O Mercado Dong Ha ( Qung Tri ) está localizado bem no centro da cidade, próximo ao Rio Hieu, e sua arquitetura lembra barcos atracados próximos uns dos outros. O mercado já foi famoso por vender produtos originários da Tailândia.
Mercado de Dong Ha, o orgulho do povo Quang Tri
A culinária de Quang Tri é muito diversificada, com muitos pratos deliciosos, e o Mercado Dong Ha é o lugar onde os sabores e a quintessência da culinária de Quang Tri convergem mais plenamente. Vamos explorar com Thanh Nien o maior "buffet center" de Quang Tri, que faz muitos turistas admirarem a diversidade e a excelente qualidade dos pratos.
Barracas de comida simples no mercado de Dong Ha
Banh beo stall... imperdível
Só de olhar para a bandeja de banh loc a língua já fica estimulada
A rústica bandeja banh nam nos lembra dos mercados rurais de muitas províncias e cidades do país.
O prato de macarrão com cúrcuma geralmente é vendido à tarde na praça de alimentação do mercado Dong Ha.
Os ingredientes para fazer um prato de banh beo, só de olhar dá vontade de "ficar sem molho"
Mexilhões salteados, ingredientes para fazer o prato de vermicelli de mexilhões Mai Xa
Banh ram, raramente vendido no mercado de Dong Ha
A Sra. Hoang Thi Nam, dona da barraca de banh beo, disse que vende lá há 15 anos. No passado, o preço era de apenas 2.000 VND por prato, mas agora é de 10.000 VND, e o preço "mais alto" é de apenas 15.000 VND.
"Em todo este mercado, não há comida que custe mais de 30.000 VND. A maioria das pessoas aqui são trabalhadores, então não conseguem vender por um preço mais alto. Às vezes, as pessoas trabalham o dia todo e só conseguem algumas moedas para comer, então como conseguem vender por um preço tão exorbitante?", disse a Sra. Nam.
O mingau de carne do mercado Dong Ha é bastante famoso porque é vendido há cerca de 20 anos.
Loja de sobremesas com mais de 17 tipos diferentes de sobremesas no mercado.
A praça de alimentação ficou lotada e movimentada da manhã até tarde da noite. À medida que a tarde avançava, das 16h às 18h, o mercado foi ficando mais saboroso e mais pessoas vieram comer.
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