Muitos tipos de peixes de viveiro tiveram aumentos de preço acentuados.

A oferta limitada fez com que os preços da tilápia, do peixe-cabeça-de-cobra e da tainha aumentassem de 20% a 30% em comparação ao mesmo período do ano passado.

O Sr. Lam, criador de tilápias em An Giang , disse que, desde o final de abril, o preço da tilápia comercial tem aumentado continuamente. Consequentemente, os comerciantes compram esse tipo de peixe no lago por 40.000 a 48.000 VND por quilo, um aumento de 7.000 a 10.000 VND (cerca de 33%) em comparação com o mesmo período do ano passado. "Com esse preço, tenho um lucro de cerca de 5.000 VND por quilo, após deduzir as despesas", disse o Sr. Lam.

Da mesma forma, os preços do peixe-cabeça-de-cobra, do peixe-cabeça-de-cobra e do peixe-enguia em instalações de criação também aumentaram 20%, para 38.000-70.000 VND por kg, respectivamente.

Os altos preços de venda em fazendas de agricultores fizeram com que o peixe no varejo subisse vertiginosamente. Uma pesquisa nos mercados da Cidade de Ho Chi Minh mostra que os preços de peixes de cativeiro, como tilápia, bijupirá, peixe-cabeça-de-cobra e mexilhões, aumentaram acentuadamente na última semana.

Nos mercados de Ba Chieu (Binh Thanh), Xom Moi (Go Vap) e Tan Dinh (Distrito 1), o preço de muitos tipos de peixes de viveiro aumentou de 10.000 a 15.000 VND por quilo em comparação ao mês passado. Assim, a tilápia vermelha com menos de 1 kg tem um preço de varejo de 80.000 VND, e acima de 1 kg, 90.000 VND. Da mesma forma, o peixe-cabeça-de-cobra oscila entre 90.000 e 100.000 VND por quilo, e o peixe-cabeça-de-cobra aumentou de 90.000 VND para 110.000 VND.

Os preços dos peixes estão subindo em meio à oferta limitada. A Sra. Hoa, comerciante do mercado de Xom Moi (Go Vap), disse que, há duas semanas, conseguia importar 50 kg de tilápia vermelha por dia, incluindo as variedades menor e maior, cada uma pesando 1 kg, mas agora a quantidade importada caiu em mais da metade.

Para equilibrar a oferta, a Sra. Lan, uma comerciante do mercado de Binh Thanh, precisa aumentar as vendas de peixe cabeça de cobra, peixe tainha e alguns outros tipos de peixes marinhos.

Tilápia está sendo vendida por comerciantes no mercado de Xom Moi por 80.000 VND o quilo, para peixes com menos de 1 kg cada. Foto: Hong Chau

O Sr. Dat, comerciante de peixes nas províncias ocidentais, afirmou que o clima quente está causando uma queda na produção de peixes vendidos no mercado. Segundo ele, essa também é a principal razão para o alto preço do peixe em comparação com o mesmo período do ano passado. Além disso, o baixo poder aquisitivo nos últimos tempos levou muitas famílias a reduzir sua produção agrícola. Algumas novas famílias agrícolas não possuem a tecnologia necessária, e os peixes crescem lentamente, o que fez com que a produção colhida diminuísse cerca de 10% a 20% em comparação com o ano passado.

"No mesmo período em 2022, eu vendia de 2 a 3 toneladas ao mercado por dia, agora caiu para 1 a 2 toneladas, a maioria dos peixes pesa menos de 1 kg", disse o Sr. Dat.

De acordo com o Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural de An Giang e Tien Giang , nos primeiros quatro meses do ano, a produção de peixes dos produtores foi menor do que no mesmo período do ano passado. Muitas famílias que criam peixes-cabeça-de-cobra e tilápias vermelhas reduziram suas áreas de cultivo, e algumas planejam migrar para a criação de garoupas e bijupirás, o que reduziu a oferta no mercado e elevou os preços.

Em Dak Lak , desde o início de maio, o calor prolongado tem causado mortes em massa de peixes em gaiolas. No distrito de Krong Ana, criadores de peixes em gaiolas relataram que o número médio de peixes mortos nos últimos dias é de cerca de 10 toneladas por dia. Atualmente, as autoridades locais e os criadores estão buscando soluções.

Hong Chau

Link da fonte: https://vnexpress.net/nhieu-loai-ca-nuoi-tang-gia-manh-4607646.html