No início do outono, quando os ventos frios começam a esfriar, aos pés da montanha Ngoc Linh, os campos em socalcos começam a ganhar uma cor dourada. Camadas de campos amarelo-vivos, uma após a outra, acompanham as altas encostas da montanha, como tiras de seda macia serpenteando pelas encostas.
Em meio à vasta extensão de montanhas e florestas, essa cor amarela se torna um destaque brilhante, evocando a beleza pacífica e majestosa da região montanhosa.
Na época da colheita de arroz, a montanha Ngoc Linh fica coberta de uma cor dourada.
FOTO: TRANG ANH
A Montanha Ngoc Linh, a junção entre a província de Quang Ngai e a cidade de Da Nang (antigamente Kon Tum e Quang Nam ), com uma altitude de cerca de 2.600 m acima do nível do mar, é conhecida como o "teto do Planalto Central".
Com uma altitude tão elevada, este lugar tem um clima ameno o ano todo, além de uma beleza selvagem quase intacta. No meio da montanha, as aldeias Xo Dang se escondem entre os arrozais, tornando a paisagem ainda mais poética.
A cor amarela do arroz maduro se espalha pelas encostas e topos das montanhas.
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No sopé da montanha, a comuna de Ngoc Linh, na província de Quang Ngai (antigo distrito de Dak Glei, província de Kon Tum ), é a principal residência do povo Xo Dang. Aqui, o terreno é íngreme e as terras planas são escassas, impróprias para o cultivo.
Mas, com sua longa experiência agrícola, o povo Xo Dang escolheu encostas de montanhas próximas a fontes de água, nivelando-as em terraços para canalizar água e cultivar arroz. Esses campos em terraços não são apenas o resultado de trabalho árduo, mas também uma característica cultural única, intimamente associada à vida da comunidade.
O terreno é montanhoso e não há áreas planas, então a população local precisa nivelar as encostas das montanhas para plantar e cultivar.
FOTO: DUC NHAT
Todos os anos, quando chega a época da colheita do arroz, Ngoc Linh assume uma aparência diferente. Camadas e mais camadas de campos de arroz dourado, entrelaçados com pequenas casas, criam um cenário ao mesmo tempo lírico e rústico.
A vila fica escondida entre camadas de campos em socalcos, criando um cenário pacífico e poético.
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O Sr. A Quang (residente na aldeia de Dak Re, comuna de Ngoc Linh) relatou que os campos em socalcos são pequenos e estreitos, localizados em encostas íngremes, impossibilitando o uso de búfalos, vacas ou máquinas para o cultivo. Todo o trabalho, desde a aração, a semeadura até a colheita, é feito manualmente.
"Cultivamos apenas uma safra de arroz por ano. Quando o arroz está maduro, colhemos e debulhamos os grãos direto no campo, depois os transferimos para o celeiro para armazenamento", disse ele.
Localizada em uma encosta íngreme, é impossível usar búfalos ou vacas na agricultura, então todo o trabalho deve ser feito manualmente.
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Durante a época da colheita, a atmosfera de trabalho é vibrante por todas as encostas. O som das pessoas rindo e conversando, o farfalhar da colheita do arroz misturado ao som do vento soprando pela floresta, tudo parece criar uma harmonia interessante nas terras altas.
Durante a época da colheita, o clima de trabalho é agitado por todas as encostas.
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O Sr. A Le Sang, Chefe do Departamento Econômico da Comuna de Ngoc Linh, afirmou que toda a comuna possui atualmente quase 1.100 hectares de arrozais. Destes, apenas cerca de 79 hectares podem ser cultivados duas vezes por ano, enquanto os 1.000 hectares restantes dependem inteiramente do clima e só podem ser cultivados uma única cultura. Os arrozais aqui estão espalhados principalmente nas encostas das montanhas e em pequenos vales.
As pessoas ainda preservam os costumes e práticas tradicionais de cultivo de arroz em terraços, que foram transmitidos por muitas gerações.
FOTO: TRANG ANH
A comuna de Ngoc Linh atual foi formada a partir da fusão das comunas de Ngoc Linh e Muong Hoong, com uma área total de cerca de 18.000 hectares e uma população de mais de 6.100 pessoas. Cerca de 98% delas são minorias étnicas, principalmente o povo Xo Dang.
Durante a época da colheita, Ngoc Linh parece usar um traje festivo e brilhante.
FOTO: TRANG ANH
A vida ainda é difícil, mas as pessoas ainda preservam o estilo de vida tradicional e as práticas de cultivo de arroz em terraços que são praticadas há muitas gerações.
Thanhnien.vn
Fonte: https://thanhnien.vn/noc-nha-tay-nguyen-nui-ngoc-linh-mua-lua-chin-vang-ong-nhu-tranh-185250809235006848.htm
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