Após impressionar em 2022 com sua posição de destaque no mercado global , a Vinamilk continuou a consolidar sua reputação em 2023 com diversos prêmios. honra da indústria de laticínios global . Em termos de negócios, a empresa também A Vinamilk obteve resultados positivos apesar dos inúmeros desafios enfrentados no mercado em geral. Usar a expressão "colheita abundante" talvez não seja um exagero para a Vinamilk, senhor?
Acredito que a expressão "colheita abundante" seja apropriada para descrever os prêmios que a Vinamilk recebeu. No início deste ano, toda a linha de fórmulas infantis da Vinamilk, a primeira na Ásia, ganhou o Prêmio de Pureza por segurança e pureza concedido pela organização sem fins lucrativos Clean Label Project (EUA). Para ganhar este prêmio, os produtos devem passar por testes rigorosos com aproximadamente 400 critérios diferentes. Apenas 30% dos produtos participantes em todo o mundo atendem a todos os critérios estabelecidos por esta organização e recebem o prêmio. Além disso, o leite fresco Vinamilk Green Farm e 100% Orgânico também receberam a certificação de segurança e pureza do Clean Label Project. Estes são os dois primeiros produtos lácteos frescos do mundo a obterem essa certificação.
Anteriormente, oito produtos Vinamilk receberam o "Prêmio Sabor Superior" do Instituto Internacional do Sabor. Este prêmio é de grande importância, pois o Prêmio Sabor Superior é considerado a estrela Michelin na indústria de alimentos e bebidas. Notavelmente, dois produtos, o leite condensado Ong Tho e o leite Vinamilk Super Nut com 9 grãos, alcançaram a classificação máxima de 3 estrelas.
Pouco tempo depois, o Vinamilk Super Nut (leite com 9 grãos) e o leite fresco Vinamilk Green Farm foram premiados com a medalha de ouro no Monde Selection Awards – o prêmio de qualidade mais importante do mundo na indústria de alimentos e bebidas.
Mais recentemente, o leite Vinamilk Super Nut com 9 grãos foi o vencedor na categoria "Melhor Alternativa ao Leite de 2023" no World Dairy Innovation Awards 2023.
Todos esses são prêmios muito prestigiosos na indústria alimentícia global e demonstram que os produtos "fabricados no Vietnã" agora estão em pé de igualdade com os principais produtos do mundo todo.
O Vietnã é um recém-chegado ao cenário mundial da indústria de laticínios, mas, quase 50 anos após sua fundação, a Vinamilk alcançou marcos impressionantes: está entre as 40 maiores empresas de laticínios do mundo em faturamento, é a 6ª maior marca de laticínios globalmente, com um valor de marca de 3 bilhões de dólares, e é a marca de alimentos mais valiosa da região da ASEAN (segundo a Brand Finance, uma organização global líder em avaliação de marcas). O que você acha dessa trajetória e dessas conquistas impressionantes?
No mês passado, um amigo meu dos EUA voltou ao Vietnã e trouxe várias caixas de iogurte Vinamilk. Não é motivo de orgulho? Com certeza! Inicialmente, o objetivo da Vinamilk ao exportar era atender à diáspora vietnamita no exterior. Mas agora, a marca conquistou os consumidores locais e está se desenvolvendo muito bem.
Na verdade, exportar matérias-primas ou terceirizar a produção é muito mais fácil. Mas a Vinamilk escolheu seu próprio caminho, exportando sob sua própria marca, embora esse caminho seja infinitamente mais desafiador. Não é fácil para uma marca vietnamita estabelecer presença em 59 países e territórios, incluindo mercados notoriamente exigentes como os EUA, o Japão e a Coreia do Sul…
Para alcançar esse objetivo, acreditamos desde o início que: um produto de alta qualidade e com boa reputação, que se torna a marca de leite líder em um país, é o que realmente convence os estrangeiros a experimentá-lo e escolhê-lo. Por outro lado, a presença da Vinamilk no Japão, Coreia do Sul, Estados Unidos, etc., aumentará significativamente a confiança e o reconhecimento internacional da Vinamilk no mercado interno.
Não somos um país com uma longa história de produção leiteira, e os produtos lácteos não são o ponto forte do Vietnã, mas a Vinamilk está determinada a mudar a posição do Vietnã no mapa mundial do setor lácteo.
*Nessa jornada, qual você considera ser o fator mais importante?
-A conquista dos mercados nacional e internacional depende de três fatores decisivos: qualidade do produto, preço e qualidade do serviço.
