Preservando os 'ancestrais' das plantas de arroz

CAN THO No meio do pântano de Lung Ngoc Hoang, as populações de arroz selvagem estão crescendo silenciosamente, preservando valiosos recursos genéticos para pesquisa, conservação e melhoramento do arroz.

Material genético valioso para o arroz cultivado

Ao analisar os registros e documentos de pesquisa sobre o arroz selvagem, o Dr. Nguyen The Cuong, chefe do Departamento de Agronomia (Instituto de Arroz do Delta do Mekong), afirmou que o arroz selvagem é o "ancestral" do arroz cultivado e surgiu no processo evolutivo há cerca de 14 a 15 milhões de anos.

Até o momento, cientistas de todo o mundo descobriram cerca de 22 espécies de arroz selvagem, das quais o Vietnã possui 4 espécies. Notavelmente, 2 dessas espécies são encontradas na região do Delta do Mekong: Oryza rufipogon e Oryza officinalis .

No delta do Mekong, foram encontradas duas espécies de arroz selvagem com valiosos recursos genéticos. Se exploradas de forma eficaz, elas podem representar um avanço significativo no melhoramento do arroz. Foto: Kim Anh.

Segundo o Dr. Cuong, o arroz selvagem (Oryza officinalis) representa um recurso genético muito valioso e tem sido utilizado como material híbrido para introduzir genes com características de resistência ao percevejo-marrom em variedades de arroz cultivado. O arroz selvagem (Oryza rufipogon) é considerado particularmente valioso devido à sua capacidade de resistir à salinidade, inundações e de se adaptar bem a altas temperaturas no contexto das mudanças climáticas, bem como a solos com deficiência de fósforo. Essas são características essenciais para o melhoramento de novas variedades de arroz.

No entanto, no passado, o uso do arroz selvagem para explorar genes com características valiosas para o melhoramento genético ainda era bastante limitado, embora existissem métodos para introduzir genes valiosos do arroz selvagem (clonagem de genes) no arroz cultivado e criar mapas de QTL (loci de características quantitativas) para determinar a localização de genes ou regiões cromossômicas relacionadas a características complexas.

Se os genes valiosos do arroz selvagem forem explorados de forma eficaz, poderá haver um avanço na seleção e no melhoramento de variedades de arroz sustentáveis, mais bem adaptadas a ambientes e climas adversos e em rápida mudança.

Ao contrário do arroz cultivado, o arroz selvagem possui características ecológicas e biológicas próprias: o caule pode se romper em terra ou flutuar na água; os grãos são pequenos, caem facilmente e têm casca escura; a alta dormência retarda o processo de germinação. Muitas espécies de arroz selvagem são sensíveis à duração do dia, o tamanho do grão é menor que o do arroz cultivado e a produção varia bastante. São essas características "incomuns" que ajudaram o arroz selvagem a sobreviver, se adaptar e evoluir continuamente na natureza ao longo dos últimos milhões de anos.

O arroz selvagem possui características ecológicas e biológicas muito valiosas para o melhoramento de novas variedades de arroz. Foto: Kim Anh.

Outra característica notável é que o genoma do arroz selvagem é mais estável do que o do arroz cultivado no processo evolutivo, devido à ausência de intervenção humana por meio da domesticação. Isso permite que ele preserve melhor seu genoma natural, contribuindo para o fornecimento de material genético valioso para o arroz cultivado. Além disso, em seu ambiente natural, ele continuará a evoluir e a diversidade genética aumentará.

No Vietnã, embora a conservação do arroz selvagem tenha recebido atenção, não existem programas em larga escala. Alguns modelos de conservação de arroz selvagem foram implementados no Parque Nacional de Tram Chim (província de Dong Thap ) por meio da preservação de bancos de germoplasma de sementes em condições de baixa temperatura (a -70 graus Celsius ou de -10 a -20 graus Celsius). Isso ajuda a preservar o arroz selvagem por muitos anos sem perda de diversidade genética.

Portanto, o método de conservação “dinâmico” na natureza é a forma ideal. O arroz selvagem pode crescer em seu ambiente natural, continuar a evoluir e manter a diversidade genética.

Hoje, muitos países consideram o arroz selvagem um recurso nacional particularmente raro. A China descobriu mais de 10 espécies de arroz selvagem, que são rigorosamente protegidas em reservas biológicas. Alguns locais chegam a proibir completamente a entrada humana para evitar interferências no processo natural de crescimento.

Na Tailândia, o governo também mantém reservas de genes de arroz selvagem como parte de sua estratégia nacional de segurança alimentar.

Preservando um "banco de genes vivo"

A Reserva Natural de Lung Ngoc Hoang (Comuna de Phuong Binh, Cidade de Can Tho) é um lugar raro que ainda preserva muitas populações de arroz selvagem de grande valor científico e econômico.

