Especiarias que ajudam a melhorar a saúde intestinal

Cúrcuma

O principal composto ativo da cúrcuma é a curcumina, conhecida por suas poderosas propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes. A cúrcuma pode reduzir a inflamação em diversas partes do corpo, incluindo o intestino.

A curcumina desempenha um papel importante na redução da inflamação intestinal, regulando as vias inflamatórias no trato digestivo. Além disso, a curcumina pode inibir a ativação de células inflamatórias e promover a cicatrização da mucosa intestinal. Isso ajuda a reduzir os sintomas da colite ulcerativa e da síndrome do intestino irritável (SII).

Foto ilustrativa. (Fonte da foto: Internet)

Ruivo

O gengibre pode reduzir significativamente a inflamação intestinal, inibindo citocinas inflamatórias e o estresse oxidativo. As propriedades anti-inflamatórias do gengibre podem ser benéficas no tratamento de condições como gastrite e doença inflamatória intestinal (DII). Além disso, o gengibre é conhecido por estimular enzimas digestivas, o que pode melhorar a digestão e reduzir o inchaço.

O gengibre pode ser usado em muitas formas diferentes, como fresco, seco ou como chá.

Sementes de erva-doce

As sementes de erva-doce, frequentemente usadas como auxiliar digestivo após as refeições, são eficazes na redução da inflamação intestinal. Elas contêm um composto chamado anetol, que possui propriedades anti-inflamatórias e antiespasmódicas. As sementes de erva-doce não só ajudam a acalmar o sistema digestivo, como também reduzem sintomas como inchaço, cólicas e gases.

As sementes de erva-doce podem ajudar a aliviar a SII e o refluxo ácido porque ajudam a relaxar os músculos lisos do trato digestivo, reduzindo o desconforto e promovendo uma melhor digestão.

Canela

A canela contém antioxidantes, que podem ajudar a combater a oxidação no corpo e reduzir o risco de doenças crônicas.

A canela também pode reduzir os níveis de açúcar no sangue, retardando a degradação de carboidratos no intestino e mantendo um melhor equilíbrio de nutrientes no intestino. Estudos adicionais demonstraram que os compostos da canela podem reduzir e melhorar eficazmente a inflamação no sistema digestivo.

Hortelã

A hortelã-pimenta é muito agradável, especialmente quando usada como chá. Além disso, o óleo essencial de hortelã-pimenta contém L-mentol, que bloqueia os canais de cálcio no músculo liso, criando um efeito antiespasmódico. Também é conhecido por suas propriedades antiflatulentas, antibacterianas, anti-inflamatórias, antioxidantes, imunomoduladoras e anestésicas.

Vários ensaios clínicos demonstraram que o óleo de hortelã-pimenta com revestimento entérico é eficaz na redução da gravidade dos sintomas, especialmente dor abdominal e inchaço, em pacientes com síndrome do intestino irritável.

Cravo

O cravo também é usado como tempero por seu sabor picante e aroma característico. Os compostos presentes no cravo não só têm propriedades anti-inflamatórias, como também ajudam a promover a saúde intestinal.

Fonte: https://kinhtedothi.vn/nhung-loai-gia-vi-giup-tang-cuong-suc-khoe-duong-ruot.html