Muitas instalações aplicam ciência e tecnologia para melhorar a qualidade das larvas de camarão.

Segundo o Departamento de Pesca de Binh Thuan , a província possui atualmente 128 instalações com 764 fazendas de produção e criação de aquicultura, principalmente de camarão, das quais mais de 50 são empresas com investimento nacional e 2 são empresas com investimento estrangeiro.

Recentemente, muitas instalações de produção de alevinos de camarão na província têm expandido continuamente sua escala, investido em equipamentos modernos e aplicado ciência e tecnologia para manter a reputação e a marca dos alevinos de camarão de Binh Thuan. Em particular, muitas grandes empresas têm aplicado tecnologia para diagnosticar doenças aquáticas usando o método RT-PCR, tecnologia para tratar a água de entrada na produção, tecnologia para cultivar algas frescas como alimento para as larvas de camarão e tecnologia para aumentar e diminuir a temperatura da água na criação de larvas de camarão para melhorar a produtividade e a qualidade dos alevinos. Graças a isso, a produção e o consumo de alevinos de camarão de Binh Thuan ultrapassam 25 bilhões por ano.

Aplicação da tecnologia no diagnóstico de doenças aquáticas utilizando o método RT-PCR.

Além disso, em 2023, o Departamento de Pecuária e Medicina Veterinária de Binh Thuan implementou o monitoramento quarentenário de 72.240 dos 82 lotes de matrizes de camarão-branco importados. Paralelamente, a empresa Viet-Uc Joint Stock Company realizou o monitoramento quarentenário de 17.658 dos 23 lotes de camarão produzidos internamente, dos quais 8.058 dos 11 lotes foram criados em Binh Thuan e 9.600 dos 12 lotes em Ninh Thuan . Todos os lotes de camarão que receberam certificados de quarentena para exportação da província devem apresentar resultados negativos para doenças, de acordo com as normas, como necrose hepatopancreática aguda (AHPND), vírus da síndrome da mancha branca em camarão (WSD) e necrose infecciosa de órgãos hematopoiéticos e epiteliais (IHHND).

Segundo o Departamento de Pecuária e Medicina Veterinária, a província de Binh Thuan possui atualmente duas empresas que receberam certificados de instalações livres de doenças para as enfermidades registradas para vigilância, de acordo com os regulamentos da Organização Mundial de Saúde Animal (OIE/WOAH) e as normas do Vietnã. Em breve, nove empresas produtoras de alevinos de camarão se registrarão para a certificação de instalações livres de doenças, conforme a Circular nº 24, de 30 de dezembro de 2022, do Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural, que regulamenta instalações e áreas livres de doenças.

Fonte: https://baobinhthuan.com.vn/nhieu-co-so-ung-dung-khoa-hoc-cong-nghe-nang-cao-chat-luong-tom-giong-118654.html