No início do outono, quando os ventos frios começam a esfriar, aos pés da montanha Ngoc Linh, os campos em socalcos começam a ganhar uma cor dourada. Camadas de campos amarelo-vivo, uma após a outra, acompanham as altas encostas da montanha, como tiras de seda macia serpenteando pelas encostas.
Em meio ao vasto espaço de montanhas e florestas, essa cor amarela se torna um destaque brilhante, evocando a beleza pacífica e majestosa da região montanhosa.
Na estação do arroz maduro, a montanha Ngoc Linh fica coberta de uma cor dourada.
FOTO: TRANG ANH
A Montanha Ngoc Linh, a junção entre a província de Quang Ngai e a cidade de Da Nang (antigamente Kon Tum e Quang Nam ), com uma altitude de cerca de 2.600 m acima do nível do mar, é conhecida como o "teto do Planalto Central".
Com uma altitude tão elevada, este lugar tem um clima ameno o ano todo, além de uma beleza selvagem quase intacta. No meio da montanha, as aldeias Xơ Đăng se escondem entre os arrozais, tornando a paisagem ainda mais poética.
A cor amarela do arroz maduro se espalha pelas encostas e topos das montanhas.
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No sopé da montanha, a comuna de Ngoc Linh, na província de Quang Ngai (antigo distrito de Dak Glei, província de Kon Tum ), é a principal residência do povo Xo Dang. Aqui, o terreno é íngreme e as terras planas são escassas, impróprias para o cultivo.
Mas, com sua longa experiência agrícola, o povo Xo Dang escolheu encostas de montanhas próximas a fontes de água, nivelando-as em terraços para canalizar água e cultivar arroz. Esses terraços não são apenas o resultado de trabalho árduo, mas também uma característica cultural única, intimamente ligada à vida da comunidade.
O terreno é montanhoso e não há terras planas, então a população local precisa nivelar as encostas das montanhas para plantar e cultivar.
FOTO: DUC NHAT
Todos os anos, quando chega a época da colheita do arroz, Ngoc Linh assume uma aparência diferente. Camadas e mais camadas de campos de arroz dourado, entrelaçados com pequenas casas, criam um cenário ao mesmo tempo lírico e rústico.
A vila fica escondida entre camadas de campos em socalcos, criando um cenário pacífico e poético.
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O Sr. A Quang (residente na aldeia de Dak Re, comuna de Ngoc Linh) relatou que os campos em socalcos são pequenos e estreitos, localizados em encostas íngremes, impossibilitando o uso de búfalos, vacas ou máquinas para o cultivo. Todo o trabalho, desde a aração, a semeadura até a colheita, é feito manualmente.
"Nós cultivamos apenas uma safra de arroz por ano. Quando o arroz está maduro, nós o colhemos e debulhamos os grãos no campo, depois os transferimos para o celeiro para armazenamento", disse ele.
Localizada em uma encosta íngreme, é impossível usar búfalos ou vacas para a agricultura, então as pessoas têm que fazer todo o trabalho manualmente.
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Durante a época da colheita, a atmosfera de trabalho percorre as encostas. O som das pessoas rindo e conversando, o farfalhar da colheita do arroz e o som do vento soprando pela floresta criam uma harmonia interessante nas terras altas.
Durante a época da colheita, o clima de trabalho é intenso nas encostas.
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O Sr. A Le Sang, Chefe do Departamento Econômico da Comuna de Ngoc Linh, afirmou que toda a comuna possui atualmente quase 1.100 hectares de arrozais. Destes, apenas cerca de 79 hectares podem ser cultivados duas vezes por ano. Os mais de 1.000 hectares restantes dependem inteiramente do clima, cultivando apenas uma cultura. Os arrozais aqui estão espalhados principalmente nas encostas das montanhas e pequenos vales.
As pessoas ainda preservam os costumes e práticas tradicionais do cultivo de arroz em terraços, que foram transmitidos por muitas gerações.
FOTO: TRANG ANH
A atual comuna de Ngoc Linh foi formada a partir da fusão das comunas de Ngoc Linh e Muong Hoong, com uma área total de cerca de 18.000 hectares e uma população de mais de 6.100 pessoas. Cerca de 98% delas são minorias étnicas, principalmente o povo Xo Dang.
Durante a época da colheita, Ngoc Linh parece usar um traje festivo brilhante.
FOTO: TRANG ANH
A vida ainda é difícil, mas as pessoas ainda preservam o estilo de vida tradicional e as práticas de cultivo de arroz em terraços que foram passadas de geração em geração.
Thanhnien.vn
Fonte: https://thanhnien.vn/noc-nha-tay-nguyen-nui-ngoc-linh-mua-lua-chin-vang-ong-nhu-tranh-185250809235006848.htm
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