Muitas cooperativas agrícolas na província investiram ousadamente na construção de infraestrutura, aplicando gradualmente alta tecnologia (CNC) na produção, preservação, processamento preliminar e processamento de produtos para ajudar a aumentar a produtividade, a eficiência da produção, os negócios e a renda dos membros.
Área de produção de orquídeas Phalaenopsis da Cooperativa de Serviços de Mecanização Agrícola de Dong Tien (Dong Son).
Como uma das cooperativas pioneiras na aplicação de CNC na produção agrícola, a Dong Tien Agricultural Mechanization Service Cooperative (Dong Son) construiu uma infraestrutura moderna e uma cadeia de valor para produção e consumo de vegetais, tubérculos e frutas de alta qualidade.
O diretor da Cooperativa, Nguyen Xuan Thien, afirmou: “Desde 2018, a Cooperativa construiu um sistema de estufas para produzir vegetais, tubérculos e frutas seguros. Ao mesmo tempo, instalou um sistema automático de irrigação, nebulização e monitoramento de temperatura e umidade para economizar custos de produção e melhorar a qualidade dos produtos. Graças à aplicação de ciência e tecnologia modernas na produção, a qualidade dos produtos da Cooperativa atende aos padrões VietGAP e é apreciada pelo mercado e pelos consumidores. Em média, a Cooperativa fornece cerca de 120 toneladas de vegetais, tubérculos e frutas para os mercados de Thanh Hoa, Hanói, Ninh Binh, Hai Phong, Nghe An, etc. A receita anual atinge 17 bilhões de VND, com um lucro de mais de 20%”.
Sabe-se que, após um período de aplicação de CNC na produção, a Cooperativa de Serviços de Mecanização Agrícola de Dong Tien construiu 11 estufas com uma área total de cerca de 3,5 hectares para o cultivo de melão Kim Hoang Hau, pepinos-bebê e hortaliças seguras. No início de 2024, a Cooperativa construiu quase 2.000 m² de estufas para transferência de tecnologia, colocando em produção cerca de 1.000 m² de orquídeas Phalaenopsis para atender ao mercado Tet. Ao investir na produção de variedades de orquídeas para cultura de tecidos, a Cooperativa de Serviços de Mecanização Agrícola de Dong Tien confirmou sua superioridade na aplicação de CNC na produção.
A aplicação de CNC na produção agrícola também é implementada pela Cooperativa de Serviços Gerais Tho Thanh (Thuong Xuan) há quase 5 anos. A Cooperativa aplica CNC no cultivo de melões Kim Hoang Hau e vegetais, tubérculos e frutas seguros em estufas, de acordo com o processo VietGAP. 100% da área de produção da Cooperativa aplica CNC, desde a seleção de sementes, semeadura, germinação e plantio comercial. Graças à constante atenção à produção limpa, segura e produtiva, e à redução de mão de obra, o investimento na construção de estufas, casas de membrana e tecnologia de irrigação é uma prioridade máxima... A Sra. Hoang Thi Lai, membro da Cooperativa, disse: Desde que a Cooperativa aplicou CNC na produção agrícola, o nível de produção e a renda dos membros aumentaram. Não apenas participando de treinamentos e transferência de tecnologia, mas os produtores também têm acesso a um pensamento moderno de produção, construindo cadeias sustentáveis associadas à rastreabilidade dos produtos. Graças à aplicação do CNC e ao sistema de estufa e rede de cultivo, os produtos são menos afetados pelo ambiente externo, limitam pragas e doenças, têm maior produtividade do que a produção tradicional e são muito apreciados pelos consumidores e pelo mercado por sua qualidade.
De fato, juntamente com o desejo de desenvolver amplamente os produtos agrícolas locais no mercado, muitas outras cooperativas agrícolas na província também estão se esforçando para afirmar sua posição, promovendo a aplicação de avanços científicos e tecnológicos modernos na produção. De acordo com estatísticas da União Cooperativa Provincial de Thanh Hoa, em setembro de 2024, havia cerca de 150 cooperativas agrícolas, fazendas e famílias de agricultores aplicando CNC no processo de produção. A partir daí, formaram-se áreas de produção agrícola em larga escala, aplicando CNC e cadeias de valor no consumo de produtos agrícolas. No entanto, a aplicação de CNC na produção nas cooperativas agrícolas da província ainda é pequena e dispersa; as atividades de promoção comercial e busca de mercado para produtos agrícolas CNC nas cooperativas não são realmente eficazes. Notavelmente, o potencial econômico das cooperativas ainda é fraco, portanto, não há financiamento suficiente para investir, equipar instalações técnicas e infraestrutura para a aplicação de CNC na produção...
O vice-presidente da União Cooperativa Provincial, Le Hong Hai, afirmou: "Nos últimos tempos, a União Cooperativa Provincial organizou diversos cursos de treinamento para cooperativas agrícolas, visando o acesso à ciência e tecnologia modernas. Ao mesmo tempo, incentiva as cooperativas a aprender e aplicar proativamente novos avanços técnicos e CNC na produção, a fim de reduzir custos, aumentar a produtividade, a segurança e a qualidade dos alimentos e proteger o meio ambiente. Além disso, a União Cooperativa Provincial tem promovido e orientado cooperativas para o acesso a capital do Fundo Provincial de Apoio ao Desenvolvimento Cooperativo de Thanh Hoa, contribuindo para a criação de recursos para que as cooperativas invistam no desenvolvimento eficaz da produção e dos negócios.
Artigo e fotos: Le Hoa
Fonte: https://baothanhhoa.vn/nhan-rong-mo-hinh-htx-nong-nghiep-ung-dung-cong-nghe-cao-225107.htm
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