Os agricultores dos distritos de Tri Ton e Tinh Bien (província de An Giang ) estão ocupados entrando na maior colheita de mandioca do ano.
A partir das 5h, homens fortes são designados para arrancar a mandioca e colocá-la em cestos. Este é o trabalho mais árduo durante a colheita.
As mulheres eram designadas para cortar tubérculos, separar batatas e contar a quantidade.
Depois de selecionada, a mandioca será carregada em caminhões pelos homens para ser vendida.
Os colhedores de mandioca são trabalhadores locais, que trabalham duro da manhã à noite. Com um grupo de 10 pessoas, eles colhem de 10 a 12 toneladas de mandioca por dia.
O Sr. Huynh Van Bay (Tinh Bien, An Giang) disse: "Para cada tonelada de mandioca, recebemos 400.000 VND. No dia mais produtivo, podemos colher mais de 1 tonelada."
Comerciantes estão presentes no campo para comprar mandioca.
A mandioca é comumente cultivada por agricultores na região de Bay Nui, em An Giang, como um tipo industrial de mandioca (os moradores locais costumam chamá-la de mandioca estatal).
Segundo os moradores locais, esse tipo de árvore é muito fácil de cultivar, requer poucos cuidados, suporta a aridez do solo da região e tem baixo custo de produção, por isso famílias com pouco capital também podem gerar renda com essa árvore.
A mandioca é uma cultura básica, fornecendo a principal fonte de renda para muitas famílias em An Giang.
De acordo com estatísticas do Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural da província de An Giang, a área de cultivo de mandioca em 2023 atingirá mais de 680 hectares, concentradas principalmente nos distritos de Tinh Bien e Tri Ton.
Nos últimos anos, a província de An Giang tem se concentrado em investir na melhoria da produtividade e da qualidade da mandioca.
Dantri.com.vn
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