Saigon - Fábrica de Cerveja Dak Lak: Produção associada à responsabilidade social pelo meio ambiente, para um futuro verde

A Saigon - Dak Lak Beer Factory (pertencente à Saigon - Central Beer Joint Stock Company), localizada em 01 Nguyen Van Linh, cidade de Buon Ma Thuot, não é apenas uma instalação de produção industrial de larga escala no Planalto Central, mas também um ponto positivo na ligação do desenvolvimento econômico com a proteção ambiental e a responsabilidade comunitária.

A Saigon - Dak Lak Beer Factory (pertencente à Saigon - Central Beer Joint Stock Company), localizada em 01 Nguyen Van Linh, cidade de Buon Ma Thuot, não é apenas uma instalação de produção industrial de larga escala no Planalto Central, mas também um ponto positivo na ligação do desenvolvimento econômico com a proteção ambiental e a responsabilidade comunitária.

Desenvolvimento sustentável com a comunidade

Desde a sua inauguração em 2007, a fábrica expandiu continuamente sua escala, modernizou seus equipamentos e aprimorou sua capacidade de produção. Em uma área de mais de 205.000 m², metade é dedicada a áreas verdes, criando um ambiente de trabalho fresco e acolhedor. Atualmente, a capacidade da fábrica atinge 140 milhões de litros de cerveja, 8 milhões de litros de refrigerantes, 40.000 litros de vinho e 500 toneladas de leite por ano. Conta com uma equipe de mais de 180 funcionários qualificados e um sistema de equipamentos importado da Alemanha.

A fábrica opera dois sistemas de tratamento de águas residuais com capacidade de 1.920 m³/dia e noite, atendendo aos padrões da coluna A, de acordo com a regulamentação vigente. Além disso, conta com um moderno sistema de tratamento de gases de escape, garantindo que a qualidade do ar atenda aos padrões da coluna B. A partir de 2022, todo o sistema automático de monitoramento de águas residuais estará conectado diretamente ao Departamento de Agricultura e Meio Ambiente da província de Dak Lak, demonstrando a transparência e a responsabilidade da empresa na proteção ambiental.

Padrões Globais - Direção Estratégica

Além de cumprir as leis nacionais, a fábrica também aplica padrões internacionais como o SMETA – o principal conjunto de critérios de ética empresarial do mundo . Além disso, o atual sistema de gestão operacional atende aos padrões internacionais: ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000, ISO 50001 e FSSC 22000. Esses padrões não apenas garantem a qualidade do produto, mas também formam a base para um desenvolvimento sustentável a longo prazo.

Produtos de água engarrafada Serepok de Saigon - Fábrica de Cerveja Dak Lak

Com uma orientação para o desenvolvimento sustentável e o compromisso de fornecer produtos de alta qualidade que respeitem a saúde humana e o meio ambiente, a Cervejaria Saigon - Dak Lak orgulha-se de ser a unidade que aplica simultaneamente a Norma Orgânica Europeia (UE 2018/848) e a Norma Orgânica Japonesa (JAS) para produtos orgânicos. Atualmente, algumas das marcas de cerveja Lowen da fábrica já foram exportadas para alguns mercados regionais. Outros produtos também estão se preparando para serem exportados para mercados com os padrões mais rigorosos.

Meio Ambiente - Da Conscientização à Ação

Desde 2017, o dia 24 de junho foi escolhido como o Dia do Meio Ambiente da Cervejaria Saigon - Dak Lak, um dia especial para todos os funcionários e trabalhadores refletirem e se unirem para agir em prol do meio ambiente. Este não é apenas um evento interno, mas também uma mensagem amplamente divulgada sobre estilo de vida sustentável, respeito à natureza, uso eficiente de recursos e manutenção da harmonia entre os seres humanos e o ecossistema.

O Dia do Meio Ambiente de Saigon - Cervejaria Dak Lak é uma demonstração clara do comprometimento da fábrica: transformar a responsabilidade ambiental em cultura corporativa, parte inseparável da estratégia de desenvolvimento sustentável.

Ao segurar um produto com a marca Saigon - Dak Lak Brewery, os consumidores não estão apenas escolhendo uma bebida de qualidade, mas também fortalecendo um negócio decente, com produção transparente, desenvolvimento sustentável e comprometimento com a proteção do meio ambiente.

Fonte: https://thanhnien.vn/nha-may-bia-sai-gon-dak-lak-san-xuat-gan-voi-trach-nhiem-xa-hoi-vi-moi-truong-vi-tuong-lai-xanh-185250621162045501.htm