Os consumidores não devem se preocupar muito com a peste suína africana.

O Sr. Tran Hung, chefe do Departamento de Pecuária e Medicina Veterinária da província de Ha Tinh, aconselhou: Os consumidores não devem se preocupar muito com a peste suína africana, porque a doença não se espalha para humanos e os surtos são detectados e tratados prontamente.

O poder de compra de carne suína nos mercados tradicionais de Ha Tinh está diminuindo drasticamente.

Embora a peste suína africana não cause doenças em humanos, muitas donas de casa têm medo, o que fez com que o consumo de carne suína nos mercados tradicionais de Ha Tinh diminuísse. No mercado de Hoi (cidade de Cam Xuyen), atualmente, o poder de compra da carne suína caiu bastante devido à ocorrência de peste suína africana em algumas comunas, como Cam Duong, Nam Phuc Thang...

A Sra. Nguyen Thi Hien, comerciante do mercado de Hoi, compartilhou: "Antes do surto de PSA, eu vendia em média mais de 100 kg de carne suína por dia (equivalente a 2 porcos). No entanto, durante esse período, vendi apenas cerca de 1 porco por dia. Embora os porcos que importei tivessem uma origem clara e tivessem um selo de controle de abate, devido ao medo da epidemia, o número de pessoas comprando carne suína diminuiu drasticamente. Não apenas minha barraca, mas a maioria das barracas de carne do mercado estão nessa situação."

A Sra. Hoang Thi Hoa, dona de casa na cidade de Cam Xuyen, disse: "Como a PSA apareceu em algumas localidades do distrito, estou bastante preocupada em escolher carne de porco para as refeições da família. Embora saibamos que esta doença não afeta a saúde humana, ainda compramos menos carne de porco."

Os consumidores não devem se preocupar muito com a peste suína africana.

A quantidade de carne suína vendida pela Sra. Duong Thi Lai diminuiu significativamente em comparação ao período anterior ao surto de PSA.

A queda acentuada no poder de compra da carne suína é uma situação comum na maioria dos mercados tradicionais de Ha Tinh. Devido à ansiedade com o desenvolvimento da PSA, os consumidores tendem a migrar para outros tipos de alimentos.

A Sra. Duong Thi Lai, comerciante de carne suína do Mercado de Ha Tinh, disse: "Quando informações sobre a PSA começaram a surgir em muitas localidades da província, as pessoas, ao comprar carne suína, frequentemente perguntavam cuidadosamente sobre a origem do animal, muitas pessoas observavam atentamente o selo de quarentena e observavam a carne com mais atenção antes de comprar. Atualmente, em média, vendo no mercado e importo para locais conhecidos cerca de 60 kg de carne por dia, em vez dos 100 kg de antes."

De acordo com a Sra. Lai, embora a PSA esteja se espalhando, os preços da carne permanecem estáveis e não diminuíram, oscilando de 90.000 a 110.000 VND/kg, dependendo do tipo.

Os consumidores não devem se preocupar muito com a peste suína africana.

A carne de porco nos supermercados é a escolha preferida das pessoas.

Em contraste com a desaceleração das barracas de carne suína nos mercados tradicionais, o consumo de carne suína nos supermercados permanece estável.

Em comparação com o preço nos mercados tradicionais, o preço da carne suína nos supermercados é de 20.000 a 40.000 VND/kg mais caro. "Desde que Ha Tinh anunciou a PSA, minha família passou a comprar carne suína em supermercados, embora os produtos cárneos aqui não sejam tão diversos quanto os do mercado", compartilhou a Sra. Ho Thi Nga (bairro de Ha Huy Tap, cidade de Ha Tinh).

Os consumidores não devem se preocupar muito com a peste suína africana.

Líderes do Departamento Veterinário da Região III inspecionaram o trabalho de prevenção e controle da PSA em Cam Xuyen.

O Sr. Tran Hung, Chefe do Departamento de Pecuária e Medicina Veterinária (Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural de Ha Tinh), alertou: "A gripe aviária é uma doença perigosa e altamente fatal em suínos. No entanto, os consumidores não devem se preocupar muito com a doença, pois ela não se espalha para humanos. Por outro lado, atualmente, as autoridades locais e os setores especializados estão se concentrando em um bom controle, para que os surtos sejam detectados precocemente e tratados prontamente.

Para se sentirem seguros ao consumir carne suína, as pessoas precisam optar por comprar carne suína e seus derivados em barracas de boa reputação. A carne suína deve ser controlada por agências veterinárias (com selos de controle de abate nas carcaças); não compre carne flutuante, carne sem selos de agências veterinárias e consuma alimentos cozidos e beba água fervida. Não consuma morcela de sangue.

De acordo com o Sr. Hung, para prevenir e controlar a PSA de forma eficaz, os agricultores e comerciantes nos mercados precisam cumprir as regulamentações sobre prevenção e controle de doenças, como: não descartar porcos mortos indiscriminadamente; não abater ou consumir porcos infectados; os porcos devem ser abatidos em matadouros que garantam condições de higiene veterinária e sejam controlados por agências veterinárias...

Atualmente, a PSA está ocorrendo em 46 domicílios, em 20 aldeias das comunas: Cam Duong, Cam Quan, Nam Phuc Thang (Cam Xuyen); Lam Trung Thuy (Duc Tho); bairro de Trung Luong, Dau Lieu (cidade de Hong Linh) e em Tan Lam Huong, comuna de Thach Ngoc (Thach Ha), causando 166 porcos doentes e mortos, forçando seu abate, com um peso de 12.743 kg.

Imediatamente após a detecção da epidemia, as autoridades locais determinaram a implementação de trabalhos de destruição de acordo com as normas; organizaram a desinfecção e esterilização das áreas dos estábulos; montaram postos de guarda e desinfetaram os meios de transporte que entravam e saíam da área epidêmica. Os matadouros também intensificaram o controle das fontes de carne suína antes de vendê-la no mercado.

Van Chung

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