O Sr. Le Thanh Son, Diretor Adjunto responsável pela Área de Conservação, afirmou que o arroz selvagem está disperso sob a copa das árvores ou ao longo dos canais, crescendo em pequenos grupos, mas de forma ampla, de modo que a área exata não pode ser determinada.

Em locais com boa troca de água, o arroz selvagem cresce verde e forte. Ao longo dos canais com depósitos de maré e aluviões, o arroz cresce com mais vigor devido à menor competição biológica.

Funcionários do Departamento de Ciência e Conservação de Zonas Úmidas (Reserva Natural de Lung Ngoc Hoang) verificam o crescimento do arroz selvagem. Foto: Kim Anh.

Identificando o arroz selvagem como um valioso recurso genético que contribui para a manutenção do equilíbrio ecológico, o Conselho de Administração da Reserva Natural de Lung Ngoc Hoang propôs que o Comitê Popular da Cidade de Can Tho planeje, em conjunto com cientistas, a determinação da área de distribuição e a avaliação do estado de crescimento dessas variedades de arroz. Simultaneamente, o objetivo é pesquisar as condições ecológicas adequadas, construir e testar um modelo de restauração e desenvolvimento sustentável, bem como encontrar soluções para a gestão e conservação a longo prazo do arroz selvagem.

O Sr. Tran Be Em, chefe do Departamento de Ciência e Conservação de Zonas Úmidas (Reserva Natural de Lung Ngoc Hoang), afirmou que, de 2015 até o presente, a Reserva adicionou 981 espécies de plantas à lista, construindo um banco de dados de biodiversidade. Nele, o arroz selvagem é identificado como um importante objeto de pesquisa.

Atualmente, a unidade concentra-se em investigar a distribuição, realizar levantamentos de campo e mapear a distribuição do arroz selvagem. O foco é selecionar de 1 a 2 hectares na subárea de restauração ecológica para restauração e conservação a longo prazo. As etapas incluem a remoção de ervas daninhas, a limpeza da área, o replantio, o monitoramento do crescimento e a coleta de dados para construir uma base científica para a conservação a longo prazo.

Segundo o Sr. Bé Em, o ciclo de vida do arroz selvagem começa em abril, com a chegada da estação chuvosa. As sementes germinam, os caules crescem, as folhas se tornam grandes e as raízes adquirem a capacidade de neutralizar a acidez e absorver nutrientes do solo.

De agosto a dezembro, as plantas de arroz crescem e florescem. As flores do arroz são grandes e retas, mas os grãos são pequenos e esparsos. Quando maduros, os grãos caem sozinhos, são levados pela água e germinam, dando origem a novas plantas.

“O arroz selvagem amadurece apenas uma vez por ano e possui bons genes que o tornam resistente ao percevejo-marrom e ao percevejo-de-costas-brancas. O arroz floresce em outubro e amadurece esporadicamente de novembro a dezembro, não amadurecendo tanto quanto o arroz cultivado”, disse o Sr. Be Em.

A conservação do arroz selvagem contribui para a preservação dos valores naturais em seu estado original. Foto: Kim Anh.

Do ponto de vista de uma instituição de pesquisa, a Dra. Nguyen Thuy Kieu Tien, vice-diretora do Instituto de Arroz do Delta do Mekong, avaliou que Lung Ngoc Hoang possui uma longa história de existência e desenvolvimento de arroz selvagem, com recursos genéticos ricos e diversificados. No entanto, a área de cultivo de arroz selvagem está diminuindo cada vez mais devido ao impacto do cultivo agrícola e da aquicultura, resultando na perda gradual de valiosos recursos genéticos.

Além da pesquisa, o Conselho de Administração da Reserva Natural de Lung Ngoc Hoang construiu um banco de dados de biodiversidade para armazenar informações, pesquisas e variedades de cultivo. Ao mesmo tempo, concentra-se na preservação de habitats nativos, na conservação de espécies raras e no monitoramento de espécies exóticas invasoras. Esse trabalho ajuda a proteger a integridade do ecossistema, evitando o risco de invasão que reduz a população de arroz selvagem.

Esses esforços contribuirão para a manutenção do equilíbrio ecológico, a preservação de valiosos recursos genéticos na natureza e a criação da base para pesquisas sobre o melhoramento de variedades de arroz de alta qualidade que se adaptem às mudanças climáticas. Acima de tudo, a conservação do arroz selvagem também possui um profundo significado humanístico, preservando os valores imateriais da natureza e servindo como uma ponte entre o conhecimento científico e os ecossistemas nativos.

“O arroz selvagem é um importante recurso genético para novos programas de melhoramento. Além de explorar as diversas variações resultantes do cruzamento entre o arroz selvagem e o arroz de alto rendimento, os cientistas também podem aproveitar características valiosas para criar variedades de arroz bem adaptadas. Portanto, a conservação do arroz selvagem em Lung Ngoc Hoang é urgente e estratégica”, enfatizou o Dr. Kieu Tien.

Fonte: https://nongnghiepmoitruong.vn/luu-giu-to-tien-cua-cay-lua-d780375.html