O povo de Lang Son escapa da pobreza graças ao cultivo de compensado de castanheiro.

Todos os anos, por ocasião do Dia da Independência (2 de setembro), turistas de todo o mundo se reúnem nos jardins de Quang Lac, nos arredores da antiga cidade de Lang Son , para participar da colheita de castanhas e saborear esse produto acompanhado de arroz glutinoso com castanhas e suco de frutas.

Turistas de todo o mundo vêm a Quang Lac para experimentar e apreciar as castanhas.

A Sra. Hoang Thi Thuy, da aldeia de Quang Trung 2, em Quang Lac, possui atualmente 1.500 castanheiros em uma área de 2,5 hectares. Ela disse: "Antigamente, os castanheiros cresciam naturalmente na floresta e as pessoas colhiam os frutos principalmente para consumo próprio. Com o passar dos anos, eles se tornaram um produto comercial, ajudando a população local a aumentar sua renda e melhorar suas vidas."

No jardim da Sra. Thuy, vimos plantas altas e viçosas com cachos de castanhas competindo para abrir suas cascas, exibindo seus pequenos espinhos afiados. Escondidas nas cascas que pareciam densos espinhos, estavam sementes brilhantes, pretas ou marrom-escuras. Sob a luz do sol, a Sra. Thuy disse alegremente: "Ultimamente, o preço da castanha tem se mantido estável, com três preços diferentes. Especificamente, o tipo 1 custa 100.000 VND/kg; o tipo 2, 80.000 VND/kg e o tipo 3, 60.000 VND/kg..."

Colher, selecionar e processar castanhas manualmente no jardim em Quang Lac.

As castanhas de Lang Son são famosas por seu sabor delicioso, aromático e rico, ajudando o povo de Lang Son a escapar da pobreza.

“Com muitos anos de experiência em cultivo e aprendizado constante, desde 2013, minha família enxerta árvores para produzir mudas, atendendo às necessidades da população local; atualmente, o viveiro da família possui 3.000 mudas. Após deduzir as despesas, faturamos cerca de 200 milhões de VND por ano. Além disso, geramos empregos sazonais para quase uma dúzia de trabalhadores locais, ajudando-nos mutuamente a combater a fome e reduzir a pobreza”, disse a Sra. Thuy.

Em terrenos montanhosos como os de Lang Son, especialmente em muitas áreas onde as florestas não foram realmente aproveitadas para o cultivo, o cultivo de castanheiros enxertados representa uma alternativa economicamente viável. Há quase dez anos, a antiga comuna de Quang Lac, agora distrito de Luong Van Tri, realiza treinamentos, transfere conhecimento científico e tecnológico para os agricultores que cultivam castanheiros e organiza regularmente eventos de apresentação e promoção por meio do programa "Festival da Castanha".

Aqui, os visitantes podem participar de serviços de colheita de castanhas, saborear produtos derivados da castanha, como leite de castanha, bolos da lua feitos com castanha, arroz glutinoso com castanha... Além disso, podem também ouvir canções folclóricas e apresentações de canto e alaúde Tinh, imbuídas da identidade cultural nacional...

Ao visitar o jardim de castanheiros de Quang Lac em 2 de setembro, os visitantes também poderão desfrutar de canções e danças folclóricas imbuídas de identidade nacional.

A Sra. Nguyen Le Thuy, Vice-Presidente do Comitê Popular do Distrito de Luong Van Tri, afirmou: "O castanheiro é identificado como uma das principais culturas. Até o momento, a área de cultivo de castanheiros em Quang Lac ultrapassou 120 hectares, proporcionando alta renda aos produtores. Além do cultivo doméstico, a madeira compensada de castanheiro também é utilizada em projetos de reflorestamento em localidades dentro e fora da província, e o número de árvores está em constante crescimento."

Segundo as estatísticas da Dong Bac Seed Joint Stock Company, se inicialmente o número de mudas de castanheiro consumidas era de apenas alguns milhares, a partir de 2012 aumentou para várias dezenas de milhares de árvores por ano.

Os produtos à base de castanha foram registrados como marcas e rótulos e atraíram muitos clientes dentro e fora da província, gerando alta eficiência econômica. De uma zona rural pobre, Quang Lac ascendeu, e muitas famílias conquistaram estabilidade e prosperidade.

Fonte: https://tienphong.vn/nguoi-dan-lang-son-thoat-ngheo-nho-trong-hat-de-van-ghep-post1773827.tpo