Admirando uma garota vietnamita, um cubano fica em Ho Chi Minh para ajudar a vender pão

Chegando ao Vietnã, ficando para sempre e não querendo voltar para casa

Às 6h da manhã, a lanchonete "sapo" do casal Thanh Huyen (34 anos, morador do Distrito 12, Cidade de Ho Chi Minh) e Robert Valdes Pedroso (32 anos, nacionalidade cubana) tinha acabado de abrir para venda, e os clientes já estavam esperando.

Enquanto a namorada cortava o pão, adicionava ingredientes e o assava novamente, Robert era o responsável por receber o dinheiro. Morando na Cidade de Ho Chi Minh há mais de um ano, Robert ainda se confundia com a moeda vietnamita e pagava o valor errado aos clientes. Quando a namorada o lembrou, ele coçou a cabeça, sorriu timidamente e disse: "Desculpe".

Os clientes chegam cedo à lanchonete do casal (Foto: Nguyen Vy).

O cubano ainda não é fluente em vietnamita, mas consegue murmurar algumas frases simples. Ele se lembra e pronuncia corretamente os nomes de seus pratos favoritos neste país do Sudeste Asiático.

A cidade natal de Robert é a capital, Havana (Cuba). Tendo trabalhado como clínico geral no Hospital Manuel Fajardo, o jovem rapidamente conquistou uma vida estável. No entanto, devido à sua personalidade aventureira e exploradora , em 2021, Robert anunciou à mãe que se mudaria para outro país para viver e encontrar novas oportunidades.

Homem cubano se apaixona por garota vietnamita, decide ficar e começar um negócio com ela (Foto: NVCC).

O jovem foi trabalhar na Rússia por cerca de um ano, mas aos poucos sentiu que aquele país não era adequado para ele. Lembrando-se do que sua mãe lhe contava e do que seus amigos compartilhavam, ele pensou no Vietnã, um país amigo de Cuba. "É um país lindo, com clima e pessoas acolhedoras", disse Robert.

Dito e feito, o cubano imediatamente arrumou suas malas e embarcou em um voo para a Cidade de Ho Chi Minh. Ao pisar lá pela primeira vez, Robert ficou impressionado com o estilo de vida, o trânsito, as pessoas e a culinária . As pessoas que conheceu foram todas muito simpáticas e o trataram bem.

“Uma das minhas coisas favoritas no Vietnã são os parques de diversões. Tet também é muito interessante porque há muitos festivais”, compartilhou Robert.

Ao chegar à Cidade de Ho Chi Minh, o jovem planejava ficar por um tempo e depois se mudar para Da Nang . No entanto, um encontro fatídico com uma vietnamita o fez decidir ficar por um longo tempo.

A vontade das mulheres vietnamitas

Durante uma caminhada, Robert conheceu Thanh Huyen e pediu-lhe informações sobre o caminho. Impressionados com a aparência um do outro e com a personalidade direta e bem-humorada, o casal rapidamente manteve contato e começou a namorar após uma semana de convivência.

"Fiquei surpreso com a força e a resistência das mulheres vietnamitas. Elas são muito trabalhadoras, trabalhando longas horas, assim como os homens. Essa é uma das coisas que mais admiro", exclamou o cubano. Seu visto de turista durava apenas 3 meses, e Robert teve que renová-lo às pressas para poder ficar mais tempo com Huyen.

Em outubro, Thanh Huyen abriu seu negócio de pães, e Robert ajudava a namorada regularmente. Todos os dias, o casal acordava às 4 da manhã para preparar os ingredientes. Às 6 da manhã, ambos levavam o pão para vender até as 9 da manhã, antes de irem para casa descansar.

Por volta das 13h ou 14h, os dois continuaram a trabalhar em dois restaurantes diferentes. Robert era funcionário do atendimento ao cliente e Thanh Huyen, gerente. O trabalho era duro, eles tinham que trabalhar até meia-noite, mas o casal estava sempre feliz.

Thanh Huyen contou que já havia aberto seu próprio negócio muitas vezes, mas imprevistos, somados à sua falta de experiência, levaram o negócio ao fracasso. Suas economias diminuíram gradualmente e ela teve que depender do apoio da mãe, sentindo-se sempre culpada.

Por isso, Huyen se esforça ao máximo para realizar sua paixão por abrir um negócio e mudar sua vida familiar. Ela considera a jornada de trabalho de 15 horas aceitável, pois ainda tem muitas coisas para cuidar.

Cada sanduíche custa 25.000 VND, ambos vendem regularmente 30 pães/dia, e pretendem atingir 50 pães/dia no futuro.

Para diferenciar seu produto, Huyen optou por vender pão redondo com recheio de vegetais e carne de porco com pimenta-do-reino ou frango frito com molho de mostarda (Foto: Nguyen Vy).

Além dos lucros das vendas, Thanh Huyen ainda faz muitos outros trabalhos para nutrir sua paixão por começar um negócio.

"Como sou jovem, vejo as dificuldades como algo que me faz tentar mais, e Robert pensa da mesma forma. Encontrar alguém que simpatiza e entende, e que tem as mesmas aspirações empreendedoras, me deixa muito feliz", confidenciou Huyen.

Cerca de 3 meses antes de abrir seu negócio, Huyen tinha acabado de sair do pronto-socorro após uma cirurgia de cisto no ovário. Robert era quem estava ao seu lado cuidando dela.

Graças ao incentivo do namorado cubano, além da grande motivação e paixão pelo empreendedorismo, a Sra. Huyen ganhou ainda mais força para realizar seu sonho. O casal também está em processo de registro de casamento, aguardando o dia em que viverão juntos.

Nguyen Vy - Phan Hang

Dantri.com.vn

Fonte: https://dantri.com.vn/lao-dong-viec-lam/nguong-mo-co-gai-viet-chang-trai-cuba-o-lai-tphcm-phu-ban-banh-mi-20241121141014755.htm