinado.

Os moradores de Pioppi sabem como limitar o consumo de açúcar. (Foto: Shutter Stock)

O Dr. Aseem Malhotra, um famoso cardiologista britânico, veio a Pioppi para estudar o segredo da longevidade da população local. Ele descobriu que limitar o consumo de açúcar é um dos fatores importantes que ajudam os habitantes de Pioppi a viverem vidas longas e saudáveis.

Estudos científicos mostram que consumir muito açúcar pode causar muitos problemas de saúde sérios:

- Obesidade: O açúcar contém muitas calorias vazias, não fornece nutrientes, mas apenas causa ganho de peso, levando à obesidade e doenças relacionadas.

- Diabetes: O açúcar aumenta os níveis de açúcar no sangue, causa resistência à insulina e aumenta o risco de diabetes tipo 2.

- Doenças cardiovasculares: Consumir muito açúcar aumenta os triglicerídeos, reduz o colesterol bom e aumenta a pressão arterial, aumentando o risco de doenças cardiovasculares.

- Fígado gorduroso: o fígado tem que trabalhar muito para metabolizar o excesso de açúcar, o que leva ao fígado gorduroso e à disfunção hepática.

- Câncer: Alguns estudos mostram que consumir muito açúcar pode aumentar o risco de certos tipos de câncer, como câncer de esôfago, intestino e estômago.

- Envelhecimento precoce: O açúcar promove a glicação, danifica o colágeno e a elastina, causando envelhecimento da pele e rugas.

O povo Pioppi provou que reduzir o consumo de açúcar é uma escolha inteligente para a saúde e a longevidade. Aqui estão algumas maneiras de reduzir o consumo de açúcar:

- Limite os doces: reduza o consumo de bolos, doces, refrigerantes, sorvetes, chocolates... Em vez disso, escolha frutas frescas, nozes ou iogurte sem açúcar.

- Leia os rótulos dos alimentos com atenção: muitos alimentos processados ​​contêm altos níveis de açúcar oculto. Leia os rótulos com atenção para verificar a quantidade de açúcar antes de comprar.

- Aumente o consumo de vegetais e frutas: vegetais e frutas contêm muitas fibras, vitaminas e minerais, ajudando a reduzir a vontade de comer doces.

- Substitua o açúcar por adoçantes naturais: Você pode usar mel, xarope de bordo, açúcar de palma... com moderação para substituir o açúcar refinado.

Correspondente THU PHUONG (VOV.VN)

Fonte: https://vtcnews.vn/ngoi-lang-song-tho-nhat-the-gioi-nho-kieng-1-loai-gia-vi-quen-thuoc-ar908203.html