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Café da manhã: Principais conclusões de 9 estudos

O café da manhã é muito importante, contribuindo com 20 a 35% do consumo diário de energia. No entanto, o estilo de vida moderno e agitado faz com que muitas pessoas pulem o café da manhã regularmente.

Báo Thanh niênBáo Thanh niên16/10/2025

Então, pular o café da manhã faz mal? Um novo estudo publicado na revista científica Nutrients trouxe algumas informações sobre essa questão.

Bạn có ăn sáng đều không: Phát hiện quan trọng từ 9 nghiên cứu - Ảnh 1.

O estilo de vida moderno e acelerado faz com que muitas pessoas pulem o café da manhã regularmente.

Ilustração: IA

Para avaliar o impacto do consumo ou omissão do café da manhã na saúde, os pesquisadores se concentraram na síndrome metabólica, que está na raiz de muitas doenças modernas e representa um crescente problema de saúde pública em todo o mundo . Essa síndrome inclui quatro componentes principais: pressão alta, glicemia alta, colesterol alto e gordura abdominal.

Pesquisadores da Escola de Saúde Pública da Universidade Médica de Ningxia e do Laboratório-Chave de Fatores Ambientais e Controle de Doenças Crônicas de Ningxia (China) realizaram uma meta-análise para descobrir a ligação entre pular o café da manhã e o risco de síndrome metabólica, com seus principais componentes: gordura abdominal, pressão alta, glicemia alta e colesterol alto.

A revisão incluiu nove estudos com mais de 118.000 participantes.

Os resultados de uma meta-análise mostraram que pular o café da manhã aumentou significativamente o risco de síndrome metabólica e seus componentes.

Especificamente da seguinte forma:

  • Aumento de 10% no risco de síndrome metabólica.
  • Aumento de 17% na porcentagem de gordura abdominal.
  • Aumento de 21% no risco de hipertensão.
  • Aumento de 13% no risco de níveis elevados de gordura no sangue.
  • Segundo o site de notícias médicas News Medical, o risco de níveis elevados de açúcar no sangue aumenta em 26%.

Pesquisadores revelaram que pessoas que pulam o café da manhã têm maior probabilidade de desenvolver síndrome metabólica e seus principais componentes: gordura abdominal, pressão alta, glicemia alta e colesterol alto. Isso reforça a importância do café da manhã para a saúde a longo prazo, especialmente na prevenção e no controle da síndrome metabólica.

Fonte: https://thanhnien.vn/ban-co-an-sang-deu-khong-phat-hien-quan-trong-tu-9-nghien-cuu-185251016232927056.htm


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