Apaixonado por uma vietnamita, um cubano fica em Ho Chi Minh para ajudar a vender pão.

Vim para o Vietnã, quero ficar para sempre e não quero voltar para casa.

Às 6h da manhã, a lanchonete "sapo" do casal Thanh Huyen (34 anos, residente no Distrito 12, Cidade de Ho Chi Minh) e Robert Valdes Pedroso (32 anos, de nacionalidade cubana) acabava de abrir as portas e já havia clientes à espera.

Enquanto sua namorada estava ocupada cortando o pão, adicionando ingredientes e assando-o novamente, Robert ficou encarregado de receber o pagamento. Mesmo morando em Ho Chi Minh há mais de um ano, Robert ainda se confundia às vezes com a moeda vietnamita e pagava o valor errado aos clientes. Quando sua namorada o lembrou, ele coçou a cabeça, sorriu timidamente e disse: "Desculpe".

Os clientes chegam cedo à lanchonete do casal (Foto: Nguyen Vy).

O cubano ainda não fala vietnamita fluentemente, mas consegue murmurar algumas frases simples. Ele se lembra especialmente e pronuncia corretamente os nomes de seus pratos favoritos nesse país do Sudeste Asiático.

Robert é natural de Havana, capital de Cuba. Após trabalhar como clínico geral no Hospital Manuel Fajardo, o jovem rapidamente conquistou uma vida estável. No entanto, devido à sua personalidade aventureira e exploradora , em 2021, Robert disse à mãe que se mudaria para outro país para viver e buscar novas oportunidades.

Cubano se apaixona por vietnamita, decide ficar e abrir um negócio com ela (Foto: NVCC).

O jovem foi trabalhar na Rússia por cerca de um ano, mas gradualmente sentiu que aquele país não era adequado para ele. Lembrando-se do que sua mãe lhe dizia e do que seus amigos compartilhavam, ele pensou no Vietnã, um país amigo de Cuba. "É um país lindo, com um clima e pessoas acolhedoras", disse Robert.

Dito isto, o cubano imediatamente fez as malas e embarcou num voo para Ho Chi Minh. Logo ao chegar lá, Robert ficou impressionado com o estilo de vida, o trânsito, as pessoas e a culinária . Todos que conheceu foram muito simpáticos e o trataram bem.

“Uma das minhas coisas favoritas no Vietnã são os parques de diversões. O Tet também é muito interessante porque há muitas atividades festivas”, compartilhou Robert.

Quando chegou a Ho Chi Minh, o jovem planejava ficar por um tempo e depois se mudar para Da Nang . No entanto, um encontro fortuito com uma vietnamita o fez decidir ficar por mais tempo.

A vontade das mulheres vietnamitas

Durante um passeio, Robert conheceu Thanh Huyen e pediu-lhe informações. Impressionados com a aparência um do outro e com a personalidade franca e bem-humorada, o casal rapidamente manteve contato e começou a namorar uma semana depois de se conhecerem.

“Fiquei surpreso com a força e a resistência das mulheres vietnamitas. Elas são muito trabalhadoras, trabalhando longas horas tanto quanto os homens. Essa é uma das coisas que mais admiro”, exclamou o cubano. Seu visto de turista tinha validade de apenas 3 meses, e Robert teve que se apressar para renová-lo e ficar mais tempo com Huyen.

Em outubro, Thanh Huyen iniciou seu negócio de pães e Robert ajudava a namorada regularmente. Todos os dias, o casal acordava às 4h da manhã para preparar os ingredientes. Às 6h, ambos levavam o pão para vender até às 9h, quando voltavam para casa para descansar.

Por volta das 13h ou 14h, os dois continuavam trabalhando em restaurantes diferentes. Robert era atendente e Thanh Huyen gerente. O trabalho era árduo, eles tinham que trabalhar até meia-noite, mas o casal estava sempre feliz.

Thanh Huyen contou que já havia tentado empreender várias vezes, mas imprevistos, somados à sua falta de experiência, levaram ao fracasso dos negócios. Suas economias foram diminuindo gradativamente, e ela precisou depender do apoio financeiro da mãe, sentindo-se constantemente culpada.

Por isso, Huyen se esforça ao máximo para realizar sua paixão por abrir um negócio e mudar sua vida familiar. Ela considera a jornada de trabalho de 15 horas por dia aceitável, pois ainda tem muitas outras responsabilidades.

Cada sanduíche custa 25.000 VND, e ambos vendem regularmente 30 unidades por dia, com o objetivo de chegar a 50 unidades por dia no futuro.

Para diferenciar seu produto, Huyen optou por vender pão redondo recheado com vegetais e carne de porco com pimenta-do-reino ou frango frito com molho de mostarda (Foto: Nguyen Vy).

Além dos lucros com as vendas, Thanh Huyen ainda realiza muitos outros trabalhos para alimentar sua paixão por empreender.

“Por ser jovem, encaro as dificuldades como algo que me motiva a me esforçar mais, e Robert pensa da mesma forma. Encontrar alguém que simpatize comigo, que me entenda e que compartilhe das mesmas aspirações empreendedoras me deixa muito feliz”, confidenciou Huyen.

Cerca de três meses antes de iniciar seu negócio, Huyen havia acabado de sair do pronto-socorro após uma cirurgia de cisto ovariano. Robert foi quem esteve ao seu lado cuidando dela.

Graças ao incentivo do namorado cubano, aliado à sua grande motivação e paixão pelo empreendedorismo, a Sra. Huyen encontrou ainda mais forças para realizar seu sonho. O casal também está em processo de oficialização da união, aguardando o dia em que viverão juntos.

Nguyen Vy - Phan Hang

Dantri.com.vn

Fonte: https://dantri.com.vn/lao-dong-viec-lam/nguong-mo-co-gai-viet-chang-trai-cuba-o-lai-tphcm-phu-ban-banh-mi-20241121141014755.htm