Oferta limitada, preços de exportação do café continuam a subir acentuadamente.

Os preços de exportação do café verde do Vietnã serão os mais caros do mundo em 2024? Os preços de exportação do café continuam a subir em meio a preocupações com a escassez de oferta.

Segundo a Bolsa de Mercadorias do Vietnã (MXV), ao final do pregão de 27 de dezembro, os preços de dois produtos de café subiram 1,75% para o contrato de Arábica com vencimento em março e 1,13% para o contrato de Robusta com vencimento em março. A preocupação com a escassez de oferta continua sendo um fator importante que sustenta o aumento dos preços do café.

Nguồn cung hạn chế, xuất khẩu cà phê tiếp tục tăng mạnh về giá

Os preços de dois tipos de café têm permanecido altos por vários dias consecutivos nos últimos dias.

No relatório final de 26 de dezembro, o estoque padrão de café arábica na ICE-US permaneceu em 247.912 sacas de 60 kg, o nível mais baixo em mais de 24 anos. A nova regulamentação sobre a aceitação do estoque padrão dificultou significativamente a recuperação desses dados.

Ao mesmo tempo, os baixos estoques também refletem, em parte, a escassez de oferta no mercado, em meio a rumores de que os agricultores estão limitando as vendas de café na expectativa de preços mais altos.

No mercado interno, conforme registrado esta manhã (28 de dezembro), o preço dos grãos de café verde nas províncias do Planalto Central e do Sul oscilou entre 67.400 e 68.200 VND/kg, um aumento de 100 a 200 VND/kg em comparação com ontem.

O alto preço do café deixou os cafeicultores e países produtores como o Vietnã bastante animados. No entanto, torrefadores e cafeterias terão dificuldades para ajustar seus preços de venda no curto prazo. A demanda por café para cumprir os contratos firmados é muito grande. A previsão é de que os preços continuem altos nos primeiros meses de 2024.

Prevê-se que os preços do café permaneçam elevados de agora até o início de 2024.

Segundo o Sr. Do Ha Nam , Presidente do Conselho de Administração da Intimex Group Joint Stock Company, antigamente o café vietnamita podia ser armazenado para venda durante todo o ano, mas na safra de 2022/2023, esgotou-se em junho, exceto para o estoque inicial. Em 2024, o estoque poderá acabar já em abril. Portanto, as empresas estão atualmente muito cautelosas em fechar contratos de entrega a longa distância, pois temem o risco de aumento dos preços de mercado e a impossibilidade de adquirir mercadorias para entrega.

Segundo o Departamento de Importação e Exportação do Ministério da Indústria e Comércio , embora o Vietnã tenha tido uma safra recorde, a oferta não é tão robusta quanto em anos anteriores. As pessoas estão tendendo a limitar as vendas de café para aguardar o aumento dos preços, o que pressiona os preços do café no mercado interno para cima continuamente.

A escassez global de oferta tornou o Vietnã uma das principais opções para importação de café. Isso impulsionou os preços do café. Logo no início da safra 2023-2024, o preço dos grãos de café vietnamitas chegou a 60.000 VND/kg. Isso é algo inédito na história da indústria cafeeira vietnamita. Com a previsão de que os preços do café no Vietnã continuarão a subir, um faturamento de exportação de 4,5 a 5 bilhões de dólares em 2024 está ao alcance.

No entanto, para atingir a meta de exportação de 6 bilhões de dólares até 2030, ao mesmo tempo que se aumenta o valor agregado dos produtos de café vietnamitas, a indústria cafeeira precisa se preocupar simultaneamente com soluções abrangentes, incluindo o aumento da produção e da qualidade das áreas de cultivo de café cru, bem como o aumento da taxa de processamento.

Segundo o Departamento de Produção Agrícola do Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural, o país possui atualmente mais de 710.000 hectares de café. No entanto, menos de um quarto dessa área possui certificação de produção sustentável, com certificações de padrões internacionais.

Segundo empresas do setor, as localidades precisam planejar as principais áreas de cultivo de café, promover o replantio e aplicar processos de produção de café sustentáveis com certificações VietGAP, 4C, Rainforest Alliance e orgânicas para atender aos rigorosos padrões de exportação dos mercados atuais.

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