Replicando a produção agrícola orgânica

A produção orgânica é uma direção de desenvolvimento de muitas localidades para construir uma agricultura segura e sustentável. Seguindo a mesma tendência, muitos modelos de produção agrícola orgânica foram gradualmente estabelecidos na província. Isso ajuda a criar produtos com alto valor econômico e menor impacto negativo no meio ambiente, contribuindo para o aumento da renda dos agricultores.

Replicando a produção agrícola orgânica O modelo de cultivo orgânico de vegetais na Cooperativa de Serviços Agrícolas de Phu Loc, na Comuna de Phu Loc (Hau Loc), é altamente eficiente economicamente.

Atenta à tendência e à demanda por produtos limpos por parte dos consumidores, a Cooperativa de Serviços Agrícolas de Phu Loc, na comuna de Phu Loc (Hau Loc), investiu mais de 1 bilhão de VND na instalação de um sistema de estufas, prateleiras de cultivo e irrigação automática. Com uma área de 3,5 hectares destinada ao cultivo de hortaliças como repolho, alface, aipo e pimenta, a cooperativa adotou o padrão "5 nãos" (sem fertilizantes químicos, sem produtos químicos, sem pesticidas, sem herbicidas e sem estimulantes). A cooperativa orientou os agricultores a produzirem seu próprio adubo orgânico para o cultivo das hortaliças. Em média, a cada três meses, os membros da cooperativa produzem adubo orgânico para a terra cultivada. Isso não só reduz a quantidade de resíduos de fertilizantes químicos e pesticidas que impactam negativamente o meio ambiente, como também ajuda os membros da cooperativa a economizar em insumos agrícolas e a aumentar gradualmente a proporção de adubo orgânico produzido internamente.

O diretor da Cooperativa, Hoang Van Toan, afirmou: "Os fertilizantes orgânicos de produção própria geralmente têm a vantagem de serem de baixo custo, fáceis de encontrar e disponíveis localmente, utilizando materiais como capim, esterco bovino ou produtos à base de trichoderma... que ajudam a soltar o solo e fornecem nutrientes suficientes para o bom crescimento de plantas e hortaliças. Os produtos agrícolas fertilizados com fertilizantes orgânicos serão fornecidos a supermercados e lojas de alimentos seguros na província a um preço de venda cerca de 15 a 20% superior ao da agricultura tradicional. Em média, para cada safra de hortaliças e pimentas, a Cooperativa colhe 4 toneladas de produtos por hectare, gerando uma receita de 65 milhões de VND. Todos os produtos são vendidos pela Cooperativa para três empresas: Duc Cuong Company Limited ( Hai Duong ), Dong Giao Food Export Joint Stock Company (Ninh Binh) e Long Phuong Nam Company Limited (Hau Loc)."

Graças à eficácia da associação, bem como à experiência e às técnicas de cultivo e produção de produtos orgânicos, o valor da renda da área cultivada da comuna de Phu Loc atingiu cerca de 300 milhões de VND/ha/ano até o momento. O presidente do Comitê Popular da comuna de Phu Loc, Bui Hai Hung, afirmou: "No futuro, a comuna continuará a disseminar o conhecimento dos agricultores sobre o método de produção agrícola orgânica, bem como seus efeitos sobre o meio ambiente e as plantações. Dessa forma, ajudaremos as pessoas a transformar a teoria em prática, replicando diversos modelos de agricultura orgânica de alto valor agregado, rumo a uma produção agrícola circular e sustentável."

Implementando a Decisão nº 885/QD-TTg, de 23 de junho de 2020, do Primeiro-Ministro, que aprova o projeto de desenvolvimento da agricultura orgânica para o período de 2020 a 2030, diversos modelos de produção agrícola orgânica foram criados na província, como o modelo de toranja orgânica de Yen Dinh; o modelo de laranja orgânica de Thach Thanh; o modelo de arroz orgânico nos distritos de Yen Dinh e Nong Cong; o modelo de arroz e peixe no distrito de Ha Trung... No entanto, na realidade, a escala dos modelos de produção agrícola orgânica na província ainda é pequena e fragmentada. Como a produção agrícola orgânica exige investimento de tempo e custos duas vezes maiores que os métodos tradicionais, e os preços não são competitivos com os produtos convencionais, muitos agricultores ainda hesitam em adotá-la.

Com o objetivo de desenvolver e replicar gradualmente mais modelos de produção agrícola orgânica, o setor agrícola de Thanh Hoa vem elaborando planos de desenvolvimento agrícola de acordo com padrões orgânicos, adequados à realidade de cada localidade. Ao mesmo tempo, orienta a população, cooperativas e empresas produtoras sobre o processo de produção agrícola orgânica, especialmente para os principais produtos da província. A meta é que, até 2025, Thanh Hoa tenha quase 200 hectares de produção agrícola orgânica, alterando gradualmente o método de produção e fornecendo produtos agrícolas seguros e de qualidade aos consumidores.

Artigo e fotos: Chi Pham

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