Em relação à qualidade do produto, a Vinamilk adere rigorosamente e é pioneira na aplicação dos mais avançados padrões internacionais, tanto nos processos de produção quanto nas matérias-primas, como Global Gap, Orgânico, ISO 9001, FC 2000, ISO 17025… No entanto, isso é apenas um passaporte para a exportação. O próximo obstáculo é o sabor. Cada região tem gostos diferentes, por isso, ao exportar para qualquer mercado, sempre temos uma equipe de desenvolvimento de mercado e P&D à frente, colaborando com parceiros no país de destino para pesquisar seus hábitos e cultura culinária . Por exemplo, o leite condensado Ong Tho da Vinamilk, quando exportado para a China, é usado como bebida em alguns lugares e como molho para pães cozidos no vapor em outros. Precisamos entender isso para ajustar e modificar o produto de acordo. Portanto, o mesmo leite condensado Ong Tho terá um sabor diferente em Guangdong do que em Guangxi; o dulçor ou o teor de proteína podem ser alterados. Da mesma forma, durante nossa recente pesquisa de mercado, descobrimos que os consumidores chineses são muito apegados, senão obcecados, por durian. Portanto, os produtos de iogurte com sabor de durian da Vinamilk, especificamente para o mercado chinês, foram criados e exportados para este país com mais de um bilhão de habitantes.
O próximo fator é o preço. As exportações certamente têm margens de lucro menores do que as vendas no mercado interno devido aos custos mais elevados. No entanto, uma vez que você decide conquistar um mercado, precisa aceitar margens de lucro menores nos estágios iniciais para expandir o impacto da marca.
Em relação à qualidade do serviço, contamos com uma equipe de vendas internacional que colabora com parceiros para compreender o mercado. Ouvimos o feedback dos consumidores e ajustamos nossos produtos de acordo. Nosso sistema de distribuição também é rigorosamente monitorado; não nos limitamos a entregar os produtos e confiar nos distribuidores, mas acompanhamos diretamente o percurso do produto.
Parece simples, basta seguir os princípios e procedimentos corretos, mas na prática é uma tarefa muito difícil. No entanto, a essência da Vinamilk é justamente enfrentar os desafios. Igualmente importantes são a qualidade do produto e a determinação; com isso, é possível.
A economia global enfrenta dificuldades. Mesmo setores essenciais como laticínios e alimentos correm o risco de queda nas vendas. Quais são os planos da Vinamilk para superar o período atual? Como você avalia o futuro da indústria de laticínios nacional e do mercado global?
O mercado de laticínios no Vietnã enfrenta uma crescente pressão competitiva. Embora a Vinamilk lidere o mercado, com uma participação que muitos consideram segura em relação ao segundo colocado, não podemos nos acomodar.
Outro desafio é que as necessidades dos consumidores estão cada vez mais fragmentadas e heterogêneas: alguns evitam o açúcar, outros preferem doces, e os jovens privilegiam as tendências modernas. Portanto, as empresas precisam adotar abordagens novas, diferenciadas e personalizadas para o engajamento do cliente, contando histórias que criem ressonância com cada indivíduo. Acima de tudo, a atual conjuntura econômica é muito difícil e o poder de compra foi significativamente impactado.
No entanto, acreditamos que essas são apenas desvantagens a médio e curto prazo. A longo prazo, a Vinamilk está confiante de que a indústria de laticínios vietnamita ainda tem muitas oportunidades a explorar para o desenvolvimento. Em primeiro lugar, o consumo médio per capita de leite no Vietnã é atualmente baixo em comparação com os países vizinhos. Especificamente, de acordo com a Research and Markets, o consumo médio per capita de leite no Vietnã é de apenas 27 litros/pessoa/ano, em comparação com 35 litros/pessoa/ano na Tailândia e 45 litros/pessoa/ano em Singapura. Isso demonstra que nosso mercado ainda tem grande potencial.
Em segundo lugar, ainda existe uma diferença significativa no consumo de leite entre as áreas rurais e urbanas. Isso também representa uma oportunidade de crescimento.
Outra oportunidade reside no fato de que mais de 1,5 milhão de crianças nascem no Vietnã todos os anos. Esse grupo precisará de maior suporte nutricional no futuro e representa um enorme potencial de crescimento para a indústria de laticínios.
Além disso, embora a pandemia tenha causado uma queda no mercado, em contrapartida, após a Covid-19, as pessoas tendem a se interessar cada vez mais por produtos nutricionais benéficos à saúde e a utilizá-los com maior frequência. O mercado ganhou um novo segmento de adultos com maior poder aquisitivo, renda mais estável e maior preocupação com a saúde. Há também o grupo de consumidores da Geração Z – jovens que atualmente se interessam por um estilo de vida limpo, ecológico e sustentável. A Vinamilk será pioneira na exploração desses segmentos. Essas são oportunidades. Uma vez identificadas, as oportunidades saberão como aproveitá-las, explorá-las e crescer.
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